LOCAL LOVE
—— We are Destination Gold Coast.
她是世界上最古老的饮品之一，历经几千年魅力依旧不减，她就是起源于古埃及和美索不达米亚地区、帮助古埃及增加税收间接促成金字塔建成的——啤酒，世界上第一个啤酒税也由此诞生。啤酒热度能延续千年的奥秘，应该在于她既能配炸鸡撸串的街头文化，又能出现在宴会和文化交流的高雅场所，而不会让人产生一丝违和感。
有句话说“好酒之地必出好酒”，那么作为众所周知的“好酒澳洲人”，除了扬名万里的澳洲红酒外，喝的最多的，便是啤酒了，这一点，单从澳洲的啤酒地图便可略见一斑。
澳洲啤酒的发展也充满偶然，因为地理位置和气候的关系，很多啤酒原料在澳洲并不能生产，远从欧洲进口更是困难重重。直到澳洲历史上第一位酿酒师John Boston试验了无数次才偶然发现了原料替代品，澳洲自己酿造啤酒的历史才由此揭开序幕，因此澳洲人也格外偏爱当地酿酒厂的新鲜啤酒。
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Burleigh Brewing Co的创始人是一对夫妻，他们将创建一家啤酒厂的心愿在十年里稳步实现。十年以来，Burleigh Brewing Co在获得许多商业和酿造奖项的同时，团队以独特的匠心和热爱艺术之心，开拓出了别具一格的经营之路。
颁奖晚会
为了给黄金海岸艺术家创造曝光机会以及促进公益事业的发展，为黄金海岸的活力何生机做出贡献，Burleigh Brewing Co开辟了Taphouse为黄金海岸当地的公益和艺术的发展提供支持。从创建Taphouse制度开始，Burleigh Brewing Co已经累计向黄金海岸有价值的团体捐款近10万美元。
每个月，Burleigh Brewing Co都会选择一家本地俱乐部或非营利组织作为Taphouse公益罐的收件人。由Burleigh Brewing Co提供限量的啤酒，各色艺术家奉献自己的表演，前来喝啤酒的人要进行捐赠，直到填满公益罐为止。
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Burleigh Brewing Co开放酿造厂，在官网预约订票可以参观体验。在这段时间内可以与酿酒师探讨工艺酿造技术，可以体验酿造过程，并且可以一同在Taphouse内饮酒。
时间 - 2小时（1小时参观＆与酿酒师交谈+ 1小时品尝＆其他）。
门票 - $ 50（必须预先预订和预付款）。
时间 -通常时间会提前在官网提示。
为了更好地推广酿造厂的文化，Burleigh Brewing Co还推出了自己的周边，包括一些开瓶用具及衣服等。
产品展示：
名称：TWISTED PALM
品类：
热带淡啤酒
（过滤，4.2％abv）
获奖：
Gold Medal 2016 World Beer Championships
名称：28
品类：加利福尼亚淡啤酒
（过滤，48％abv）
获奖：
Gold Medal, 2016, 2015, 2014 and 2010, World Beer Championships；
Silver Medal 2013 and 2011 World beer Championships
名称：Epic Co-hoperation
品类：
Session IPA
（过滤，5.5％abv）
获奖：
Gold Medal, 2015, 2014 & 2013 World Beer Championships
名称：FIGJAM
品类：
印度淡啤酒
（过滤，7％abv）
获奖：
Gold Medal, 2016, 2014, 2013 & 2012 World Beer Championships
名称：MY WIFE'S BITTER
品类：
English Ale
（过滤，4.8％abv）
获奖：Gold Medal, 2016, 2014 and 2010 World Beer Championships；
Silver Medal 2013 World Beer Championship
名称：HEF
品类：德国小麦啤酒
（未过滤5％abv）
获奖：
Gold Medal, 2012 World Beer Cup;
2011 World Beer Championships；
Silver Medal 2015 World Beer Championships；
Bronze Medal 2013 World Beer Championships
名称：DUKE HELLES
品类：
Mid Strength Lager
（过滤，3.5％abv）
获奖：
Silver Medal, 2014, 2013, 2011 & 2009 World Beer Championships
名称：DUKE
品类：Premium Craft Lager
（过滤，4.8％abv）
获奖：
Gold Medal, 2015 & 2014 World Beer Championships；
Silver medal 2013 World Beer Championship
名称：BIGHEAD
品类：No Carb Lager
（过滤，4.2％abv）
获奖：
Silver Medal, 2011and 2009 World Beer Championships
Burleigh Brewing Co在9月发起的活动已经接近尾声，但是盛大的BLA（Brewing Local Artists）2017适逢我们的黄金周举办！
由Burleigh Brewing Co发起的BLA活动即将在10月7日举办，届时将由Clayton Blake等艺术家展示雕塑和美术，平面设计，排版和陶瓷等艺术作品。
•现场艺术•18位当地艺术家参与•音乐• 食品卡车•赠品•啤酒•
门票： 免费
时间：10月7日下午5时至晚上9时
地点 2 Ern Harley Drive，Burleigh Heads
黄金海岸，不只有海岸；
黄金海岸，好玩不止以上。
在最深的海底，听见你的声音；
在层层的云朵，靠近你的梦想；
怀揣梦想，步履不停。
部分图片来自网络
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