吃货墨妮卡又上线
这一次是万众瞩目的麻辣烫测评!
麻辣烫这种在全国各地
都广受喜爱的食物
在墨尔本,当然也不能停!
那天墨妮卡拉着朋友
想去试试墨尔本的杨国福
到了之后却发现关!门!了!
一气之下,老墨决定把
CBD附近的麻辣烫都吃一遍
于是,诞生了这篇弥漫着麻辣烫香气的测评!
参赛选手
李记麻辣烫
大味麻辣烫
一麻一辣
麻辣1+1
亲爱哒麻辣烫
麻小贰
一共6位选手就位
1
李记麻辣烫
李记简直是开在Chinatown商场里的“宝藏”!菜品选择很齐全,豆制品类尤其丰富。
生鲜类的底下都放了冰来保持食材的新鲜,因此都冒着“仙气”~
汤底有麻辣烫,干拌(麻辣香锅),还有麻辣拌(麻酱拌的)可以选择。
重点是:他家还有个小料台,有麻酱,辣酱等等,觉得汤底还不过瘾的朋友可以蘸着吃,有一种在吃火锅的感觉!
干拌汤底超级好吃,辣度也很足。强烈推荐在干拌里加方便面,有一部分可能粘到了锅底,粘足了料,并且有点脆脆的。底料的味道咸香麻辣非常好吃,爱吃辣的朋友千万不能错过!
整体评分:★★★★☆
服务态度:★★★★☆
味道:★★★★★
价格:$3.0刀/100g
2
大味麻辣烫
“大味麻辣烫”
的风潮最近刮的很厉害!
最近它又在
Elizabeth Street又开了一家
装修非常的有四川的味道
虽然它的单价较贵,但是海鲜种类非常的多,居然还有螃蟹和小龙虾哦,其他菜品也都非常的新鲜,老墨最爱她家的“贡菜”,脆脆香香!大家一定要去尝试一下啦!
除了丰富的菜品,特色的“四川”饮料也备受欢迎!比如这个“吸粉”,是醪糟味的冰粉,有一点点酸味,很解辣哦。
麻辣烫的话
其实老墨觉得有一丢丢的油~
又油又辣,喜欢重口的会喜欢
如果喜欢清淡的可以点“药膳原味”的哦
同样,可以选择汤底或者干拌, 汤底的味道也比较多:金汤酸菜,药膳骨汤等等!值得表扬的是,他们家绿豆汤和米饭都是免费的,随意喝,随意加!
一边吃麻辣烫还可以再来点小吃
例如叶儿粑,肥肠、猪脑
等四川地道小食!(猪脑真的大爱!)
整体评分:★★★★☆
服务态度:★★★★★
味道:★★★★☆
价格:3.2刀/ 100g
3
一麻一辣
墨尔本名气很大的一家麻辣烫店,有好几家分店,每天每日的在门口排着队(晚上排队的时候,服务员会给大家递上热热的水,很温暖~)每一家店无时无刻都处于“爆棚”的状态!
可能因为人太多了?老墨每次去的时候菜品都会缺那么几样?不过种类还是很多的,有一个比较有趣的单品“板栗”,在其他家都没有见到,值得尝试一下~
上菜速度也是比较的慢,辣度其实不算辣,能吃辣的朋友可以毫不犹豫的点最辣。骨汤的味道很浓郁,就是国内的味道!
整体评分:★★★★☆
服务态度:★★★★☆
味道:★★★★☆
价格:3.2刀/ 100g
4
麻辣1+1
菜品种类比较齐全,但是没有什么特别的菜品。单价是所有店里最低的,性价比很高哦~
同样是有汤底和干拌两种选择,上菜速度非常的快!这家的“芋头”老墨很爱,非常的软糯~味道无功无过,比较适合赶时间的时候随便吃一点吧。
整体评分:★★★★☆
服务态度:★★★★☆
味道:★★★☆☆
价格:2.8刀/100g
5
亲爱哒麻辣烫
亲爱哒也是city 人气比较高的“老字号”了,办公室有个小仙女吃麻辣烫只认准他们家!主要就是因为菜品种类很丰富,光是面类就有紫薯面,玉米面,荞麦面等等!
整体辣度偏辣,四川人应该会非常爱这个辣度!不是非常能吃辣的小伙伴一定要点微辣或不辣。汤底和干板,老墨觉得干拌的更入味些,很优秀!
整体评分:★★★★★
服务态度:★★★★☆
味道:★★★★★
价格:3.0刀/100g
6
麻小贰
离墨大比较近的一家麻辣烫,午餐时间人很多,店里能看到很多外国人的面孔~菜品非常全,各种鱼丸虾丸的种类新鲜又丰富!
这家的汤底比较不一样,点餐的时候服务员不会问你什么辣度哦,而是在最后取餐的时候,在你那份上面淋上芝麻酱辣椒油等调料。
由于辣度不是很够,汤底会有点酸酸的味道
所以好重口的,每样调料来一勺!
这家值得一提的是:用心!(这家的油条拿的时候是一整根,但煮好之后都切成了小段)
并且还保持了油条的酥脆,不是软软烂烂的。芋头又是非常非常的软烂,只有把不同的食材不同时间下锅才能做到这一点,可见店家煮的时候非常用心了。
整体评分:★★★★☆
服务态度:★★★★★
味道:★★★★☆
价格:2.9刀/100g
墨妮卡给你们总结的
麻辣烫测评就先到这里啦!
以上哪家麻辣烫是你的最爱?
或者你还有哪些私藏店铺?
快快在评论区告诉老墨吧!
(好吃的要大家一起分享嘛~ )
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