2014悉尼岩石区咖啡节本周末强势来袭啦~,澳洲乐邦移民微信公众号文章

洋溢着浓浓咖啡香的年度盛事——岩石区咖啡节(The Rocks Aroma Festival)，将在七月拉开帷幕啦！届时，无数业界行家和咖啡控们将寻香而来，齐聚岩石区，共襄精彩纷呈的节日庆典。

最受期待的咖啡盛事

作为澳洲最大的咖啡节，今年已是岩石区咖啡节举办的第17个年头。在咖啡节期间，市民及游客不仅能品尝到全球各种品牌和风味的咖啡、巧克力和茶等，还能参加各项有趣的活动，更有娱乐表演和美食加入到欢庆队伍。一年一度的岩石区咖啡节人气爆棚，去年节日期间为该地区带来了超过九万人次的游客量。醇香和美味驻扎在以悠久历史和美景风情著称的岩石区，让这个咖啡节成为悉尼最受期待的盛事之一。

整月狂欢盛典等你来

由于悉尼人民对咖啡的狂热，主办方悉尼海港管理局(Sydney Harbour Foreshore Authority)今年贴心地将原本只有一日的咖啡节延长为贯穿整个七月的狂欢庆典，全力为7月27日的咖啡节造势。除了60多个展位的咖啡烘焙机、茶饮、咖啡机和精选美食等着游客们来品鉴，还有一系列的活动及课程等着你们来参加。值得一提的是，咖啡课程的内容从专业的咖啡豆鉴赏、煮咖啡方法到趣味的咖啡拉花，应有尽有，来客们可以围观咖啡豆变身馥郁醇饮的美妙过程。另外，还有巧克力制作课程奉献给巧克力迷们。各位想成为咖啡大师或巧克力职人的梦想，说不定就能从这里起航喔！单纯奔着美食而来的吃货们，在风景宜人的岩石区，沿着琳琅满目的节日集市一路“逛吃逛吃”，别有一番乐趣。

不容错过的精彩活动

Aroma Cup：咖啡师各显神通

大受欢迎的Aroma Cup今年再度掀起热潮，来自岩石区的13家咖啡馆的咖啡师们将在这个七月各显神通——满心斗志寄托在精心调制出的作品中，角逐他们梦寐以求的“最佳咖啡”封号。参赛者们的命运由咖啡行业的专家们和访客们的投票共同决定，在截止日期前登陆官网为你喜欢的那杯投票，不只是对咖啡师们技艺的一份肯定，更有机会为自己赢取价值超过$3,000的丰富奖品喔！

时间：7月4-31日

Aroma Coffee Garden：走近丛林美食文化

岩石区广场(The Rocks Square)手工打造的咖啡园内也准备好了各式各样的活动迎接咖啡控们的到来。你可以跟着土著文化专家 Jess Sinnott走近澳洲独特的丛林美食文化，也能品尝到健康无负担的烘焙佳肴。这里免费开放各种讲座、咖啡烹调展示和品尝，还设有现场娱乐节目。在园内，一边让咖啡的浓郁温暖霸占口腔一边观察咖啡豆的生长，仿佛能把口中的咖啡品尝出更多层次的味道。

时间：7月1-27日

地点：The Rocks Square, The Rocks

Behind Closed Doors Tour：咖啡寻味之旅

从岩石区广场出发，来自Sydney Learning Adventure的导游将会带领访客们踏上一次咖啡寻味之旅。沿着岩石区别致的鹅卵石小路，探访古老而隐蔽的咖啡馆和餐厅，参观历史名人的住所，品鉴上流社会的考究建筑，窥探肃穆的警察审讯室，一路寻找咖啡在岩石区的历史印记，短短40分钟的旅程却能带你领略一段长达两百余年溢满咖啡芬芳的历史。活动结束时，参加者们还会获赠一杯咖啡或茶饮，扑鼻的香气让人不禁回味起岩石区独特的咖啡文化，为旅程划上完美句点。

时间：7月1-27日，每周三、周四，11:30 am

地点：The Rocks Square, The Rocks

门票：$15 / Adult, $10 / Child

Coffee Sculpture：艺术有你更美妙

漫步至Cleland Bond Building，邂逅咖啡节最大的亮点之一——Coffee Sculpture。这项咖啡视觉艺术的灵感来源于Objet Bart艺术工作室，由来自Julian Ashton Art School和CACT Design School的学生和游人们共同完成。届时，现场会精心安排布置几百个饰有图案和文字的咖啡杯，杯内不同色泽的冒着热气的咖啡便能组合呈现马赛克图案一般令人惊艳的艺术效果。把你的故事写在咖啡杯上，让它带着你的故事成为这首咖啡艺术狂想曲的一个美妙音符吧！

时间：7月4-25日，每周六、日9am–5pm；7月26-27日

地点：Cleland Bond Building, The Rocks

The Rocks Aroma Festival 2014

悉尼岩石区咖啡节

时间：7月27日(周日)，10am-5pm

地点：The Rocks, NSW 2000

网站：therocks.com/whats-on/aroma-festival

转自WAIWAI

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