墨尔本唐人街有这么一家店,
猫本吃货可以为了TA不睡觉!
超值价吃豪华海鲜,
这种神仙大排档墨尔本没有第二家!
唐人街海鲜届扛把子
海鲜大排档
自开业以来圈粉无数!
为了感谢新老顾客的陪伴
唐人街最豪横的大排档又来送福利了!
最最重要的是现在还有政府支持的7折优惠,
四舍五入省了一个亿!
不去薅个羊毛都对不起自己的胃!
6-650g顶级南澳龙+面底$68
特价实惠的顶级澳龙只有这里才能吃到!
现捞现杀的南澳顶级红龙
肉质软嫩鲜甜,
是永远吃不腻的美味!
南澳顶级姜葱龙虾$68/只
(6-650g处理前)
每一份都送150g鸡蛋面!
当前已经是澳洲的大龙虾尾季,
目前特价实惠的顶级澳龙只有现在才能吃到!
过了这个季节就不一定有了!
现捞现杀的南澳顶级红龙
肉质软嫩鲜甜,
是永远吃不腻的美味!
还有7折优惠券,
打完折只要$47.6!
只在海鲜大排档!
终于又能吃到XO炒pipi油条了
鲜活pipi,现吃现杀
特价39刀/盘(不含油条)~
说到厨师的拿手菜,
相信各位吃货们一点都不陌生!
XO炒pipi油条
超多墨尔本华人怀念的一道宵夜菜,
凡是吃过这道菜的就没有不爱它的,
和其他餐厅不一样,
它家的pipi在下锅之前都是活的,
绝对现吃现杀!
正是因此它家pipi的口感格外美妙!
不仅肥嫩鲜美而且处理得非常干净,
一点沙子都没有!
吃的时候一定要搭配油条!
油条入口前蘸上XO酱汁
辣、鲜、脆
多种味道在舌尖跳跃实在是美味!
达尔文A级泥蟹$40/磅
肥美的螃蟹不管怎么做
都能鲜掉舌头,
现在大排档推出亲民价
重达肉嫩味美的达尔文泥蟹
现在仅需$40/磅!
现杀现做,保证新鲜!
昆士兰经典小龙虾
$68/公斤,颗颗肥美爆黄
试问有谁能抵抗住小龙虾的魅力呢?
在海鲜遍地的墨尔本
吃顶级正宗肥美小龙虾
小饭觉得还是得来海鲜大排档!
精典XO香辣、十三香、蒜蓉、姜葱等
多种口味选择!
吃货们还在等什么?
盲曹鱼$38/条
活蒸鲜盲曹,
吃的就是这口鲜嫩可口的味道!
清蒸最考验鱼本身的品质,
大排档现杀现做的盲曹鱼
便是清蒸的最佳之选!
原价42刀一条盲曹鱼
现在吃饭吧粉丝特惠价$38/条,
速来海鲜大排档品尝吧~
雪花蟹$128/只
澳洲洲雪花蟹又称南极蟹,
体形大且纯野生!
蟹壳颜色雪白,比较软,
可谓是皮薄肉厚。
活蒸烹饪出来的蟹肉特别甜美,
雪白色的蟹壳下是饱满多汁的蟹肉,
肉质细腻幼滑,风味十分独特!
今天加入海鲜大排档特价!
四种口味任君挑选:
️葱姜雪蟹+面底
(吃的就是原汁原味)
️XO雪蟹+面底
(一口鲜香,满足!)
️椒盐雪蟹
(脆鲜又可口!
好这口的不容错过!)
️大千粉丝煲雪蟹
(最推荐!粉丝配上雪蟹!
口感加倍柔润!最值得尝试!)
消费满$50即享政府餐饮补贴
满50-500澳元的顾客,
即可向政府申请餐饮补贴,
相当于打7折,
返现会在申请获批后的5个工作日内
打到澳洲银行账户上。
折上折的好事
各位吃货们一定不要错过呀~
鱼缸硬件升级
不仅优惠给力!
海鲜大排档的鱼缸整体硬件大升级!
可以容纳更多顶级海鲜品类。
不仅有帝王蟹,澳龙,黑边鲍,
还有东星斑,雪花蟹等等,
多达20种高级鲜活海鲜现场挑选!
保证新鲜,高品质!
一站式解决海鲜控的所有需求。
生猛海鲜,现杀现做
光听名字就知海鲜大排档专攻的就是海鲜。
一走进他家店首先看到的就是养殖海鲜的超大号鱼缸,各种生龙活虎的海鲜一个比一个个头大!
为了保证食材的新鲜,他家的海鲜都是现杀现做的,口感绝对完爆超市里买的海鲜!
购买生鲜,回家烹饪
在这里你不仅可以进店享受海鲜盛宴,还可以直接购买鲜活海鲜回家烹饪!可选种类非常多品质比超市里买的高出几十倍!
品种齐全,食材高级
他家的鱼缸里养殖着超过20种鲜活的海鲜品种,犹如唐人街海鲜大市场,你想要的海鲜全都有!
顶级黑边鲍鱼、南极雪花蟹、南澳大龙虾,东星斑、鲜活pipi、小龙虾...没有你吃不到,只有你想不到!
知名粤菜大厨坐镇
为了保证每道菜的味道,让墨尔本华人品尝到原汁原味的家乡菜,海鲜大排档特意聘请了有20年粤菜烹饪经验的厨师团队掌厨!厨师长更是曾在知名粤菜餐厅担任行政主厨!
除了优惠全面升级之外,海鲜大排档还推出了两款以螃蟹为主角的新品,整个墨尔本只有在这里能吃到!堂食一定要提前预订才能吃到哦!
上海醉蟹
现在正是吃螃蟹的好季节,为了让墨尔本的食客品尝到正宗的家乡味,大排档特意聘请了上海著名的苏浙汇大厨来制作大排档的私房菜——醉蟹。
这道菜特别挑选了达尔文A级母蟹来腌制而成,蟹膏红润鲜甜,仅一口便已醉人心脾,和上海人小时候记忆中的味道一模一样,在异国他乡品尝到的家乡味实在是美妙。
宁波呛蟹
和醉蟹一样宁波呛蟹也是大排档的私房菜,墨尔本独一份。精选个头最大的母蟹,黄多汁美,肉厚实又嫩滑,味道鲜美无比,拿它下饭可以一次多吃两碗饭!
除了开头说到的新菜,大排档还有超多进店必点的经典菜品,快和小饭一起来看看吧!
本地野生鲜活小龙虾
称霸国内夜市大排档的鲜活小龙虾墨尔本也有啦,而且是精典昆士蘭小龍蝦!這次的小龍蝦比去年个头更大大,一公斤大約10至12个左右。只只爆黄,颗颗饱满!
和其他餐厅不一样,大排档的小龙虾在下锅之前都是活的,绝对现吃现捞现杀!上一秒还在浴缸里游泳,下一秒就变成了餐桌上的美味,鲜甜紧实的肉肉在嘴巴里跳舞!
看看这肉质和肥嫩虾黄,简直是人间美味!
皇帝蟹
澳洲特产皇帝蟹,体积庞大通体火红,也是全世界最鲜美的螃蟹品种之一!雪白的蟹肉鲜嫩可口还泛着微甜,是来澳洲必吃的一道海鲜名品!
达尔文A级泥蟹
空运到墨尔本的达尔文A级泥蟹,不仅个头硕大,而且肉多味美。
正值螃蟹最肥美的季节,来份亲民价的顶级达尔文泥蟹它不香吗?再来上一份面底,别告诉我说你没留口水。
金边黑鲍
金边黑鲍是非常珍贵且营养极为丰富的一种鲍鱼。与其他鲍鱼种类相比,金边黑鲍肉肥壳薄,且肉质紧密,清甜醇香。
吃到嘴里不仅能感受到鲍鱼的松软滑糯,还能品尝到紧致Q弹的口感。
椒盐多春鱼
满满鱼籽的多春鱼,一口一个的美味,椒盐蒜末咸香,混合着多春鱼特有的软鲜,炸的足够酥脆。
内里却是汁水丰盈饱满,咬一口就停不下来!
西澳龙虾(葱姜)
澳洲龙虾可谓是龙虾中的爱马仕,拥有超凡的口感和质地,是真正独特、浓郁、魅力十足的奢侈品。龙虾肉质紧实,油性低且多汁,带有中度的甜味,口味浓郁,腿部的肉比尾部的肉更加甜嫩。这种高大上美味,只能在海鲜大排档吃到!
鹅肝酱炒雪花蟹
两种神仙食材的完美碰撞,咸鲜可口,创意十足!他家的雪花蟹非常新鲜,蟹肉呈块状,肉质紧实细腻,并非糜烂的蟹肉。
XO酱系列
XO酱是粤菜中最为经典的酱料之一。
XO酱妙就妙在和各种海鲜都能搭配得恰到好处,既能保留海鲜原有的鲜味,又能去腥提味,也难怪挑剔的食客纷纷被它所折服!
虾豆腐
老少皆宜的虾豆腐,营养又美味,鲜到没朋友!爱吃虾的宝宝们一定不要错过哦~
海鲜豆腐煲
墨尔本天气多变,冷空气来袭最幸福的事莫过于来上一锅热气腾腾的海鲜煲,暖心又暖胃!有了豆腐的加入,海鲜煲似乎更加鲜美可口了,爱和汤的人对这道菜完全没有抵抗力!
姜葱油淋鸡
皮黄肉白、肥嫩多汁的白切鸡,配上秘制的葱油,肉嫩、皮滑、骨酥,简直太太太太好吃了!
京都排骨
肥瘦相间的排骨下油锅炸至外皮酥脆后,再淋上秘制酱料,香甜可口,非常下饭!
椒盐系列
椒盐顾名思义就是将花椒和盐混合,口感集麻、鲜、香于一体,既能去除食材的腥味,又能刺激食欲。因此椒盐一直是烹饪各种肉类时的绝佳调味品!
椒盐排骨、椒盐银鱼和椒盐鸡扒都是大排档的拿手菜,喜欢这一口的一定要来尝一下。
炸大肠
在油锅里炸锅的猪大肠金黄酥脆、肥而不腻。而且他家的大肠处理得非常干净,完全不用担心有腥味!
酸菜大肠
如果不喜欢吃炸大肠,也可以尝一下酸辣口味的酸菜大肠。大肠非常软烂,而酸菜激发出了大肠的灵魂,爽口又开胃!
金银蛋菠菜苗
鸭蛋+皮蛋+菠菜苗=完全不输海鲜的鲜美。在上汤中浸泡过的菠菜苗非常鲜美入味,即使是不爱吃蔬菜的人也会被这道菜的美味所折服!
最后大家一定不要忘记
文章开头提到的特惠福利哦~
各位吃货们一定不要错过呀~
海鲜大排档
期待您的光临
商家信息
海鲜大排档
地址
167 Russell street
Melbourne 3000
联系方式
0390410605
营业时间
周一到周日
17:00 pm - 2:00 am