一年一度的【侯恩美食节】Taste of Huon 明天开始!吃货走起!

原创 2017年03月11日 你好塔州


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一年一度的Huon美食节明天在Ranelagh Showground正式拉开序幕啦,这已经是Huon举办的第25届美食节啦,预计今年去美食节的吃货会超过25,000人.

美食节的运营总监Rosemary Bennett说今年2天的美食节,正好赶在周日和周一,而下周一又放假,所以相信很多人会带家人一起过来吃吃喝喝。

 “摊位都已经准备就绪啦(万事俱备,只欠东风),我们对参加美食节的摊主和产品都有严格的评选标准,绝大多数的产品或者农产品都必须是Huon本地生产的,另外有在Huon本地做生意的商家才有资格申请参加美食节,”Bennett 女士说。


下面是两天美食节里举办的各项活动明细表

周日

上午11点---11点30分:
Bodane Hatten 现场音乐会

上午11点30---11点45分: 
美食节最好摊位介绍--- Damon Wise

下午2点---3点30分:
Shannon Noll现场音乐表演

周一

上午10点---11点:
Australian Army Band Tasmania 表演

上午11点:
Irish Band Craicpot表演

下午1点30分—2点15分: 
Jeremy Match 表演

 很多人肯定很期待周日下午2点著名歌手Shannon Noll的现场表演。


Shannon Noll表演完以后将去各个摊位品尝美食,最后他会再次上台宣布他自己觉得口味做得最好的摊位。”很期待赶紧开幕,到时候相信很多人都会玩得尽兴。

Bennett女士说今年参加美食节的这85家摊位提供的美食算是Huon美食节史上性价比最高,质量最好的啦。


“他们提供的美食质素很高,我们不喜欢跟潮流而是希望展示我们自身独特的风格。”她说。


“我们的摊主跟主办单位携手合作希望给参加美食节的吃货提供健康,新鲜的食品和饮料。”

美食节上产品应有尽有:在这里可以买到Nichols Rivulet产的绿茶和红茶,品尝到Bruny Island 和 Weld Valley生产的蜂蜜,以及各种鲜花,啤酒,葡萄酒,果醋,牛奶皂和奶酪等等。

时间表

周日: 早上10点到下午5点30分

周一: 早上10点到下午4点30分

入场门票:成人 $10刀,12岁以下的小朋友免费。

免费停车,不能自带酒,狗狗不允许进入

Bennett女士又说了,“在我们美食节你所吃的看到的都是Huon本地生产制造的哦(意思就是放开了吃放开了喝哈哈),”

美食专家Matthew Evans,也是当地的农场主哈,他会在美食节上开美食品尝讲座,到时候他会尝试各种美食,并且会对相同产品进行口味,原料等各方面的比较,比如说各种起司,蔬菜,生蚝以及火腿。

 “听众伙伴们呢也可以一起讨论为什么这些美食各有不同哦,哪些因素可能会引起口味不同哈,比如说环境因素可能会影响口感,为什么自己种的果蔬和Huon本地的这些土特产比外面买的口感更好,” Bennett说。

Bennett女士已经开始为明年的美食节做准备了~已经为来年的美食节“招兵买马”了:“我们也希望吃货们关注我们的Facebook,比如可以去了解一些Huon地区活动信息以及气候情况等。”

想了解详情的伙伴们请登录:tasteofthehuon.com

来源:水星报
翻译:塔斯姐
编辑:塔斯哥

http://www.themercury.com.au/entertainment/a-taste-of-the-huon-is-a-recipe-for-fun/news-story/0e2527633fd6e1bcc50c088e115e7ad3

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