“葡萄美酒和音乐、艺术一样,是用以欣赏与品味的”——第• 赛德松
夏天是去酒庄游玩的最佳时节,这个时候除了日常的品酒活动外,酒庄的自然环境也将会以最美丽的姿态欢迎前来参观的客人。
很多小伙伴都只听说过欧洲的红酒产区,例如法国葡萄酒之乡勃艮第。其实,咱们昆州本身就是世界认可的高品质红酒产地。昆士兰(Queensland)的葡萄酒产业是本州保存的最好的秘密,其历史可追溯至1860年代。如同所有的好酒一样,此地的葡萄酒产业也随着时间的沉淀而愈发香醇。
今天哈小编要为大家介绍一个周末短途游的好去处:Sirromet希路美酒庄。
希路美酒庄Sirromet坐落在风景如画的Cotton山,距离布里斯班市仅30分钟车程,距离黄金海岸 40 分钟车程。
该酒庄目前已经在各大国际国内的评比中获得超过700个奖项,被知名的澳洲葡萄酒评论家-James Halliday 评为五星级家族酒庄。
酒庄种植地约100公顷,拥有完备的葡萄园、最尖端的酿酒设备、酒窖和获奖无数的餐厅,是目前昆士兰最大和荣誉最高的葡萄酿酒厂。
为了培育最佳口感的优质葡萄,酒庄的种植园保持着最朴素的自然风貌,野生袋鼠时常出没,哈小编就曾亲眼见过种植区漫山遍野的灰袋鼠~
这里最赞的风景就是日落时分的种植园。在昆士兰落日柔和的光线衬托中,整个酒庄呈现出一种天堂般的宁静与优美。
在酒庄的地下酒窖,小伙伴们还能看到巨大的橡木桶。墙上挂满了酒庄在评酒比赛中获得的奖章或金牌。空气中洋溢着沁人的酒香,远处是翠绿层迭的山坡,一切都那么完美。
由于优美的风景和醉人的葡萄酒文化,这里也是布里斯班地区非常受欢迎的婚纱摄影地点。
美酒理应配美食,选个周末在酒庄餐厅享用午餐也是极好的享受。远处有连绵起伏的葡萄园和森林,极目远眺还可以看到摩顿湾和北斯德布鲁克岛(North Stradbroke Island)上的沙脊。
托斯卡纳之屋(Tuscan Terrace)是酒庄内的一家意式餐厅, 源自意大利著名旅游胜地托斯卡纳。从餐厅高地俯瞰远方,便是一片养眼的绿色,远处还有不时出没的各种野生动物,在托斯卡纳之屋一边品尝着美酒,一边享用着美食,时光悠闲而惬意。
酒足饭饱之后。还可以去附近的V8超级赛车俱乐部体验一把速度和激情。
作为黄金海岸唯一专业的V8赛车体验场,这里的霍顿(Holden)和福特(Ford)复制赛车,全部配备正规赛事级别的安全防滚架、座椅、安全带、悬架以及磨光赛车轮胎。
在这里您将体验到各种特技和技巧,或者乘坐赛车,挑战急速奔驰的快感。
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