让我们红尘作伴,吃的白白胖胖
最近city又开了一家大排长队的米其林餐厅,墨妮卡好几次在午餐时间过去转了一圈看了一眼长队,又看了一眼手表,只能无奈的转身回了公司。
这个长队到底有多夸张呢?
墨妮卡看到的是这样的.
店外等候排队的吃货们多到已经是横跨了旁边好几家的店面.
不过你以为这就结束了?
好不容易排到店门口时,你会发现店内依然还是在排!队!
从试营业到正式营业人气都一直火爆到不行,连Channel 7 News都来播报新闻啦墨妮卡不由感到好奇这家油鸡饭究竟是什么来头?
在香港的铺内广告标语中,没有多余华丽的词语,简单粗暴的直接写上:全球史上最便宜一星米其林!几个字就已经超级吸睛了!
不止在墨尔本是长长的队伍,在其他地方的分店也是!
不过吃过了那么多不负盛名的高星餐厅,米其林餐厅,究竟好不好吃还是要尝过才知道。于是这个艰巨的任务就交给墨妮卡吧!
于是,墨妮卡挑了个神清气爽的早晨,特地早早的就到了店门口等着了。进门感觉和传统的灯光暗沉的烧腊店风格不太一样,很明亮这一点非常加分,看起来会比较安心。
橱窗里一早就挂着烧腊,看起来太馋啦。
菜单也非常简洁朴素,烧腊有油鸡、叉烧、烧肉、排骨可以选,主食可以选米饭、生面和河粉可以选。
另外还有四个简单的配菜,单品价格基本上都在10刀以下,这对于一家米其林餐厅来说真的便宜到炸裂,但是具体菜量和菜品还是要看实物呢。不过这个时候墨妮卡已经馋的迫不及待啦。
和同事点了三份不同的烧腊,配米粉,配饭,配生面的各一份。
墨妮卡尝了一口招牌油鸡,真的忍不住拍手叫绝,鸡肉非常嫩,应该是经过特别挑选的鸡肉,没有肥腻的感觉,也完全吃不到肥肉。酱汁也非常妙,不会太咸,甜度也刚刚好,尤其是酱汁拌饭的味道真的很棒!
烧腊还配了一份酱油黄豆,被口感惊艳到了,本以为是软绵绵的焖黄豆,但是入口发现是带着一点松脆的感觉,有一些惊喜。
墨妮卡和几个小伙伴都表示了一致好评。我们总结下来主食的美味程度是:粉>面>饭。
因为米粉更加容易吸收汤汁,生面因为没有那么顺滑,酱汁包裹着尝起来就会有一点点偏油了,米饭因为吸收汤汁速度实在是太快,吃起来会觉得酱汁不够。所以大家把河粉评为第一。
但是也有小仙女觉得烧腊配米饭才是王道的选米饭也不会出错,爱吃捞面的也可以选生面也绝对不会让你失望啦。
总的来说, 这家油鸡饭绝对是配得上米其林星级餐厅这个称号。再加上他吸引人的价格,怪不得每天都要大排长队。
另外偷偷告诉你,墨妮卡的同事,狂热烧腊爱好小仙女已经连吃了五天他们家的饭啦,听说明天她还要继续。
墨妮卡在这里已经帮你扫过雷啦,大胆的去尝尝吧!~
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地址:157 Lonsdale st, Melbourne.
营业时间:10am-10pm
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很开心认识你!
我是墨妮卡
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