今年上半年市场惨淡，但在疫情缓解，市场解冻之后，澳洲葡萄酒动销迅速恢复。据中国食品土畜进出口商会酒类进口商分会数据显示：2020年上半年，澳洲葡萄酒在中国的市场份额为38.81%，排名第一，并且在进口量、进口金额和均价上都完成了超越，坐稳“第一葡萄酒进口国”的位置。
上半年澳洲葡萄酒进口量猛增，有经销商表示并不是由需求拉动，而是因为疫情缘故许多商家抓紧窗口期备货，故而目前国内澳洲葡萄酒库存量较高。业界人士预计，澳洲葡萄酒虽已进入存量时期，价格却逆市上扬，且能在今年下半年维持上扬势头。果真如此吗？
品质消费，奠定稳价底气
有业内人士分析，澳洲葡萄酒平均出口额上升，是由于高价位区间葡萄酒出口额的持续涨幅以及低价位的下滑。上半年澳洲葡萄酒出口到中国的产品中，10澳元/升（离岸价）或以上的葡萄酒出口额增长了11%至6.7亿澳元，而价格在5澳元/升（离岸价）的葡萄酒则下降了18%至2.11亿澳元。
由此可见，中国消费者对澳洲葡萄酒的需求进入到品质消费阶段。这部分葡萄酒具备较强的议价能力，对稳价起到坚实的作用。
葡萄产量锐减，成涨价动力
上半年澳洲葡萄酒单价上涨，还有一个重要原因是澳洲葡萄酒产量锐减。7月7日，澳大利亚葡萄酒管理局发布的2020年《全国酿酒葡萄收获报告》（National Vintage Report）显示：2020年澳大利亚的酿酒葡萄收成（压榨）产量约152万吨，相当于超过10亿升的葡萄酒。
与2019年相比，2020年的压榨量降低了12%，比10年平均值175万吨下降了13%，这也是自2007年以来的最低的收获量。不过需要指出的是，今年的压榨量最接近于2010年，这一年的葡萄酒品质很优秀。2010年的酿酒葡萄压榨量是161万吨，而葡萄园面积比现在多了4%。
此外，疫情带给澳洲葡萄酒产业的影响也不容忽视。就拿目前在国内大火的澳大利亚葡萄酒来说，据酒类进出口商分会的统计，2020年澳大利亚酒进口量跌幅超3成，但均价上涨41%。澳大利亚葡萄和葡萄酒生产商协会Australian Grape & Wine的CEO Tony Battaglene透露：“我们目前大概有2600家酒庄，但预计会失去其中的30%。也就是说之后约有700或800家酿酒厂频临关门危机。我非常担心。”葡萄产量锐减，以及酒厂倒闭，势必会引发澳洲葡萄酒进一步减产，而这带来的稀缺性，将加剧供需关系。这一切，都将成为澳洲葡萄酒价格上扬的一大动力。
早在2013年，澳洲葡萄酒在中国的发展态势就初现端倪。在当年上半年，澳洲葡萄酒进口量仅占中国市场的12.7%，但进口额却达到了17.4%，在价格上首次超越法国。2015年底，在中国与澳大利亚签订自由贸易协定（FTA）后，澳洲葡萄酒在中国的市场份额逐年上涨。2019年，中国进口澳洲葡萄酒正式进入“零关税”时代，至此，澳洲葡萄酒在中国的市场占比也由量变转为质变，以24%的市场占比首次超越法国并持续至今。澳洲葡萄酒在中国市场脱颖而出的原因有很多。澳洲葡萄酒的口感风味，更符合中国人的口感。在酿造方面，它作为新世界葡萄酒的代表，其酿酒师极为注重结合市场需求以创新，且“澳洲酒的一个特点是愿意做品牌，而不只是简单的贸易。”即便进入存量期，业内人士依旧看好澳洲葡萄酒后市，认为其在下半年依旧能保持上扬的态势：“这是大势所趋。”应该说，澳洲葡萄酒价格上涨，是综合了其在中国诸多优势后的一种增长惯性。
欧美酒喜欢讲述葡萄酒的产地、等级、品种、酿造工艺等，而这对于仍需要启蒙的中国大众消费者而言，实在过于复杂深奥。就在欧美酒继续坚持含蓄高格调的红酒礼仪与知识传播路径的时候，澳洲葡萄酒选择绕开与之相关的专业知识点，以品牌单刀直入地告诉中国消费者一瓶酒的价值所在。品牌加码，是澳洲葡萄酒价格上扬的重要因素。
2018年8月18日，一个不寻常的日子，国家商务部准时9：00发布了对澳洲进口葡萄酒进行反倾销调查的新闻及公告，“决定即日起对澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查”，瞬间各大新闻媒体平台纷纷转发，在整个行业引起了不小的轰动，就此次披露的信息看，澳洲葡萄酒有可能会迎来一次涨价的风波，因为一旦反倾销罪名成立，就会加征相应税收，继而引发的就是价格上涨。
