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完美的米线，绝对少不了最鲜美浓郁的原汤。碗底鲜全新推出的「大骨浓汤系列」，精选澳洲优质猪骨，每日熬制10小时，才成就这样一锅鲜美浓郁的原汤。可以根据自己的口味选择辣或是不辣。

很少有机会能在墨尔本吃到猪杂米线，而碗底鲜复杂的处理工艺使腌制过的猪心、猪肚等十分爽口，毫无腥气。

薄嫩的猪肉片入口滑溜溜的，撒上一把葱花，鲜香嫩滑毫不耽误，简直人间美味！

爱吃辣的小伙伴，绝对不能错过这碗鸭血米线。同样是采用熬制10小时的浓汤，加入碗底鲜自制的辣椒油，汤头鲜香浓郁。

切成薄片的鸭血嫩滑Q弹，完全浸入了汤汁的香辣。这样一碗热腾腾的鸭血米线，吃完以后简直是人生大满足！

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最最最爱的一款必须是番茄浓汤嫩牛肉米线！精选澳洲牛肉细嫩无比、口感又嫩又滑。真正用番茄熬制的汤底番茄味超浓郁，酸酸甜甜的口味真是老少皆宜！

阵阵扑面而来的番茄香汤汁，光闻就已经口水流下来！Q弹的米线、新鲜的的食材与健康的蔬菜搭配，保证味道一流还能让你吃得美滋滋。

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最近天气这么冷，还有什么比吃上一锅暖呼呼的寿喜烧更幸福的事呢！碗底鲜新品寿喜锅系列惊喜上市，只需$50刀即可享受寿喜锅套餐，还可免费获得2份M9和牛！福利满满，快冲鸭！

这份花胶醉鸡寿喜锅，真的是营养价值高到爆表！花胶口感肥厚娇嫩，一口下去满满的胶原蛋白。

上好花雕腌制的鸡腿肉酒香浓郁，嫩而不柴。浓郁的汤底鲜香十足，既能滋补身体，又可美容养颜，是仙女们最爱的一锅！

赠送的M9顶级和牛，微微一涮就可以入口。超级嫩滑细腻的口感，入口即化！加入米线小煮一会儿，就可以享受一锅营养又好味的寿喜锅米线了！

还有最最经典的番茄寿喜锅。满满一锅蔬菜和M9顶级和牛，鲜甜的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，一口菜配一口肉，再加入韧弹爽滑的米线，也太治愈了！

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辣肉碎是永远的神！更何况还是这样的满满一碗！超多种主食可以凭喜好自己挑选，米饭、伊面、粗面、米线都可以作为辣肉碎系列的主食哦！

分量超多的辣肉碎与泡饭相结合，深深挖一勺，热腾腾的米饭和汤汁送入口中，腌制过的辣肉碎咸辣得刚刚好，一秒入魂！

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吃米线怎么能少的了一杯清爽解辣的饮品呢！全新鲜果酸奶系列，绝对满足你对酸奶的一切想象！

火龙果、柠檬、牛油果、芒果、百香果、黑加仑子酸奶，六个口味总有一款是你的最爱！酸甜度真的恰到好处，吃米线配上这么一杯，再合适不过了！

从富丽的楼梯走上去，就来到了碗底鲜。明亮舒适的用餐环境，主打暖色系的装修，都让人觉得温馨满满。

体贴十足的自助取水处，还有各种调味品，都准备妥当。在这里吃上一碗暖暖的米线。真是从里到外都能感受到十足的温暖。

店铺信息

地址

Level 1/267 Little Lonsdale St

Melbourne VIC 3000

营业时间

星期四至星期二

11:30-15:00

17:00-20:30

电话

(03) 9650 1649

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