【进击的马铃薯】澳洲蔬菜价格一年内飙涨12.5% 近期马铃薯供应紧张

2017年01月26日 澳大利亚联合时报


(澳洲联合时报报讯)对澳洲的马铃薯爱好者来说,头疼的时刻到来了。

降雨较多(尤其是新州)和冬天天气寒冷这两个因素导致马铃薯的供应紧缺,价格上涨。

马铃薯种植户Anthony Failla称,“几乎每个州都或多或少地受到影响。我们可能只能保本。”Failla的家族已经在墨尔本郊外种马铃薯种了50多年。

这家人表示,他们从未见过如此严重的供应短缺问题。

Failla的姐妹Christina de Sousa说道:“超市的货架都缺货。”

“我们从事的是薯饼加工,我们的竞争对手已经完全没货了。”

这些都给价格带来影响。周三官方公布的消费者价值指数表现疲软,主要的一个上涨动力就是蔬菜价格(蔬菜价格在第四季度环比上涨2.5%,同比上涨12.5%)。

澳洲统计局(ABS)称马铃薯,西兰花和花椰菜的价格涨幅最突出。

维州马铃薯协会的会长Frank Rovers表示,产量低的原因是,受不利天气的影响,农民没法种植他们的作物。

“7月和8月是种植季,这两个月雨下得特别多,所以他们无法到田里去种植作物,”他说。

虽然消费者会感受到价格上的痛苦,但一些人还是愿意为价格上涨买单,只要他们买的是本地产品。





来自:澳洲新闻网

整理:卓尔_澳洲《联合时报》



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