工作并生活了104天的蓝莓农场，是时候该说再见了...,ertland澳洲打工度假微信公众号文章

似乎已经停更很久了，写下这篇文章意味着我也结束了三个月的农场生活，要出发下一站了。

这三个月，从蓝莓冬果采到夏果，从一开始的新鲜感到后来陷入迷茫和自我反思，心态有了很大的转变。

最幸运的是，认识了一群可爱的伙伴还有诉不尽感激的房东。文章篇幅有点儿长，工作生活都记录了，也希望可以给想来农场工作的大家一点参考和建议。

初来乍到

最初找到nana可以说是全靠眼缘。和啃桌还在小镇换宿的时候，两人开始商量接下来找工作的事情。那会估计蓝莓季即将开始了吧，脸书上满屏都是蓝莓农场招工的信息。那些招工文案写的都差不多，“蓝莓是所有水果采摘类的工作中最轻松的”，“即将进入爆果期”，“周薪轻松破千”，再配上一系列emoji表情，看得眼花缭乱。

我用小本子把看到的招工信息一一列下来试图从薪资住宿方面对比出最合适的一家，然而看完除了头晕没别的。很多人把工作写的异常容易异常好赚钱，反而让人难以辨别真假。偶然刷到一条比较诚恳的信息，说现在是冬果初期，果子还不是很多，建议七月底来，然后把住宿交通费用都列的挺清楚的，冥冥之中我觉得就是她了，也就是后来认识的nana。

其实去之前内心还是忐忑的，之前看过别人文章里农场艰苦的住宿条件，也做好住车房睡地板的心理准备了，内心还是祈祷但愿不要太差吧。

↑ 想象中农场的住宿👆

当我们怀揣着忐忑的心情走出科夫港车站时，一辆车停在我们面前。车上下来一位超级热情的台湾女生，还有一位话不多的司机大哥。她说她是代替工头来接我们的，然后说我们住的地方是一个很美的秘境，让我们放心。这位女生是非常豪爽的性格，一路和我们聊天讲了讲大致的情况，我们悬在半空的心才稍微放下。

到了住处才明白台湾女孩口中的秘境并不夸张。我们住的地方是一位oz自己经营的Airbnb，房东自己一人经营着这个偌大的房子，外面养了羊马鸡还有一只漂亮的火鸡，简直是一个小型农场。有意思的是大到马匹小到鸡鸭，房东都给起了名字。据说我们的工头当时找到这个屋子也是机缘巧合。刚入住的时候，我们就觉得不管工作怎么样，这个住宿已经给予我们极大的安慰了。

↑ 可爱的台湾女孩画的房东和他的宠物们

关于蓝莓，关于工作

蓝莓的季节其实不短，分为夏果和冬果。我们经历了整个冬果季，季末的时候采过一两次夏果。夏果非常大，但是没什么味道。冬果相比之下好吃很多，边采边吃是常规操作。有时候下班会偷摘一些回去就是一顿蓝莓餐。

都说蓝莓是所有水果采摘里最轻松的工作，没有采过别的水果的我无法比较，但是采蓝莓确实不难。蓝莓就像下图这样一串串的，要避开绿果和红果，只采蓝果。

比较烦的是那些还没完全熟的，表面看起来蓝色，采下来发现顶部还是红色或者青色的果子。如果看起来勉强可以过关的就放进桶里，红果太多的话交桶的时候就会被教做人。

起初采会很小心翼翼，一颗颗采起来速度就很慢，工头会看我们交的桶数，看到我速度一直上不去，就会过来教一些采摘的技巧。比如手势，双手捧在果串的下方，靠大拇指的关节活动将蓝莓抠下来再放到腰间的桶里就可以了。还有桶装满以后在空桶里倒一下，这样一来可以检查桶里的果子，看到红果绿果和stand（枝梗）就挑出来，再倒一次桶，这样可以让桶看起来比较满一点（这点很关键）。

写到这里，想插播一段题外话吧。之前在很多帖子里总能看到一些前人的经验之谈，比如“不要找台湾/马来/韩国工头”，“华人坑华人”，“不要去这几个地方找工作”等等言论。这些总结很大程度上帮我们避免了踩雷，但有些言论过于主观和片面，可能真的会影响我们的判断。

来之前我们也忐忑，但是不知道是不是我们幸运，遇到的这位工头算是很尽心尽责了，他和他的女朋友nana对我们都很好。两人都比我们小，但是不管是生活还是工作上，我们都有种被照顾着的感觉。刚开始很耐心地教我们技巧。如果有出远门去city，他们就会买一堆东西回来煮给大家吃。甚至在有时候休假大家想出去玩的时候，他也会专门开车载我们出去（他自己是一个宅男哈哈），然后在车里等我们玩完以后再载我们回家。这些我们看着其实都挺感激的。所以从来澳洲到现在我都挺庆幸自己总能遇到好人。

然后想说的是，在找工作做选择的时候，别人的经验和看法只能作为参考，切忌人云亦云。如果不知道怎么抉择，就姑且相信自己的第一感觉吧，对方让你觉得很和善聊起天来愉快就去试试，如果对方的态度可有可无或者不是那么积极就再斟酌看看。

再说回工作，科夫港大大小小的蓝莓农场有很多，多数都是印度农主。我所在的农场大部分都是按桶数算钱的，初期果子比较少的时候价格高一些AUD5/桶，后面果子大了多了，价格就维持在AUD4.75/桶。至于是否赚钱，就要看个人速度了。我速度算慢的，查了下记录，果子好的时候最多就在26桶。所以其实这份工作并没让我赚到钱，能攒到一点点钱只是因为每周的花销只有住宿车资还有食物采购，小镇上没有什么娱乐活动也就挺省钱的。

对于快手的话，这份工作就比时薪来的挣钱了。场上有一位人人都知晓的“大神”，经常都是四五十桶的成绩，我大概是15-20桶上下浮动（感受下差距）。

贴一下果子好时和冬果末期我的桶数薪资给大家参考，后续真的挺惨淡的哈哈。

当然，最最主要的因素还是看果况。果少的话速度再快也没用。还有果的品种，比较好的品种，一棵树上采完就有半桶了。如果采到脱皮果就要很小心，这种果子的皮很容易留在枝梗上，摘下来的话果子脱了皮农主就不要的。这种果子只能一颗颗采，速度就会变慢。其实农场活就是这样，要一直保持高薪不容易，因为受天气果况和个人状态的影响很大。

欧美场/黑莓场

有时候我们固定合作的农场没开，就去做过几次外场。不同农场的情况不同，就也看过一些不一样的风景。

欧美场

我们所在的农场都是亚洲人，华人居多。在工作的时候压根不会觉得自己在澳洲。之所以称这个场为欧美场就是因为这个场有很多欧美的背包客。据说这个场是科夫港除了Costa以外最大的农场，因为人多吧说实话管理挺混乱的。

然后就能看到文化差异了，亚洲人基本从头包到脚，欧美人要多casual有多casual，男生光着上身采果，女生穿背心也没在怕。他们采果也很随意，其实说真的亚洲人都挺拼的，采果除了喝水很少休息，欧美背包客慢慢采，采累了就到前面休息吃东西。我开玩笑和啃桌说，我们像是偷渡客来赚钱养家的，他们像是来农家乐的。

等开工时看到两个欧美女孩开车过来，下车时还穿着比基尼，估计是刚从海边游完泳过来的，迅速打开行李箱套了一件上衣就去开工了，何等之酷的生活态度。

黑莓场

冬果末期蓝莓农场时常是关着的，我们去采过两次黑莓。采惯了蓝莓第一次采黑莓觉得特别新鲜，这个工是时薪的，薪资不高15刀/小时，不过因为是时薪，采起来有种逛街的感觉。但是农主对果子质量要求很严格，小的不要有一点点红的不要，时不时来看看你的果桶是不是合格。

相比蓝莓，黑莓金贵多了

关于装备

在农场工作最怕什么？答案是晒！长时间暴露在太阳底下不要说晒黑了，直接晒伤的可能性很大。我的装备不算专业，就是从头包到尾。好在是冬天，中午的天气虽然也有很热的时候但还是可以忍耐。

防晒衣

这个防晒衣淘宝上买的。我觉得挺方便的，省去再戴一个帽子和围脖的麻烦，热的时候里面就换成短袖。布料说是有防晒值的不懂真假，买个心理安慰。我觉得包裹性挺强的，有时候偷懒连防晒也没擦就这样出门了。整个蓝莓季下来感觉脸没怎么黑，算是很大的安慰了。

半指手套

同个牌子的，这个牌子的防晒产品感觉做的都蛮专业的。这个手套是后来才让国内的朋友帮我带来的，原先我以为防晒衣自带的那种袖套就可以了。万万没想到，一个月下来，我大拇指的地方黑到妈都不认识，整只手看起来跟矿工似的。因为手长时间暴露在外面，尤其大拇指活动的最多，所以还是建议戴个手套。不要买全指的，会破坏蓝莓的果粉。

鞋子

这个鞋子没别的，便宜。Kmart 8刀买的。主要是农场工作比较损耗鞋子，穿平时的鞋会心疼。8刀买不了吃亏，穿完一季就可以扔了比较省心。不过确实不好穿，鞋底很硬也不防滑，不推荐。

农场很多人穿的是下图这种安全鞋，查了下Kmart 30几刀。我们同屋的室友说这个好穿，走那种有坡度的蓝莓田也比较不怕摔倒。我是担心鞋子重，之后移动的时候带着累赘就还是靠着8刀鞋过完了整个蓝莓季。

护手霜

Chemist Warehouse买的。当时双手被摧残的太惨，想着赶紧买护手霜急救一下。看到这个Working hands不就是为我准备的么，就买了。效果有点出乎意料，说是feel relief in one day，不知道我说真的有这种感觉会不会太夸张。总之采果子真的要保护好自己的双手，手套+护手霜一样别落。

↑ 蓝莓场妹👆

关于生活

在这里生活了三个月，认识了很多可爱的伙伴，每个人都有闪光点，每个我都想记录下来，碍于篇幅有限。

台湾女生特别乐观开朗，平时和她聊天都会觉得心情愉快。她在我们搬进来没多久后就离开了，很可惜相处时间很短。离开前她给大家每人都写了一封信，十分用心。

后来搬进来一对香港小情侣，一开始很腼腆，后面大家熟络了就觉得每个人都很有意思。

在这个屋子里，厨房就是我们的小天堂。休息的时候大家就鼓捣吃的。在这里都不用愁吃不到中餐，只要想得到的都能做得到。

↑ 台湾两兄弟的盐酥鸡

↑ 香港小情侣的港式珍奶

↑ 啃桌的水煮鱼

↑ nana的西多士和皮蛋瘦肉粥

↑ 工头和nana给大家准备的火锅

和我们住在一起的还有房东。让我十分佩服的是他一个人打理着这个偌大的房子和他的“农场”。刚到这里的时候，我甚至不知道他家有多大。屋后放眼望去是一片草原，某个午后坐在屋外的平台看着这风吹草低见马羊的画面觉得特别惬意。

他有一艘功能齐全的船，他说有客人租下他整套房子的时候，他会开船出去海上睡两天。每天全屋最早起的是他，一早就去外面各种挖，他说今年是澳洲罕见的干旱，他需要弄一些工程方便储水。有时候还会看他修水管修瓦片，打理农场。我曾经问他这样的工作什么时候算结束，他笑说我的工作永远不会结束。他给我的感觉就是他心中对这个屋子有个蓝图，他在一步步把这个家变成自己心中的dream house，而这一做就是几十年，真的酷。

在这里体验到太多第一次。第一次看羊生宝宝，第一次抱小羊羔，第一次和马近距离互动。某天清晨听到敲门声，一开门房东抱着一直黑白羊羔说是昨晚出生的，我们兴奋地轮流抱着拍照。

↑ 过了几星期，亲眼目睹又一只小羊羔出生

他常常会想一些路线带我们出去玩。镇上有家叫Hoey Moey的pub是他的最爱，pub每周天有个五刀牛排的活动，特别热闹。也会定期请乐队来演出，氛围很不错。这也是我第一次在土澳感受pub的气氛，给我的感受就是，老年人比年轻人还能跳！

↑ Hoey Moey

我觉得来到这里除了认识了一群一起工作生活的伙伴以外，能遇到他也是我们这趟旅程很闪光的一段经历。我们休假时，他总会问我们的计划，然后推荐附近哪里可以玩并且载我们去，不厌其烦的一个个景点停下来让我们去看去感受。他说他喜欢分享，热爱生活。

↑ Dorrigo

↑ Grafton 蓝花楹节

关于离开

正如很多人所说，农场的生活除了身体上累了一点，其余倒是没什么压力。刚来的时候很新鲜，每天早早下工就和室友们在厨房研究吃的，吃完早的话还能一起看看电影。那会儿特别享受这种简单的快乐。但是时间长了就开始思考呆在这里的意义。

我问过很多人他们为什么来这里，有人是为了赚自己的第一桶金回去开工作室，只要一直有工他们就会一直留着。也有人就如同其他背包客一样，想趁果季挣一些路费以便启程下一站。听说过一个女孩是场上的快手来两年了，她想去德国读书，所以这两年很努力地攒钱，哪也不去，生活花销特别省。我听了突然挺羡慕的，觉得有坚定的目标是一件多幸运的事啊！

那我的目标呢？我想环澳，想提升英语，想在澳洲的这段时间有尽可能多的体验。那我也许不能继续留在这里了。

找工作的过程可以想象的艰难，一封封简历投出去石沉大海从失望焦虑到佛系。室友们开玩笑说那就别走啦留下来，但是最后还是选择离开。

离开的那天还不争气的哭了（囧）。房东送我们到车站，说 It’s better to see you again. 是啊，相比于留在这里，我相信未来各自有新体验的时候再重聚会更精彩。