墨尔本知名中餐厅被罚$1.5万!违反多项食品安全规定,检查员亲睹苍蝇蟑螂

2021年05月04日 今日墨尔本



《先驱太阳报》报道称,位于墨尔本Doncaster East的一家中餐馆因违反多项食品安全规定被罚款1.5万澳元。目前,该餐厅已经关闭。

(图片来源:《先驱太阳报》)

《先驱太阳报》5月3日报道称,被罚款的餐厅名为认真栈(Chrysanthemum House),地址在Anderson Creek Rd。

Manningham议会的检查人员在2019年对该餐馆进行了多次检查,并发现餐厅里有散发着异味和苍蝇出没的垃圾桶,用过的餐具也堆在一起。

Ringwood地方法庭获悉,2019年7月到8月期间,这家由郭庆兵(音译,Qingbing Guo)拥有的餐厅数次被发现没有遵守《食品标准法》。

在突击检查过程中,议会工作人员发现餐馆内有蟑螂以及“啮齿动物活动”的痕迹。

餐馆的食品设备被堆放在厕所区域,食品放在厨房地板上。配料放在冷藏室且没有任何遮盖,使其面临潜在的污染。

生肉被放置在堆放在长椅上的洗衣篮里。使用受污染的食物可能导致急性疾病,甚至死亡。

示意图(图片来源:《先驱太阳报》)

最终,郭庆兵被处以1.5万澳元的罚款,并被要求支付议会的1.168万澳元费用。认真栈餐馆此后关闭。


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