夏日炎炎

整个墨尔本就好像在夏日清新的滤镜下

这时候最喜欢在阳光明媚的周末约brunch

和夏日最配的当然是小清新啦！

小清新的餐食饮品环境

引入眼帘的是满满的小清新

每吃一口都能让你感受到夏日的独特魅力

就有这么一家可爱清新

满足对夏日小清新所有幻想的Cafe

那！就！是！

位于Hawthorn区Glenferrie Road上的

作为甜品网红单品

Buttermilk hot cake在ins上已获得1000+的点赞

松软适中的蛋糕配上清爽可口的柚子酱

上方还有 巧克力冰淇淋和焦糖爆米花作为搭配

还少不了新鲜的当季水果

放在一起只要吃上一小口

就能收获100分的满足感

scrambled Eggs口感Q弹

用黑松露油与黑松露共同烹饪

搭配大颗香菇、帕玛森干酪、榛子碎、细香葱

加上一个每天早上现烤的

口感松脆的黄油可颂

浓郁的菌香和丝滑爽口的口感

黑松露的味道被展现得淋漓尽致

这种直击心灵的味道

只要吃过一次就一生难忘！

精选的三文鱼被煎到还有两三分生的熟度

使其表皮微卷口感清脆

肉质细嫩又弹牙

配上泰式酱汁

还有些许西兰花、细胡萝卜、

杏鲍菇、柠檬叶和木薯脆

细细品尝可以感受到清爽中还带着海的味道

这道招牌之选简直令人着迷！

调配意大利面用的酱汁被称作“大虾浓汤”

用虾头熬制

每一口都鲜甜无比！

散落的烤三文鱼鱼皮口感薄脆

加入truffle oil之后

松露的味道在整个鼻腔和嘴里弥漫开来

这道在改菜单之前就大受欢迎的菜品

在该菜单之后，依然有大量顾客对之念念不忘

作为热销产品之一

每一块牛肉都是通过一晚上的烤箱的烹制

先煮再煎

保持了牛肉鲜嫩的肉质

Poke Bowl

这个菜品用黑米作底

有很清爽的研制小菜做搭配

还有温泉蛋和精心腌制的三文鱼

这是一道非常适合夏天的凉菜

只要吃一口

就能感受到清爽可口的滋味

Truffle Chicken Roulade

鸡肉被制作成蘑菇的形状

配上蘑菇制作的酱汁

轻轻咬一口

鸡肉和蘑菇汁的鲜美味道

融合在一起

蔓延在整个口腔里

一定让你赞不绝口

饮品

现在用的咖啡豆是ona家Black Betty为主

还有大名鼎鼎的Raspberry Candy

在2015年，这款咖啡豆获得了世界咖啡大奖

这个品牌的酒用了创始人母亲的名字

产于Margaret River WR

使用的葡萄种类是Vermentino

这款酒和上面介绍的

Seafood Linguine和Crispy Salmon

是绝配！

所以如果你点了上面两款菜品

一定不要忘记尝一尝Della Fay白葡萄酒

因为它一定会让你收获惊喜！

超级大优惠

这个颜值爆表的小清新brunch店

来送福利啦！！！

即将推出大量优惠活动！！！

活动细则：

活动一：2018年12月18日放榜，集赞最多前十位获得立减$30优惠，添加吃饭吧小饭3领取。活动截止日期：2018年12月18日。优惠需一次性使用，不补差价。

活动二：集赞后截图发给小饭3领取优惠。活动时截止时间：2018年12月18日。优惠需一次性使用，不补差价。

*活动最终解释权归店家所有*