WHV分享丨澳洲农场工:葡萄工的Picking and Packing Life

2016年03月24日 澳洲打工度假指南


本文转自Lily的WHVer生活微记录

微信号:WHVer-Lily,用真心打造一个有态度的公众平台,用图文记录一段有故事的打工生活。教会您如何申请澳大利亚打工度假签证,跟随爱生态、爱生活的Lily一同去农场打工、去摆摊学艺、去青旅换宿,走进澳大利亚WHVer的奇幻之旅!

在被Maffra的蔬菜场坑了之后,急忙四处投简历找农场,在背包客栈上联系了好多农场,最后随便选了Robinvale的葡萄农场。其实我很想去摘樱桃,可是那时已经过季了╮(╯▽╰)╭联系的草莓农场也没有回复我,只好算了,先去一家再说。

118号出发去农场,在Southern Cross坐的火车,话说这边的火车没有安检,直接上车再检票,害得我白着急怕错过车了。小火车只有三节车厢,开的超慢,感觉开车都比它快╮(╯▽╰)╭。

然而一出墨尔本市景色就变成这样了~~ 

真是土澳啊,四周都是大荒漠

坐了5个小时的火车在Swanhill转的巴士,又坐了1个多小时才到的Robinvale
 

葡萄农场之生活篇

农场的新家,本来房间里有两张床,但住的三周里基本都是我一个人霸占一整间房\(^o^)/~宽敞大房间,才80一周!
 窗外还有美景相伴,每天黄昏之时景色超美


 住的sharehouse,刚搬进来时除了我一个大陆的、一个马来西亚的,其他七个人都是台湾的。虽然条件一般,但大家很快就认识了,做做饭,聊聊天,兜兜风,玩玩游戏……结交很多朋友,这是住sharehouse最好的一点。

 几个台湾男生很好,他们盖布下班早,经常等我们女生回来时已经把饭做好了。偶尔还会有一次大餐,大家搭伙做饭,吃的超棒。我也做过一次九个人的,还是头一次做这么多人的饭,可惜忘了拍照了

 大熊主厨,烤鸡、蒸鱼、烧牛肉,超丰盛!这还是我第一次吃烤鸡~

 住的地方离镇上十多分钟的车程,然而走路却要一个小时,后来某一天有三个室友在三十多度的天气里冒着大太阳走了一个小时才到镇上买东西又走了回来,真心佩服!Robinvale是个小镇,小到镇上只有一家IGA和越南超市,买菜真心贵啊!但一想着马上要挣钱了,贵点就贵点吧,工作了更要吃好点^__^

一棵巨大的仙人掌


 

葡萄农场之工作篇

终于到最关键的工作了

采葡萄计件,采一箱葡萄10公斤,工资只有两澳元左右!不同的品种采法不一样,价钱也不同,只有一点是共同的,那就是工资很低!


 所有葡萄都要挑选,除了青果不挑颜色外其他都是color picking,青的、粉的不要,只要红的、紫的、黑的,烂果不要,很小的青色的果(他们叫chicken)、稍大些的青色的果(他们叫dog,好搞笑……)都不要,全部不能留在梗上得剪掉,真是太麻烦了。

第一天做的是装袋的,一箱要装十二袋,纸箱子还要自己折,只有2.3澳元一箱。第一天八个小时我做了18箱,第二天22箱。想想时薪才多少 ̄へ ̄

这种做了两天又被安排去做另外一个品种,直接装箱铺满一箱就好,然而这种一箱只有1.6澳元,直接放弃,随便做几箱就休息了,因为之后会进包装厂,时薪15一小时,收入有保证还不用晒太阳,比采果好太多了。

 然而包装厂的活也不是每天都有的,不进包装厂的时候就被安排做了第三种品种,也是最麻烦最恶心的一种open box,虽然2.5澳元一箱,但是首先要选一些长得紧实、颜色好看的葡萄铺在铁箱底部,然后把铁箱填满在10公斤左右,再套上一层塑料袋,把泡沫箱子盖在铁箱上面,然后把这十多公斤的东西翻过来,取下铁箱把葡萄按下去,最后整理好表面(没有烂果、青果、不能露出梗)才算完成一箱,麻烦死了~(>_<)~。我一天也就能做个二十多箱,干脆放弃了,后来每次听说明天要做open box就盼着下雨可以day-off,或者不然会直接在果园里睡觉休息的。

在葡萄树荫下睡觉还是挺惬意的,只是苍蝇比较多,尤其在吃了很多葡萄之后~~~~(>_<)~~~~

 也有厉害的人,一天open box能做八九十箱的,一般都是马来西亚的黑工,拿旅游签长期留在这儿打黑工,练了好几个月甚至几年才达到的。

 

已经无力吐槽鬼佬了,原来他们也是会做面子功夫的╮(╯▽╰)╭。这箱葡萄表面看着很漂亮,颜色很深吧?可是里面超多粉红色的果,甚至还有青果(ˉ▽ ̄~) ~~

 一般采的时候会推一辆车,把箱子和工具什么的放在上面。然而最廉价的那种就没有车,得自己搬箱子,一般我只会拿五六个,因为实在很重,还要搬很远

 最开心的事就是吃葡萄了,吃过六个品种的葡萄。可是葡萄是打了农药的,不敢直接吃,好烦人 ̄へ ̄。还以为澳洲大部分都是有机农场呢。

平时在地里的午餐
 临走前三天包装厂加班,每天早上五点起床,六点出门,七八点开始剪果,中午十一二点进包装厂,一直做到晚上十点左右才回家(往常十点过已经睡了),回家后还要准备第二天的午餐和晚餐,差不多弄到十二点才睡,连续三天整个人都不好了,累惨了。不过这三天平均每天能挣160多刀,三天一共挣了人民币两千多!O(∩_∩)O~~

 包装厂的流水作业线,我负责挑果

 

葡萄农场之娱乐篇

其实平时不工作时挺无聊的,毕竟没有电视没有WiFi ̄へ ̄。也就是聊聊天,玩玩游戏什么的,不过在day-off的时候出去玩还是很棒的。

下雨天休息时开车去了Mildura采购,附近最大的镇了,ColesWoolworths都有。回家路上还看到了双彩虹,超美,比在城市见到的好看多了*^__^*……

 我们还去了一次附近的国家公园,然而并没有玩什么,就在门口照了个相

 但是一路上的风景超美~

住家的周围有好多果树,除了无边无际三个品种的葡萄,还有桃子、李子、橘子、柿子、柠檬、枇杷……天天都有各种水果,吃都吃不完

院子旁的柿子树,可惜还没熟╭(╯^╰)╮。澳洲的柿子和国内的也不太一样

有时还去偷其他地方的水果,梨子、苹果、牛油果、番茄、无花果……

第一次见到牛油果树好丰盛!

槟榔树和树下枯黄的果

天气晴好的晚上看星星,看月亮,还能看到银河!

 

葡萄农场之朋友篇

Robinvale的葡萄场基本都被台湾香港马来西亚人占领了,白人非常少。

认识了很多人,时隔一个多月,我们依然保持联系,有时错过便是一辈子,但仍希望我们还能在澳洲重逢……


老和我吵嘴、萌萌哒生物学研究僧Rachel,小太阳从没想过一把年纪的人了还能这么幼稚这么萌^_^

把巧克力叫做聪明豆的路痴Crystal,你怎么可以这么可爱这么笨?

每天早上六点和菲律宾男友通话、超爱自拍的Sherry,你在悉尼好好玩四月我们相约塔斯!还记得那个支持我摆摊的马来西亚男生Jenson,希望某天能在墨尔本大街闲逛时看到你展示书法;

还记得那个爱讲大道理、深夜开车带我和Rachel去拍闪电的Jumbo,麻烦保管好我的镇摊之宝;

还记得那个喜欢放很吵的歌、爱和女生拌嘴的Wade,以后走之前能不能打个招呼?

当然还有厨艺超棒、年纪居然比我还小的大熊,剪果超厉害的大陆whverBruce,有一车行李、超会玩的Elva,凌晨四点开车送我去车站的Jason,马来西亚姐妹花YouZhenYouJin,开车跌跌撞撞的N,还有两个AikoAmandaTinaKing……

包装厂伙伴大合照


后记

因为一些原因,最终选择了离开。离别总带有一丝伤感,萍水相逢,相遇总有相离时,挥手再见,愿美好记忆永存。简单、纯朴、自然、健康,这种单纯的快乐是在城市浮躁喧嚣的气氛里找寻不到的,即使平日生活单调,却拥有一份宁静美好。葡萄甘甜滋味甜在心中,朋友同乐之情铭刻脑海,了却工作的疲乏。能在广阔平原赏日出,在黄昏之时看日落,在夜晚数星星观银河,是极幸福的,如此时光又能有多少次?我是幸运的,能在最美的年华尝试这般生活,在祥和美好的自然中探索,身体力行找到答案。离别,更多的收获;回归,更好地出发!

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