最近老墨的生活就是吃吃喝喝

疯狂为大家找寻小众的宝藏美食

上周末和闺蜜一起去探店里一家Pho

就在墨尔本CBD的小巷子里

店名也很好记，就是Pho Thin～

一家非常地道的河内越南粉

汤头都是用草药和肉骨特别熬煮的

跟别家的Pho不一样的是

混合了大量大葱的肉汤会更鲜甜

老墨强烈建议大家先喝汤！

能够一秒唤醒味蕾，瞬间打开胃口～

点单的时候还可以另外加

油条、鸡蛋、肉和粉

老墨为了猎奇，尝试加入了油条

简直开启了新世界的大门！

稍微在热汤里泡一泡

吸饱了汤汁的油条，变得又脆又软

一口下去，既有肉汤的鲜甜

也有油条特有的香油气，就很绝！

这家店就专门只做Pho

不像别家还会提供越南春卷等

其他的越南美食

但如果你跟老墨一样喜欢东南亚饮品

那你一定要试试越南咖啡

越南咖啡+鲜奶

冰冰甜甜的，很适合饭后喝

再一次唤醒身体！

完美地结束这一次的越南之旅～

Pho Thin所在的小巷子里

也有很多不同国度、不同风味的美食

强烈推荐给大家！