老仙女又上线了！
普大喜奔！土澳解封在望！
7月+解封三部曲
上午官宣的目标是7月完全解封
三步走的策略争取在7月之前
让所有经济重新开放
餐厅、酒吧、咖啡馆、购物中心
重新回到正常的轨道上
如果计划顺利，每三周评估一次
那不久的将来，我们就可以正式
将“土澳浪嗨计划”提上日程啦！
先别被突然宣布的“解放”冲昏了头！
明天就是周末了！
虽然新州州长昨天就说
这周解封无望，但是
就在明天！
有个去年所有澳洲网民为之疯狂
因为没有抢到而痛哭流涕的
神秘好物又回来啦！
（本文不含任何商业软植入）
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就是这（肥宅限定）款！
性价比巨高巨好用的空气炸锅！
👇
就在明天
即将在Aldi限定门店限量发售！
只卖$99.99刀！
比大牌动辄3/4百刀的价格便宜不少
又比平价的空气炸锅性能强大
目测又将是人人人人人人人人
疯狂抢购的场面！
为啥呢？
还记得去年：Aldi发售了一款类似的产品
同样是空气炸锅，容量是10升！
一开售，直接卖光……
丝毫不给犹豫的人任何机会
没买到的人，全都捶胸顿足
已经有人预言了！
抢不到的都会哭！
👇
……
因为很难再买到
比这性价比高的空气炸锅了
看看去年秒卖光的良心炸锅
除了炸薯条、鸡翅以外
大家还用它做水果干、蔬菜干
吃剩的食材一点都不用浪费
受超多妈妈们喜爱！
而今年，虽然取消了雪地产品的发售
但是这款“巨星级”产品又回来啦！
目测也要上架秒空！
8升容量、触控面板
7种功能、过热保护
30分钟定时
这个万人皆爱的东西到底好在哪里？
但为什么总有人说：空气炸锅致癌？
到底是什么原因？
我们来看看到底怎么肥四！
一起研究研究！
1
空气炸锅
其实就是一个小号的烤箱！
同学们，敲黑板！
为什么空气炸锅被超多人爱
就是它——省油！健康！
想吃薯条，你再也不用费一整桶油了！
简单来说就是用空气替代原本煎锅里的热油
用近似太阳热风的对流加热
以热风在密闭的锅内形成
急速循环的热流
让食物变熟
同时热空气还吹走了食物表层的水分
令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果
原理上类似于传统风干手艺的超高温加强版
解惑
猛然发现！
类似风干的效果不就是油炸的原理吗！
斯国一！
同样是达到让食材中的水分消失
才能出现酥脆的效果！
2
如果是“迷你版烤箱”
那比烤箱好在哪儿？
①
空气炸锅不需要预热
加热效率高
②
烹饪脂肪含量高的食材
不用加油！
③
烹饪脂肪含量不高的食材
也只需要放一点点油！
健身的同学们看过来！
困扰你们的健身之后嘴馋问题
其实一个锅就解决了！
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你们看用空气炸锅可以做这么多东西
感觉好方便啊！
可以炸鸡翅
炸豆腐
还有人做出了餐厅等级的
“广式脆皮烧肉”！
烤饼干！也不在话下！
不过，空气炸锅一个最强炸的用途其实是：
油炸食品复热！
用微波炉复热炸鸡的话，太软
再炸一遍？太干！
用烤箱烤？更干！
所以，空气炸锅是“肥宅”们的好伙伴啊！
相当于用炸鸡本身的油来复炸加热
棒棒哒！
空气炸锅适合做什么菜？
①
烤鸡翅、鸡腿是首选
生的腌好直接放进去就可非常好吃
外酥里嫩！
②
切记空气炸锅不是完全不刷油
制作完全没有油脂的食物时
在表面刷一层薄油
口感会比较好，比如说烤蔬菜
③
薯条是最不推荐的
脱水脱油太严重
导致口感比较干硬
④
炸完之后一定要立即清洗
否则容易滋生细菌
可以用温水加清洁剂先泡几分钟
再用小刷子刷干净，擦净晾干
3
再好也有缺点！
你能接受吗？
不过，虽然大家都爱空气炸锅
但是没有东西是完美的
再好的空气炸锅，毕竟不是真的油炸
都有本身天然的缺陷！
①
噪音比较大
试想一下
在厨房里放个全速运转的鼓风机
要不弄出点声音来也是很难的
②
内部烹饪空间小
菜品选择范围有限
箱体小的局限性让它
只能制作2-4人份的菜品
③
食物口感略逊
空气炸锅做出来的食物
介于油炸和烤箱之间
制作过程中热风逼出油脂的同时
也带走了食物本身的水分，
所以口感偏干一些
不过，如果你能接受这些缺点
那空气炸锅可能会成为你家的又一个
“厨房超值投资”
老仙女已经准备明天起个大早
去Aldi门口排队了！
请大家默默为我祈祷
能冲破人群，成功抢到一个吧！
据目前Facebook网友的热情来看
有人7点就要去排队了……
明天可能是一场“血战”
还有人说：“梦想实现了！”
好的！买它！
比过价格和性能的网友也爱了！
并且犀利地指出：
“这个价格超给力der！容量也很大呢！”
【留言祝福老仙女
收到点赞最多那位
老仙女明天真的成功抢到的话
自掏腰包请你们吃我做的炸鸡】
不过……港真
如果明天老仙女抢不到的话
那……不妨去看看别的牌子吧
吃货的嘴，怎么能亏！
为了吃，拼了！
还有哪些口碑炸裂的空气炸锅
（本文不含任何商业软植入）
老仙女整理了
【独立测评网站】最真实的评价
来看看大家用过哪款空气炸锅
都是怎么说的？
飞利浦——略贵，不过口碑超高
Philips Airfryer
Compact Digital HD9742/93
价格：$399
飞利浦是在一众品牌中
最早做空气炸锅的
几乎垄断了全部专利权
以至于后来开始做空气炸锅的牌子
几乎全是跟风
不过唯一的缺点就是——略贵
优点
① 性能很出色
② 放食物的抽屉推拉很容易
③ 体积小，形状均匀易于储存
④ 外壳比较容易清洗
缺点
① 一些食品颗粒可能卡在烹饪托盘的铁丝烤架上，清洁时可能需要额外的注意
② 容量比较小，所以在烹饪过程中需要不断翻面
Taste the Difference——性价比高！
Taste the Difference
Air Roaster HD15
价格：$399
优点
① 同样性能很好，炸鸡、炸薯条都棒棒哒
② 有透明的可视窗！便于掌握内部食物的烹饪程度~
③ 超级多的配件！
④ 容量大！够炸或烤一整只鸡！
缺点
① 盖子的颜色很深，可能看不清内部的颜色变化
② 烤架是不锈钢的，很容易卡住食物残渣
③ 烤盘没有把手！在滚烫的时候不方便取出
④ 说明书上的食谱比较少！只有基本的几种！需要自己开发新菜谱！
Tefal——便宜又好用
Tefal Fry Delight FX 1000
价格：$199
Tefal这个牌子算是平价中的战斗机了
他家的不粘锅就很好用！
不过空气炸锅来说，还是比不过
飞利浦这些行业老大~
要求不是太高的可以入手
优点
① 入门级的空气炸锅，操作简便（因为功能少、选项少）
② 便宜！
③ 托盘可以用洗碗机清洗
④ 电线可以伸缩！方便收纳！
⑤ 还是便宜！
缺点
① 没有触屏面板，时间和温度设定可能不准确
② 容量小！过程中需要翻动好几次！
DeLonghi——质量有保证！
DeLonghi IdealFry Digital
Hot Air Fryer FH2394BK
价格：$299
本来专业做咖啡机的品牌
也跟风出了空气炸锅
虽然听起来好像不太专业的亚子……
但是，这款炸锅的功能还是非常优秀的
专业测评人员给了77分的好成绩！
优点
① 性能很出色
② 顶部开盖非常方便取放食物
③ 体积小，形状均匀易于储存
④ 有自动断电功能！比较安全
缺点
① 观看窗口不清晰，难以看到内部颜色的变化！
② 容量比较小，所以在烹饪过程中需要不断翻面
③ 没有温度读数，只分等级
④ 用第四档功能时，盖子表面温度可达60℃以上！
⑤ 外观的标识不清晰！不是很容易操作
Sumbeam——平价，但功能比较一般
Sunbeam
AF5000 Halo + DuraCeramic
价格：$299
优点
① 功能稳定~油炸食物都没问题！
② 像电饭煲一样的结构，方便取放
③ 托盘容易清洗
④ 有可视窗口可以看到里面的食材
缺点
① 圆形的形状可能储存起来比较尴尬
② 容量比较小，所以在烹饪过程中需要不断翻面
③ 托盘不容易取出来！
推荐了这么多，有一款就……不推荐
这款空气炸锅虽然非常非常便宜
只卖$69刀……
但是，专业的测评团队
只给了64分刚刚及格的分数
是的——Kmart超低价空气炸锅
不推荐！
Kmart Anko AF606 3.2L
AIR FRYER BLK SKU: P_42588924
为啥不推荐呢？
来看看这款锅的得分情况
最基本的炸薯条得分很低
而且非常难清洗
整体上烹饪炸鸡、薯条
还有厚切薯条的效果比较差
酥脆程度也不好……
同学们，还是不要浪费钱了！
直接出门左转去KFC吧……
• END •
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