自从去年拥有超过30家分店的马来西亚网红餐厅「有间面馆」登陆墨尔本后,就备受当地澳洲人以及华人的喜爱,在Google与Zomato评分均获得超过4分的高分,更有多位高级用户留下满分的评价,小编还发现许多马来西亚人留言,直说有间面馆带给他们来自家乡的感动,而小编的马来西亚朋友更是数次向我好评推荐!



【有间面馆】一周年狂欢,欢撒多种福利,
怎么吃,怎么选,都好吃划算!
「有间面馆」曾获得了Asia 100 favorite Products Award Winner的殊荣,其获奖关键就在那家传的「三鲜汤底」,而这「家传秘笈」又相传来自清朝的宫廷御厨,富含浓香底蕴的味道迅速在马来西亚餐饮业打响名号。
「有间面馆」它那极具特色充满江湖味、武侠风的复古装潢,大大地风靡网路,成为了众多明星、网红、美食家光顾的餐厅与打卡胜地。
如今进驻墨尔本后依然保持著惯有的江湖味,带来了原汁原味的装修风格与传家配方,而有间面馆的明星商品-板面更是让人惊艷,在到处都是机械化的现代,手工板面已是神圣得存在。师傅多年的功底,手工揉摔,反覆抻拉,每个过程都精确掌握,制成劲道十足的板面,让人在咀嚼的瞬间都能沈迷於它的滑顺与弹性。不管是汤还是面,「有间面馆」在每个细节都做到极致,也难怪「有间面馆」能屡获高分,深受饕客爱戴,一试成主顾。
周 年 狂 欢 小 微 醺

墨尔本有无数的啤酒酿酒厂,而其中一间比赛常胜军,同时深受Local喜爱的Temple Brewing Co.特別和网红餐厅「有间面馆」合作,推出独家的Go Go Beer手工特酿啤酒。这款啤酒是Temple Brewing Co针对有间面馆的「板面」来制作!充满着啤酒花的香气与些许的麦香味,与板面结合成最曼妙的滋味。还有最棒的消息要告诉大家,Go Go Beer手工特酿啤酒现在限时优惠,买二送一,在周年庆期间,啤酒全时段通通只要5元,现在就约上小伙伴们到店里享用美食,畅饮啤酒!

春季小食新品经典小食限时推出酥炸腐皮鱼卷,豆皮酥炸的金黄酥脆、鱼肉内馅嫩滑且鲜味十足,是下酒的好伙伴。而来自马来西亚的有间面馆在这个春季,特地为了众饕客带来了马来西亚传统小食-咖哩角!別看咖哩角小小一块,馅料种类多而饱满,面皮杆薄后,卷上咖哩、马铃薯、红萝卜,做成三角形状,再入油锅酥炸,成金黄色而起的咖哩角,外皮香脆酥爽,咖哩辛香气味浓郁,马铃薯的松软与外层脆皮搭配得宜,马铃薯的软滑质地瞬间让口腔舒适顺口。又脆又软的口感,给了咖哩角丰富的层次,一口一口难以停下。

在羊肉盛产的澳洲,其肉质以鲜美著称,主厨熟悉并摸透了澳洲羊肉的特性,芹菜、洋葱、孜然与羊肉搭配,制作出这道只有羊肉美味没有腥羶的薄香手工羊肉饺!滑弹的水饺皮均匀的沾覆上了特制的新鲜薄荷醬,薄荷独特的香气与清凉,和羊肉内馅堪称绝配,去腥效果极好,更能提升羊肉的美味。

一口喝到春天喝豆奶在春天喝最好,春天养肝、调养身体正当时,而豆奶营养丰富众人皆知。豆奶的营养来自於大豆,大豆里的蛋白质含量高,而且是优质蛋白,同时也有丰富的钙与铁,营养价值满分。而有间面馆特制旺豆奶,与超市等贩售稀如水的Soy Milk不同,精选大豆制成,浓郁醇香豆奶,纯天然,无防腐剂、无胆固醇、无反式脂肪,满满的豆香,正是我们在家乡喝得到的好滋味
再告诉大家一个好消息,不论外头是刮风还是下雨,亦或是懒癌发作,只要你有想吃一口「有间面馆」的心,有间面馆就帮你实现在家品嚐传家美味的愿望,「有间面馆」与多家外卖平台合作,下载Deliveroo或是华人餐馆的老朋友EASI,就能用手指轻松一点,让「有间面馆」的美味直送到家!
另外「有间面馆」也入驻了在线上点餐Ritual App,除了能享受到场即拿,免去排队的时间之外,每次的消费都能拿积分,这些积分都可以用来折抵下次的消费,真是个省时省钱的好帮手有间面馆支持外卖平台Deliveroo与EASI,手机上轻松下单,「有间面馆」的美味直送到家!另入驻线上点餐App—Ritual,享受到场即拿,积分折抵的优惠
下面,大家就随着小编来欣赏一下【有间面馆】的美食吧!
Go Noodle House「有间面馆」
Address: 195 Exhibition Street Melbourne
Parking: On-Street Parking
Facebook: GO Noodle House Australia
Instagram: GONoodleHouseAustralia
Payment: Cash, EFTPOS, Visa & Mastercard
Average Spend: $15-$20 / eachOpening
Hours: Sun-Tue 11am-11pm, Fri-Sat 11am-3am