Brunch的存在让赖床也变得有仪式感了!
😉
和学习工作搏斗了整整一周,
为的不就是能在周末睡上个自然醒,
把早饭和午饭连在一起吃吗?
一杯暖暖的咖啡
一盘颜值与味道俱佳的菜品
一个一聊就能聊一上午的朋友坐在对面
面对这样的Grand Lafayette
怎么能Say No呢?
Ins上超多网红都来打卡,
全墨颜值最高的人都来这聚齐了

生活中最不能少的味道
就是甜味。


有一首老情歌是这么唱的
“如果没有你 日子怎么过”
“我的心也碎 我的事都不能做”
麦香四溢的厚土司
浸润在牛奶与鸡蛋的混合物里
甜味丰沛、焦香饱满
上面撒上新鲜的时令水果
加上炸脆米、坚果、浓郁抹茶碎和自制的爆米花
再缓缓浇上枫糖浆
如果没有你
生活也不会再有甜蜜



还记得初恋的味道么?
是岁月静好的玫瑰味
还是俏皮可爱的蜂蜜味
或者是清新自然的薄荷味?
将清爽的椰汁倒在冰球上,
其中的互动感才是吃甜食最美妙的过程。
不能急,要等冰球的颜色慢慢融进椰汁中,
那些“想多陪你一会儿”的小心思,
Grand Lafayette已经帮你想到了。



全世界最温柔的糕点,
就是这款充满了纯粹的雨滴蛋糕。
喜欢它清爽的味道,
更喜欢它清纯的外貌。
不同颜色的变化,幻化出了不同的味道,
配上调味,每一种都能吃出不同的心境。



Grand Lafaytte必点单品。


想带你去浪漫的法兰西
看一看香榭里的落叶
看一看塞纳河的秋水
这道 Confit Duck
将法国人的精致在餐点中彰显的淋漓精致
经过48小时慢炖之下的鸭腿肉酥软入味,
搭配香甜的红薯泥、花椰菜和黑米饭
如同站在艾菲尔铁塔下与你牵手



这是一场盛大的狂欢节
蘑菇、土豆、培根、奶酪
都以最完美的姿态出席
还有两颗温润的溏心煎蛋
配上会爆浆的圣女果
不说你也会知晓
我对你的丰富情感



最能给人安全感的
不过是一碗荞麦面
当油脂丰盈的深海三文鱼
搭配上半熟水煮蛋和口感顺滑的牛油果
撒上一点葱叶增添生气
再淋上清新开胃的柠檬汁
我终于知道
即使在繁华喧嚣的城市
山水田园也从未远离


Grand Lafayette
地址:
9 Clifton Street, Prahran, VIC 3181
营业时间:
Brunch
周一至周五 8am - 3pm
周六周日 8.30am - 3pm
Dinner
周二至周四 5.30pm - 9pm
周五周六 5.30pm - 10pm
周日5.30pm - 9pm
Instagram:grandlafayette
Facebook:grandlafayette
网址:grandlafayette.com.au