JW万豪里的美食美酒畅享

2014年08月19日 帛漾澳大利亚



每一座城市都有它的地标建筑,无论是巴塞罗那这样的海港,还是上海的东方明珠,都离不开有水则灵、依水而兴的定律。如果城市是有生命城市的有生命,地标正是心跳和脉搏。想要和这座城市对话?那就在城市之心找间心水的酒店。

当然,这就意味着你必须把自己交给地标中的酒店——围绕如意湖拔地而起,“玉米楼”千禧广场内的JW万豪酒店。

位于39楼烤汇扒房是现代精致与美味餐饮的完美结合。优雅私密的就餐环境,闪烁摇曳的零星灯光,充分调动您的视觉和味觉。倚坐在立式落地窗边,您可一边享用丰盛大餐,一边欣赏城市天际线的迷人美景。

不仅供应各种诱人美食,此次用餐还将有幸搭配帛漾酒业白光先生从澳大利亚五星级酒庄的精美葡萄酒。

下面就跟随我们一起开始精致至极、美味至上的美食之旅吧。

首先来自澳大利亚的新生代酒庄——彼得莱曼•莫斯卡托(Peter Lehmann·Art Series Moscato) 开胃酒令大家食欲大开,为之后的曼妙的美食之旅奠定了良好的基础。

前菜是「龙虾浓汤配龙虾钳和罗勒奶油」去壳的大只虾钳肉配上6个小时以上熬制的奶油浓汤,少少许苦涩,但是对虾黄味道依然欲罢不能,作为前菜赞的没话说,搭配这来自这支澳大利亚最具活力和创造力的五星名庄的威尔士领地•霞多丽(Wills Domain ·Charonnay),让味蕾瞬间幸福起来。

主菜由餐厅主厨精心烩制的「24小时红烩牛脸颊配土豆泥」和「低温慢煮羊排」可选。

当低温慢煮羊排里羊肉的汁水丰富、味美、鲜嫩,肉厚味美,遇到白光先生带来的主菜酒笑翠鸟 •格林诺克色拉(Laughing Jack·Greenock Shiraz),美味, 更回味悠长!

主菜搭配的「迷迭香肉汁和甜土豆」服务生正在一点一点的非常认真的剪下迷迭香等香料

甜品「焦糖布丁」&「巧克力蓝莓慕斯」

在「烤汇扒房」享用美味的感觉不只在于味觉、视觉,通感的精致食物和美酒搭配才是从内而外的散发的淋漓尽致的美食享受。

地址:郑东新区千玺广场郑州绿地JW万豪酒店39层

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