大家都知道吃菜对身体好,在澳洲也到处都可以买到很多蔬菜。
但一定很多人都知道摆在桌上的炒花椰菜、青椒及一些料理对那些挑食的人来说,不吃就是不吃!
澳洲妈妈带你了解澳式厨房,如何让挑食的人也能把蔬菜都吃下肚!
没有人能拒绝美味可口的松饼,
制作的时候可以加点小心机!
将玉米粒或切细的胡萝卜、西葫芦或其他蔬菜加到你的面糊中,搅拌均匀其实也看不太出来喔!
配上浓郁芝士或蜂蜜,绝对会让人忍不住一口接着一口!
自制面条,小心机都藏在美味里!
如果勤劳一点,可以自制面条,有做过的都知道和面粉不难,难在切成条状...
但其实现在也有很多制面机,小小一台就可以做很多量了!
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跟松饼一样,只要将胡萝卜、蘑菇、西葫芦、茄子、地瓜、芋头、芹菜或洋葱等蔬菜磨碎或切碎,使它们小到可以混进面糊里就行!
觉得这些东西放进去味道会很重吗?
这就是见证奇迹的一刻了...
只要你不是单吃面条,不论做成炒面、泡面或者白酱、青酱、红酱意面,根本吃不出面条本身有味道的!
无形之中其实就吃了很多蔬菜呢!
大众口味的浓汤,
让你只喝得出健康美味!
如果看到蔬菜漂浮在上面,一定会被挑食的人拒绝吧!
毕竟对于讨厌蔬菜的人来说,绿色是最令人反感的,但如果是把它们混合成几乎看不出来的菜泥,就会是另一回事了...
再加入高汤块,放一些培根或小肉块,这样不但可以盖住蔬菜的味道,口感上也会更丰富!
还可以试试一些料理包,里面有蔬菜和谷物,也是很健康呢!
蔬菜汁也能千变万化!
一杯杯成为你的健康饮品吧!
如果懒得煮,也可以把菠菜、甘蓝或黄瓜打成汁,加点酸奶、奶油或巧克力让它变得像甜点,喜欢水果的话,放些苹果、莓果或芒果也能成为好喝的冰沙喔!
看看澳洲的妈妈对于挑食的孩子放了多少的用心及巧思在每一顿饭里,真是好麻烦...
但对于封城期间的我们,自从上次中秋在朋友圈刷了很多自制月饼后,已经没有什么能难得倒我们了!
看了这些有简单、有困难的菜单后,还有什么对抗挑食朋友的食谱想分享给小编编吗?
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(本文图片来自网络)
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