京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。京菜中，最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的吃法，辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。今天就要为大家介绍几家小编很爱的京菜馆，保证让你吃了还想去。

No.1 老赵酒家

老赵酒家很低调，从外面看都不觉得是一家餐厅，里面的窗帘拉的结结实实什么都看不见，但是一进去，全！是！人！老板很拽，不定位基本上吃不上，每天烤的鸭子限量，老板娘也是很牛掰，有一种镇店之宝的感觉。客人带了饮料会被说，客人要加汤多收一块钱。就是这种拽拽的态度每天都是满座啊！人家秘制的烤鸭就是烤的刚刚好，脂肪基本都被烤掉了，所以吃再多也不腻，鸭肉鲜嫩多汁，十分Juicy。吃完烤鸭来一个韭菜鸡蛋馅饼或是鸭架汤简直太满足了！一定要定位哦！

180-182 liverpool rd，Enfield，9747 4625

No.2 葡萄园酒家

同样也是一家主营北京烤鸭的店面，老板是地地道道北京人，另外还开了一家风味小吃在Chatswood，不过他家的名气没有老赵大。要不是小编的朋友带路，完全不知道这里有一家烤鸭店啊，这么隐晦，老板还能不能愉快地开店啊。这家相比老赵来说，小编觉得鸭肉更加清爽，因为老板挑选的鸭子都比较瘦一些。老板的拿手好菜除了烤鸭还有鸭油焖宽面哦，听起来很油腻是不是，但是配上老板秘制的蘸酱，吃下去就是根本停不下来啊。

corner of penhurst road and mowbray road,willoughby

No.3 杨师傅涮羊肉

喜欢炒肝的小伙伴们有福啦，这家有哦！据小编北京的盆友说味道很地道，早上来点个炒肝＋煎饼果子＋豆腐脑，是不是立刻元气满满呢！晚上还有老北京铜锅涮羊肉！这是重磅推荐。大冬天的围着一个铜锅涮着羊肉配着麻酱，再来一盘孜然羊肉，真是胃里饱饱的心里暖暖的呢！

早餐：Chatswoood火车站售票口对面

晚间涮羊肉：shop 6, 272 Victoria Avenue, Chatswood 2067，02 9410 1116

No.4 北平楼

这家相信悉尼的小伙伴们都不陌生，budwood和rhodes都有但是你们知道他们家现在有铜锅涮羊肉了吗！清汤红汤鸳鸯锅，想吃哪种吃哪种，还有羊肉串哦！小编每次都喜欢把后面冷掉的羊肉串放到铜锅上面的炭炉烤一下，立刻就又热热香香的啦！

65 Burwood Road, Burwood

Shop 2/7 Rider Boulevard, Rhodes

No.5 海边人

又是一家天天爆满的店啊！他们家的菜很大份，很北方豪气的feel。特别推荐卤牛腱，是小编在悉尼吃的最好吃的卤味了，牛肉筋道入味，还有店家的秘制酱料来提味儿！还有爆炒花蛤，什锦拌菜等，样样吃的打嘴停不下来！

总体来说，京菜的口味不像川菜那么浓重，也不像江南菜那么清淡，小编一直觉得京菜是宫廷延续下来的，一定很健康。小伙伴们，最近那么冷，何不吃个涮羊肉喝点羊汤来暖暖身子呢？

近期热点新闻回顾，请回复标题前数字进行查看：

100:《澳洲本土明星产品Aesop产品扫盲》

101:《悉尼大学要火！刘强东和奶茶妹妹在悉尼拍婚纱照》

102:《脏了怎么办？教你如何保养&清洗UGG》

103:《惨！悉尼华人头牌援交女神遭同胞割喉，凶手疑为包夜嫖客！华人援交圈浮出水面(图)》

104:《2015·5月悉尼活动大汇总》

105: 《噩耗！会计&IT大哭！移民分数突变65？！配偶签证费》

106: 《Vivid Sydney 就是明天｜五大亮点不容错过》

107: 《8张图告诉你悉尼和墨尔本有什么不同》

108: 《真实版的“五十度灰”！澳洲富二代把穿著比基尼的老婆当狗遛》

109: 《泷泽萝拉5000万买断15年！中国神秘富豪把日本著名女优包了！》

110: 《2015澳洲财政预算分析：赢家与输家》

喜欢此文请点赞↓