众多网红打卡地
墨村独一无二的绝美极光风！
Brunch界有这样一匹业界黑马
刚开业凭借独特的装修风格和美味的菜品
瞬间吸粉无数！
它就是全墨最闪耀的极光风……
Cafe Lafayette!
脱离所有乏善可陈的ins风格
要创造他们自己的专属韵味
走进Cafe Lafayette
瞬间带你穿越时空，抵达另一个次元
Cafe Lafayette重金聘请
澳洲高端设计师团队
以超时空极光风味为主调，
装修整个店面呈现给粉丝!
重磅消息！
为了响应政府返工号召
Cafe Lafayette特别推出
全新菜品
只为照顾千千万万打工人的心！
01
完全融入澳洲本土风情的厨师必推菜品，厚切培根、西班牙香肠，口蘑和烤蕃茄。荤素搭配的巅峰，答应我，绝对要点！
一份的价格就可以吃到肉汁满溢到爆浆又弹牙的厚切培根和香味十足的熏制香肠，打工人的不二之选，吃完了搬砖都更有力气了！
02
如果说你并不是meat lover，那么这道完全的素食早餐拼盘，绝对能从营养和风味上俘获你的心！
足足半个巴掌这么厚实，肉超多的牛油果！不管是涂在面包上还是空口吃，都让人幸福感翻倍！
03
日式美食和西式早点的完美融合，营养健康的上上之选，吃下收获一天好心情！
热狗里面藏着煎至焦嫩的荷包蛋，咬下去后蛋液都浸满了面包内馅。还有各式蔬菜，吃的就是要这个健康！
04
松松软软的面皮，烘烤过后更显得宣软可口，加上店内自制的辣味美乃滋，搭配酥脆油香的大块炸鸡还有甘蓝碎！
大口大口送进嘴里，简直就是口感和口味的双重暴击！
05
龙虾、带子、茄子、红薯以及金针菇。这些食材裹上天妇罗特制轻薄面糊，要用精准的温度把控进行油炸，金针菇就像芭蕾舞蹈裙一样在油锅里绽放开。
扇贝紧锁住饱满肉汁，稍微一咬你就能明白，什么叫做真正的软糯与Q弹并存。
06
这道菜是Cafe Lafayette的经典菜式。香甜柔软的华夫饼搭配咸香酥脆炸鸡肉，可以说是咸甜的100分搭配！
07
不同于传统牛肉派。Cafe Lafayette给牛肉派裹上了脆脆外皮，以花椰菜泥替代土豆泥，保留芝士浓郁香气同时，减少了原本厚重口感！
可以说Cafe Lafayette最擅长的，便是将厨师擅长的日式元素与本土食物相融合，创造出独属于他们色彩。
08
先别激动，此鸟巢并非bi'鸟巢！原来它的真面目是一颗62.5°C的温泉蛋，搭配日式蔬菜大阪烧，简直是厨师团队的奇思妙想！
将温泉蛋磕破拌匀到大阪烧中，搭配Tonkatsu sauce和Yuzu mayo，一口就能感受满满日式风情！
09
这么一个个QQ绿绿的小丸子是不是超级可爱？让人不住联想到《千与千寻》动画中那一个个圆滚滚的小煤球。
掰开丸子，里面塞满了全部都是金枪鱼内馅！搭配外面的海苔碎送进嘴里，大海的味道我知道！
10
完美把控温度的溏心蛋搭配烟熏三文鱼，菠菜苗，搭配上店内特职荷兰酱。
切开溏心蛋，让蛋液裹满三文鱼再送进嘴里，口感丝滑好奇妙~！
11
这样一道艺术性与美感并存的料理摆上桌，你是不是还在疑惑他到底是何方神圣？
当当！这就是Cafe Lafayette全新改良的章鱼料理，传统日式饭团搭配牛油果泥，加上煎炸至焦脆的藕片。往里更有大块章鱼肉供你大快朵颐！
01
用希腊无糖酸奶做底，用醪糟提升风味和甜度。配以自制的烘焙过后的黄豆粉，加上满满的时令莓果块，杏仁块。
里面还有用裹覆酥脆焦糖外衣的软糯香蕉以及原味烘焙南瓜子，还有糯叽叽的日式小团子！
02
颜值超高的雨滴蛋糕终于回归了，四款四色，少女心爆棚！吃之前赶紧先拍几张打卡照！
雨滴蛋糕仿佛滚动的露珠，在一叶小舟里颤动。配上满口生香的黄豆粉或红糖浆，味道不能再好！
03
被蛋液泡软煎炸处理的西多士口感简直就是外脆里嫩的巅峰，加上店内独家的手作奶油芝士，滋味醇厚口感绵密。
浇淋上新鲜打发的抹茶酱平衡甜腻，快来领取这份夏日早餐No.1吧！
于此同时，他们家的咖啡也是一绝！
从品质到颜值都无可挑剔
再复杂的咖啡拉花在它家
都显得轻而易举、活灵活现
怪不得咖啡师在墨尔本小有名气
这咖啡拉花手艺绝了！
还等什么？
快行动起来，带上你的小伙伴
让我们一起相约这家宝藏店铺吧！
地址
30 Niagara Lane, Melbourne VIC 3000
（在Crust和Superbus中间）
营业时间
周一至周五 10:00 - 15:00
周六至周日 10:00 - 16:00
联系方式
03 9670 1888
CAFE LAFAYETTE
