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> 决心做东区最专业的日式融合菜
> 殿堂级的和牛品质,最正宗的日式无烟炭烧
> 高级主厨坐镇,新鲜的食材带来舌尖享受
> 放松舒适的氛围,既是日料店又是小酒吧
Katori Japanese
Yakinuku Bar & Restaurant
就坐落在Box hill!
东区的吃货朋友们真有口福!
和牛炭烧、寿司、冷盘、前菜
原创鸡尾酒、日本清酒、红酒
全城的美食大V都专程跑来这里尝鲜
墨尔本99%的吃货都沸腾了!
怪不得这家店被大家称为:
“东区日料界的新星”呢!
和牛、海胆、香槟、样样都有!
这家日式融合餐厅最大的亮点
就是“日式无烟炭烧”
今日哥断定不久这里就会成为
墨尔本东区烤肉爱好者的秘密基地
全店精选纯血澳洲黑毛和牛和日本和牛
殿堂级的和牛品质,神仙般的口感享受
全部现点现切现烤
保证肉质最高程度的新鲜柔嫩
日式烤肉对和牛的品质要求极高
除了要求烤肉师傅的刀工之外
在切肉之前就会剔除一些不佳的部位
因此少而精的成肉极显匠心
这大理石般的油花纹路真美
和烤架接触就发出“滋~滋~滋~”的音乐
殷红色的牛肉逐渐发出闪闪油光
杀伤力十足的和牛香气扑鼻而来
但是没有任何油烟和烤肉味上身
吃完这顿烤肉依然是精致的仙女
Katori作为一家日式融合餐厅
不同于传统的日料店
是更加有创造性和精致感的!
大厨将法式料理等与日料相融合
创造出独一无二的Katori式的料理
不管是寿司刺身,还是日式汤料
都是当日选购最新鲜的食材
专业的厨师团队对每个环节严格把关
精致唯美的摆盘不说
味道也是最顶级的舌尖享受
这家在box hill附近的高级日料店
一直在墨尔本食客界口耳相传
不仅因为TA食物的鲜美
同时还因为TA拥有独特魅力的室内装潢
三百多平的空间布局舒适又宽敞
高端静谧的环境,搭配慵懒昏暗的灯光
展现出了Katori温柔高端的个性
无论是私人聚会,还是商务会餐
相信Katori都是东区最棒的选择之一
除了大厅的用餐以外
Katori还有私密性极好的包厢提供
能够容纳8-20人
还能举办私人或团队的event
亲切感十足的waiting staff团队
都由非常专业的manager带领
为了照顾到每一位客人的用餐体验
Katori希望大家能够提前预约哦~
最令各位酒鬼兴奋的是
进门往右边走会看到一排吧台
整整齐齐摆着50+酒瓶
把这样的摩登酒吧隐藏在日料店里
真的可以说是非常懂得享受啦!
多款独一无二的原创鸡尾酒
更是把一些日系元素巧妙的运用
坐在吧台更是能欣赏到调酒师
行云流水的调酒手法
颜值高的鸡尾酒、高端静谧的环境
营造出了一种舒适的小资腔调
真心羡慕东区的朋友
以后有这样的夜晚可以享受
地址:
850 Whiteborse Rd, Boxhill
营业时间:
6:00pm至深夜
微信二维码:
IG账号:
(本文内容由广告客户提供)
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