South Yarra Wagyu Ya的和牛的到底值不值?吃货姐带你探探究竟!

原创 2021年01月05日 猫本吃货



 点此关注澳大利亚猫本在线传媒全平台,联系合作微信xuchaomh



要知道South Yarra的和牛屋闻名遐迩

多少人慕名而去然后订不到位

这次吃货姐想订烤肉桌

也失败了,怕是周五太火爆

订普通桌的时候也只剩下最后两桌

匆匆点了一些招牌

赶紧给大家带来测评~

一起和吃货姐看一看吧!



刺身

拼盘

$40

爱吃生食的我每次日料店都是必点

这是large size一共20片

三种鱼,还有一些扇贝肉

名气这么大,新鲜程度自然不是一

最爱的是扇贝肉

被柠檬夹着,柠檬的清香都渗透进去

一口下去新鲜和柠檬香完美融合

其他鱼类也是不错的

但是没有让我很惊艳

可能墨尔本我吃的日料

大部分都是很新鲜的

加上对这家期待值十分之高

最后反而觉得就还不错


寿司

Aburi Foie Gras Wagyu Nigiri

寿司我也是一头奔着和牛相关选择的

这个是Aburi Foie Gras Wagyu Nigiri

价格不便宜,两个要26刀

但是滑嫩程度是值得竖大拇指的

烤肉

Wagyu Rib Meat


虽然没有订到烤肉桌

但是还是可以点烤肉

后厨会烤好送过来

这个是Wagyu Rib Meat

不怎么推荐,因为味道比较一般

入口就是番茄牛腩的味道

没什么出彩的地方

第二个肉是Wagyu Rump Steak

第三个是Wagyu Eye Roll Steak

两个都各有特点

单独吃或者配蘸料吃都相当不错

五分熟刚刚好,肉质特别的嫩

牛排还是很合我口味的~


饮品

Lychee Punch

我的最爱应该是这个饮料

Lychee Punch

香香甜甜的汽水特别好喝

女生一定很喜欢

里面的水果也是多种多样


01

 总结 

总体来说这家店还是不错的

价格也算是蛮高的

但是据说这是墨尔本唯一一家有12+的和牛

若是有和牛爱好者

这家就不要错过咯!

02

菜单 

商家地址


156 Toorak Road, South Yarra, Melbourne

人均:$80




综合编译/转载:猫叔徐超/猫本吃货姐
如为转载,来源点击“原文地址”

猫本在线传媒成立于2011年,是最贴近墨尔本华人的传媒平台,每天带来综合的当地生活资讯,包括实时新闻、生活信息、吃喝玩乐、活动介绍。点此关注澳大利亚猫本在线传媒全平台 广告合作加微信:xuchaomh


收藏 已赞