说起日料，最先想到的，是来自《深夜食堂》抚慰你心灵，唤起沉睡食欲的鱼饭、鸡蛋烧、集拉面；还是《孤独的美食家》里五郎一步一步寻遍大街小巷，吃便整个日本的烤肉、蛋包饭、还有寿喜烧时满足的神情？

诚然、我们或许并没有太多的机会涉足日本；然而在五光十色，包容性极强的墨尔本，是否又能吃到正宗日料呢？

面对墨尔本高昂的物价，又厌倦了大街小巷只适用于填饱肚子的寿司，哪里才是能吃到让人一本满足又物美价廉的实惠日料呢？

Tokyo位于315 Elizabeth St，Melbourne Central的正后方，city最最中心的位置，保证你一眼就能找到！

最重要的是！它的定价！不是$99.8，不是$78.8，而是$25！是的你没有看错哦！只要25！就可以吃到最正宗的日料！你想要的茶碗蒸、寿司拼盘、天妇罗、日式煎饺，还有各种甜品，特别是日本最有名的抹茶冰淇淋！想一想就觉得特别期待有没有！

更值得一提的是，Tokyo还会根据季节变化，定期更新菜单，不为别的，只为食客呈现最原汁原味，新鲜优质的日本料理；所以！这是否意味着，或许你每一次的到访，Tokyo就能给你不一样的新鲜感和惊喜感！Tokyo是真的在认真做日料啊朋友们！

虽然价格平民，但Tokyo确确实实做到了对食材新鲜度的保证，菜品样式的深入研究，还有清新精致的用餐环境。绝对让挑剔的食客们不枉此行！

下面，就由小编来推荐几道特色餐品吧～

前菜：茶碗蒸

前菜：茶碗蒸 chawan mushi

在日本料理常常吃到的这道前菜，老少咸宜。不同于中式的水蒸蛋，日式茶碗蒸讲求精致小巧，口感细腻丝滑，入口即化！里面还添加了新鲜的海鲜，有虾、蛤蜊、蟹肉卷，简直越吃越惊喜啊！而且日式茶碗蒸大多使用的是有味的汤底，加入日式酱油、清酒，蛋香滑嫩，清而不淡，感觉能吃两碗饭！

刺身寿司拼盘

寿司刺身拼盘 sushi and sashimi platter

作为日料必点单品，寿司和刺身拼盘， 往往最能体现一个日料餐厅的食材新鲜程度。Tokyo Japanese 选用当天直送的食材，充分让食客感受到刺身紧实的肉质与新鲜的口感，再加上配好的芥末辛辣的刺激，简直完完全全激发味蕾感官，吃到停不下来！

日式生牛肉

日式生牛肉 Beef tataki

生牛肉是日本很常见的一道菜品，还原了肉最原始的新鲜感和刺激感。Tokyo家的beef tataki 精选上等牛肉，再辅以店里秘制酱汁，清新不油腻。生肉爱好者，绝对不容错过！

Mixed Tempura 天妇罗

喜欢炸物的美食家们一定深爱着素有“高颜值”之称的天妇罗吧！Tokyo家的什锦天妇罗， 采用新鲜的鱼虾和时令蔬菜，裹上浆放入油锅里炸至金黄色，吃时再酌以酱汁， 挂面薄而脆，口感香嫩清新却油而不腻！

日式煎饺

日式煎饺gyoza，从外形上看略显“苗条”，精致的花边足以体现料理师傅灵巧的手艺。Tokyo日料店的prawn gyoza 面皮很薄，馅儿里混有虾仁、香葱、芝麻油等，油煎后加以清蒸，出炉后蘸着特有的⽇式酱汁，口感自然别有风味！

不仅如此！在美餐一顿之后，还有有名的，清甜爽口的日式抹茶冰淇淋等着你们呦！

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