要检验一个人是否在澳洲土生土长，最好的办法就是看他爱不爱吃Vegemite！因为无论如何解释，外人总是无法理解澳洲人为什么如此钟爱这种深褐色的调味酱。
对澳洲人来说，Vegemite不仅能用来涂面包，还可以用于意大利面、芝士面包卷（cheese scroll）、炖牛肉，甚至连巧克力都有Vegemite的口味。
关于Vegemite的味道最准确的描述是“盐与麦芽混合的味道”，这使它尝起来非常与众不同。无论是面包沾牛油果还是巧克力，只要加点咸味都会更加美味。
澳洲男神教你正确吃法
美国知名脱口秀《The Tonight Show》的主持人Jimmy Fallon和助理主持Steve Higgins曾应两位澳洲小观众的要求，在节目中第一次品尝了澳洲“国民调味酱”Vegemite，结果双双被恶心到了，Higgins更是直接将食物吐在地上。
节目播出后，许多澳洲人吐槽他们的吃法完全错了！其中就包括男神休•杰克曼。
一周后，休叔做客《The Tonight Show》，专门为Jimmy Fallon演示了如何用正确的姿势品尝Vegemite。
他先用烤面包机烤了两片面包，并涂上黄油，然后说：“你不能像吃Nutella一样涂上一大勺，你需要薄薄的一层。”
经过休叔的指导，Jimmy和旁边的乐队成员都表示涂了Vegemite的面包味道好极了！
