葡萄酒是澳洲人最津津乐道的话题之一,据不完全统计,平均每个澳洲人一年要喝掉18.5公升的葡萄酒。澳大利亚土地面积约770万平方公里,是法国的14倍,意大利的25倍,这也直接决定了打造出色葡萄酒口味所需要的土壤、气候、葡萄种类等因素,酝酿出这里丰富多样的葡萄酒风格。澳洲的红葡萄酒以Shiraz、Cabernet Sauvignon、Merlot等品种著称,白葡萄酒则以Chardonnay更为人熟知。原产于澳大利亚、远销美国的Yellow Tail也十分有名,深受年轻人的喜爱。
澳洲天然蜂蜜十分有名,蜂蜜产品多达上百种,无论是自用,还是送给亲朋好友,都是很好的保养品,其中较受欢迎的有“活性麦卢卡蜂蜜”、“强效蜂皇浆”及“纯天然蜂胶”等,黄金海岸的nathan winery还生产全澳首创的特色蜂蜜酒。
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。澳大利亚是世界上为数不多将保健品纳入药品管理的国家,世界顶级蜂胶就是澳洲蜂胶。来到澳大利亚,蜂胶是最值得购买的伴手礼。
Macadamia是一种著名的澳洲坚果,也叫澳洲胡桃、昆士兰果、夏威夷果,被称为“坚果之王”。Macadamia虽小,但营养成份却十分丰富,它富含的氨基酸、蛋白质和矿物质,对人体有调节血脂和益智的作用。食用起来香酥滑嫩,具有独特的奶油香味,还可以被加工成各种各样的味道,用来制作西饼或蛋糕等。
1993年,澳洲政府正式将澳宝定为澳洲“国石”,全世界有96%的澳宝产自于澳洲,且每颗澳宝都是独一无二的。澳宝(Opal)也叫蛋白石,形成于数千万年前。据估计,每过5百万年才能形成一厘米厚的澳宝。因此,来黄金海岸一定要选上一两颗带回国。澳宝分为黑澳宝,昆士兰澳宝及白澳宝。其中黑澳宝被誉为世界上最美丽的,也是最有投资价值的珍贵宝石。
早在20世纪20年代,澳洲的农夫就开始穿着羊毛靴了。初期羊毛靴的样子并不讨人喜欢,澳洲人自嘲地把它称为Ugly Boot,即丑陋的靴子。如今这种“丑陋的靴子”已成为我们熟知的Ugg 鞋,更是许多少女们的最爱,也让时尚达人们“爱不释脚”。来到澳洲,倘若不带回一两双当地纯正原装的Chic Empire或Emu品牌高质羊毛靴,那真是一个遗憾。
绵羊油是羊毛脂,是一种从天然羊毛中精炼出来的油脂。绵羊油本身最大的特点是保湿,滋润,细腻,性质温和,因此主要成分是绵羊油,不含其它成分的面霜是适用于绝大多数人的。绵羊油质量以澳大利亚为至佳。因为澳大利亚是畜牧业大国,美丽诺绵羊更是举世闻名,羊毛产品满坑满谷,销往世界各地。澳大利亚的绵羊油都有若干知名的品牌。因此来到澳大利亚一定要买一些带回去作伴手礼哟!