谁能对烤翅说No?黄金海岸“咂鸡翅”的5个最佳去处!重点是:每家店老板都是段子手...

原创 2017年07月26日 OZYOYO昆士兰


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当你不知道自己想吃点什么的时候,

当你的嘴巴无聊的时候,

当你下雨天窝在家里看剧的时候,

这个时候,来一盘香喷喷鸡翅是绝对不会错的!


小编为你找到黄金海岸最棒的五家鸡翅店!重点是老板们都好有魅力~


LESTER AND EARL

1097 Gold Coast Hwy, Palm Beach

这家主打南美风味的餐馆绝对是你经过漫长的一天后,最需要的味道!


“我们是超级传统滴美国人,我们的翅膀也是一样:超级的,传统的,美式的。“店主John Dunlea说。


用Frank的传统辣酱,是纽约Buffalo最早的食谱之一,还有甜蜜粘稠的波斯派威士忌调味。


经过两次烧烤,鸡翅都松松脆脆,酱汁黏在上面,超级美味的!



THE LAKE BREWHOUSE

235 Varsity Parade, Varsity Lakes

店主James Lee来自加拿大!是个做人做事认真的男人!


开店的时候,就承诺要做“澳洲最好吃的鸡翅!”


事实证明,他还是有个说到做到的男人!


甜辣的泰式口味鸡翅!蜂蜜蒜香鸡翅!柠檬胡椒田园酱鸡翅!凯撒帕马森干酪鸡翅!火辣烟熏烤鸡翅!还有独家火爆蓝奶酪鸡翅!


“我保证你在澳洲找不到第二家比我们好吃的鸡翅!”老板James自信的说。



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ZE PICKLE

37 Connor St, Burleigh Heads

当提到自家的鸡翅,店主Aaron Wilson激动的差点讲起了家乡话!


“下雪天最需要森莫??炸鸡配啤酒呀!呐,这是一个循环:你停好车,来喝点啤酒,然后你大喊‘来一打鸡翅’!吃了鸡翅,觉得有点渴,那么老板!再来一打啤酒!”


这里提供Buffalo辣酱口味鸡翅,18种调味料韩国烧烤鸡翅!和黄油鸡翅!


小编觉得来吃鸡翅,顺便听听老板讲家乡话也是蛮解压的嗯。。。



EASY STREET DINER

12/2563 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach

这家店的经理 Mercedez Price说,我们传统的酪蛋面糊南方炸鸡翅膀让人们吃到流泪。。。。


“我们做的烧烤原味鸡翅,热辣鸡翅,还有...地狱之翼!”


“我在店里看到过成年男人大哭着吃这些翅膀,我还看到过一位75岁的老奶奶吃的时候差点哭出来,她呜咽了五下,甚至没有眨眼!


我们还有一个常客,每两个星期几乎都要来吃一次地狱之翼,每次都哭!


不过你要是真的吃哭了,我们还提供牛奶哦!”


经理,你可真贫。。。搞半天是辣哭的。。。



JAMROC JAMAICAN JERK CHICKEN

Q Super Centre, Bermuda Street, MermaidWaters

大街上你都会躲开“混蛋(jerks)”走,但是我们的牙买加鸡不会!


经理Cassandra Fowler说:“我们用”混蛋(jerks)做鸡!这是牙买加烹饪术语,jerks是一种调味料。


“我们的鸡不是普通的烤鸡,要先在烤箱里蒸,然后用炭烤,所以它不像油炸鸡那么油腻!


然后再用我们的jerks腌制24小时,别提多好吃!


我们有三种不同的口味 - 温和烧烤味鸡翅,辛辣jerk味混蛋鸡翅和辣味鸡翅!


什么都不说了!小编合上电脑去吃鸡翅了!



编辑:YOYO编辑组   取材于:Goldencoast Bullin

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