大家还记得三四月份时，因为疫情的恐慌性抢购，澳洲超市出现了缺货现象吗？当时就属厕纸、意大利面、大米最为紧俏，不少人都抱怨买不到，超市更是实施了限购政策。而现在，澳洲解封之际，超市似乎又恢复了往日的秩序，看起来疫情前的生活又回来了？《每日邮报》报道，连年干旱、疫情期间的恐慌抢购等因素都导致大米供不应求，澳洲的大米可能在几个月内就要断供了。 很多人对于这种说法的反应就是：不可能！谣言！澳洲一个农业大国怎么会大米短缺？没错，澳洲原本的确是粮食生产大国，但是现在的产粮能力已经受到了巨大影响。对于这个说法，澳洲米农协会会长Rob Massina给了实锤——“澳洲国内每年消费20万吨澳洲大米，而今年，我们的供应只有5万吨左右。需要20万顿，但是只能供应5万吨，也就是还差15万吨。那么为了维持澳洲人的正常生活，这15万吨大米则需要进口，这就将导致——澳大利亚的粮食安全除了受到疫情造成了经济混乱外，还面临墨累达令盆地水资源管理不善和“水市场”现状的威胁。这势必直接影响“小麦”、”水稻“等粮食作物的产量，大米恐怕将会短缺。水价急剧上涨，加剧了大米短缺的问题。澳大利亚最大的大米供应商SunRice去年的大米产量为有史以来第二低，仅为5.4万吨，而2018年为62.3万吨，今年冬天收获的作物将比去年更少。这场山火持续五个月，在2020年2月中旬才结束，给当地畜牧业和农业带来毁灭性的打击。从19年开始，新洲经历了近100年来最严重的干旱，澳洲的粮食作物一直在减量生产。现实是，今年全球都在面对粮食短缺的问题，进口不是有钱就行……
今年以来，因为疫情和其他自然灾害的影响，世界上很多国家禁止了粮食出口。最近联合国世界粮食计划署（WFP）发布了《2020年全球粮食危机报告》，给了全世界当头一棒：2020年，将是60多年来粮食供应最严峻的一年，一场“空前的大饥荒”，或将席卷全球。在三月，越南因为疫情而宣布了停止出口米，但四月份取消了这个禁令。尽管如此，越南的态度还是对全球粮食市场造成了一定的影响。美国和加拿大是全球粮食的重要产地，两国2017年的粮食产量分别列全球第二和第十，合计占到全球总产量的28.9％。由于美国疫情的持续，新冠疫情可能要持续到7、8月或者更晚。如果美洲疫情扩散，对全球农业生产和粮食安全奖构成重大威胁。还有印度的大米出口已经减少四到五倍。由于封城导致的运输困难等问题，目前印度的大米出口已经暂停。沙漠蝗对埃塞尔比亚、埃及、中东、巴基斯坦的粮食生产造成了比较严重的损坏。一旦粮食出现危机，这个刚需所产生的世界性恐慌将远远大于一次疫情所产生的冲击。一旦粮食减产30%，而粮价的上涨绝不仅仅是30%那么简单……不仅仅是澳洲，全世界都在面临粮食安全的问题，
今年想要从别国进口粮食，难度比以往更大。
去年，因为干旱的问题，澳洲小麦已经减产1700万吨，澳洲12年以来首次进口小麦。
今年大米问题也开始变得严重，可以预见到，
连同一系列加工品，比如麦片、面粉、面包等都会经历一波涨价……因为疫情，今年成了60多年以来粮食供应最严峻的一年，今年将有2.5亿人遭遇严重的粮食危机，比去年多出整整1亿3000万人。“Yeeyi亿忆”公众号发布的所有内容和商业信息，所有权归属原作者。部分内容、图片来源于网络，如有侵权，请后台联系我们删除。广告客服微信：yeeyi_bd
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