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“吃在当地美食周(Eat Local Week)”活动于本周正式开始啦!!
届时布里斯班美景环区(Scenic Rim)的多家农场、牧场将对外开放,大家不但可以亲近自然与小动物玩耍,还可以大饱口福,品尝各种美食!!
一、SUMMERLAND CAMEL FARM
想不想尝尝骆驼奶、摸摸真的骆驼?机会来了!!大家在这家农场不但可以品尝到骆驼奶冰!激!凌!!!还可以参观农场占地340公顷的农舍,了解骆驼是如何被驯养的!!
时间:星期四(6月22日), 10am-12pm
地点:32 Charles Chauvel Drive, Harrisville
花费:成人$20;儿童$10
二、KALFRESH
这家农场可以说是澳大利亚胡萝卜界的扛把子!也是整个昆州最先进、最高端的胡萝卜生产基地。同时他们也生产青豆、洋葱及南瓜,游客可以在1200公顷的大农场看这些作物是如何被种植、采摘、清洗、包装的。孩子们不但可以坐在拖拉机上参观,还可以自己摘胡萝卜。成人还有机会在附近的Flinders Peak Winery品尝到农场自己酿造的胡萝卜伏特加!!
时间:星期六(6月24日), 8.30am-2pm
地点:6202 Cunningham Hwy, Kalbar
花费:成人$10;儿童$5;5岁以下免费
三、BUNJURGEN ESTATE VINEYARD
这是一个景色旖旎的酿酒基地!他们家有自己独创的酿酒方式,就是用未发酵的葡萄酿成略带甜味和一点点刺激性气味的葡萄酒。这种辨识度极高的自产酒在当地广受好评!!另外他家还推出了新产品——特制的新鲜葡萄汁。到时候,大家可以将红酒、葡萄汁配着新鲜的Bazadais和安格斯牛肉一起享用!!
时间:星期二、星期三(6月20日、6月21日), 10.30am-3.30pm
地点:121 Brent Rd, Burjurgen
花费:免费
四、AYTON FARM
这个农场以鸡、鸡蛋以及牛肉为主,是由一对夫妇2年前做为退休事业开办的。
他们以自然、人道主义、可持续发展为理念,所有鸡都是散养的!并且每公顷只养400只鸡。这么棒的鸡回家的时候不要忘记带一只走哦!!
时间:星期三、星期五(6月21日、6月23日), 9am-11.30am
地点:1 Johnston Rd, Rathdowney
花费:$15
五、TOMMERUP’S DAIRY
想要看奶牛如何挤奶的朋友一定不要错过这家!在这里不但可以给农场的小动物喂食,还可以品尝到农场自产的奶酪、蜂蜜、培根以及鸡蛋等。
时间:星期六(6月24日), 7am-2pm
地点:2142 Kerry Rd, Kerry
花费:$16
六、GREEN LANE COFFEE
对咖啡感兴趣的你一定要来这家!这是昆士兰州少数几个咖啡种植基地之一。在这里你将体验到全作物制作的咖啡杯,还可以了解咖啡豆的生长、收获和烘烤过程!!最后还能品尝到点心和小吃。
时间:星期二、星期五、星期日(6月20日、6月23日、6月25日), 1pm
地点:64 Alpine Tce, Mount Tamborine
花费:$20
七、NAUGHTY LITTLE KIDS
这家有名了!!最近在昆州的食品和葡萄酒展示会上获得了一枚金牌!!这里的农场有110只山羊,大家不但可以给它们喂食、亲自挤羊奶,还可以学习如何制作意式冰激凌和羊奶酪!!
时间:星期三(6月21日), 10am-4pm
地点:1531 Ipswich-Boonah Rd, Peak Crossing
花费:$2
这波活动都很赞!不但可以自己吃喝玩乐,还可以带着孩子一起吃喝玩乐!!!重要的是风景旖旎、景色迷人,拍照都能美美的!!
另外,最近两周昆州活动真的很多。
不想错过的小伙伴可以登录 https://www.eatlocalweek.com.au/和http://regionalflavours.com.au/了解更多活动资讯!!
编辑:YOYO编辑组 取材于:Courier Mail
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