国内即将进入炎炎夏日,吃冰棍吹空调的季节!
但是,你造吗?新西兰现在是冬季!有木有很凉快?
本来季节差异就大,所以夏季保健品一定要合理低温保存呦~
首先,大家应该都知道,几乎所有保健品在产品包装的背后都会有一个 “储存方法”的注释,
即便你不懂英文,只要翻到包装后面,这个有摄氏度符号的阿拉伯数字,我相信还是很好找到的!
一般来说,大部分保健品都是会建议你在25-30度的避光环境下保存,如果有特别需要冷藏的,在包装后面也都有标注!
每当夏天一到,很多代购最最头疼的一个问题就是,保健品在运输途中的温度“过高”,
到了客户手里,有可能就是一种“惨不忍睹”的状态!
之前就有人在朋友圈晒出swisse蔓越莓胶囊的惨状,气温差太大,直接化掉!
也正是由于swisse的产品是纯天然的,不含其他人工成分,所以经不住折腾,不像某些国内产品,随便折腾都没事!
那还能吃吗???
把粘连的蔓越莓放在冰箱里,让胶囊变硬,之后拿出来,使劲摇晃瓶子,如果只是轻微的粘连,很多胶囊可以被摇散。
而如果是比较严重的粘连,可以用刀子轻轻切开,只要是胶囊颗粒仍然完整,里面的东西没有流出来的,就还是可以食用的。
一、胶囊类产品的保存方法
对于蔓越莓,月见草,鱼油,卵磷脂,蜂胶,辅酶Q10这些“胶囊”类的产品,
一般情况下,开封后在室温下保存就可以了,但切记一定要避免日光的直晒!
夏天室温一旦超出建议的储藏温度,胶囊的外皮是很容易发生粘连的。
所以,在夏天,如果你家里室温长期超过25度,那么胶囊类的产品,还是建议大家放在冰箱里冷藏比较好。
二、液体类保健品的保存方法
SWISSE胶原蛋白液,铁元,叶绿素,这些产品,在开封之后,一定要放在冰箱里冷藏。
大家熟悉的SWISSE胶原蛋白液,有几点常见问题也在这里给大家讲一下:
1、会出气
运输途中如果遭受了剧烈晃动,胶原蛋白液在打开盖子时,的确是会像碳酸饮料那样,有一些起泡冒出来的。这是正常现象,并不代表产品的品质有什么问题。
2、会结冻
很多人在喝SWISSE的胶原蛋白液时,发现里面会有絮装物,或者结成果冻的形态,这些都是正常的,每次喝之前摇匀即可!(但是请注意,如果有大面积的结块,全部结成一驼,旁边的液体很透明,并且很难摇开,那么也不排除变质的可能性,变质的胶原蛋白液味道通常都会比较“酸”,是那种没有一点甜味的类似于醋的酸,大家也可以用这个方法来鉴别一下。)
,只要没有接受日光直射或者直接暴露在紫外线放射源下,维他命C和苯甲酸钠间的反应就不会发生。
这也就是为什么厂家建议,胶原蛋白液开封后一定要放在冰箱里冷藏的又一个重要原因。
三、片剂类产品的保存方法
片剂的保存相对来说就要简单很多,一般情况下,只要按照产品包装背后的具体说明,
室温不超过25-30摄氏度,并且避免日光的直接照射就可以了。
片剂的稳定性比起胶囊类和液体类保健品也要好很多,即便室温短时间超过建议温度,也不会有太大问题。
但是,世事无绝对,在温度变化过多或者过快的情况下 ,还是有可能会变成这样:
上图为网友提供的SWISSE男性复合维生素。
而发生这种现象的根本原因,是在温度过高的情况下,里面药剂粉末的膨胀率高于外层包衣,因此导致了药片的崩裂。
而片剂包衣有点像是成分的小小“密封层”,包衣完全破裂的药片,很可能加速内部成分的氧化和变质,因此,就不适合再服用了。
四、奶粉的保存方法
奶粉开封后可以室温保存,但是有两点一定要格外注意:
1. 开封后28天内一定要喝完,否则就要放在冰箱冷藏!就像一般的食品一样,奶粉在开封之后,各种营养元素的价值也会逐渐流失,而空气中的细菌和微生物也有可能对奶粉的品质造成影响。
2. 奶粉一定要放在干燥的地方保存,开封后以最快的速度盖上盖子!
上图为网友提供的照片,大家可以看出,尤其在中国南方空气湿度大的地方,奶粉开封后是很容易发生这种受潮“结块”的现象的,
而结块的部分,因为其中有“水分”,很容易滋生细菌和微生物,所以宝妈们就一定不要再给宝宝冲调了。
而仍旧为“粉末”状的部分,还是可以继续给宝宝食用,不过一定要格外注意“防潮”。
在这种情况下,建议家长们用分装盒把奶粉分装起来,每一罐就是宝宝喝1到2天的量,
这样可以有效避免由于多次开盖取奶粉造成的受潮现象。
不仅仅是产品本身,产品的保存方法同样决定着产品的功效和品质,
所以对大家来说,正确的保存产品同样至关重要。
另外,保健品上面的过期日一般指的是“最佳使用期”不代表一过那个日期就不能吃了。
但即使在过日期之前,有些产品因为外部原因变质了也是不能吃的。
比如出现腐败臭味,片剂上出现斑块,或者发出异味都建议别再吃了。
丨来源于网络丨
澳洲时间
微信号:aus989
| 海外 | 旅行 | 生活 | 美学 |
每天相约澳洲时间!