作为生活在澳洲的中华儿女,饮食是华人最重视生活内容之一,当然厨房就是我们花费时间较久的地方,尤其是本地的饭店消费较高,能做出家乡味道的饭店屈指可数,导致下厨房的频率也许比国内同龄人高很多。
然而在澳洲,大部分厨房都设计成开放式的,到底这种设计是否符合我们的饮食烹饪习惯?怎样的厨房装修才最适合我们?
陷入思考中......
回忆一下中国人的厨房现状:
● 油烟重:煎、炒、烹、炸,哪个都不是省油的
● 面积小:寸土寸金,多一平米要吃土一个月
● 收纳不够:谁能告诉我那伸手都够不着的吊柜到底是什么存在
......
厨房装修的时候你在想些什么?
● 到底什么样的厨房是适合我家的?
● 什么样的厨房才是便于使用的?
● 我到底希望拥有一个怎么样的厨房?
你适合什么样的厨房装修,为什么适合?
在考虑这些问题的时候,憧憬中的厨房的样子反而变得难以辨认了。你是不是也觉得这些问题有些难以回答呢?今天的目的就是不但让你知道什么最适合你,而且要让你知道它为什么适合你!
动线合不合理看厨房布局
厨房布局本质上一共就这么几种,可以对号入座,看看你家是哪一种哟~顺便可以猜一猜,哪种布局最科学高效呢?想想为什么选?
好了,公布答案——
U型布局过道部分面积最小,既缩短了动线,又节省了面积!
家有这种布局的可以偷着乐了!千万别抱怨自己厨房太小,羡慕看似很大的一字型厨房。在租房市场辗转多年的装修狗亲身体会,自从用看的U型厨房,再也不想用以前那种看似很大,但做个饭还要跑来跑去的一字型厨房了!
不合理的布局,会增加做饭的精力消耗。我们再来具体分析每一种厨房布局。
U形
动线合理,操作效率高,洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打
优点:形成围合的工作区,空间整体感强,可以放更多的电器。
厨房的布局有了,接下来要考虑的就是它的收纳功能
我们厨房中的物品都根据以下方式分组:“库存食品”、“调料” 、“炊具” 、“餐具” 、“杂货”。其中常用的物品尽量在规划中放在靠近手边的位置,便于取用。
① 吊柜。有时会使用的物品放在下层,几乎不用的在上层。
② 家电收纳和垃圾箱。不损害厨房美观的垃圾箱尽量保存在看不见的地方。
③ 水池下的收纳。如碗或漏勺等,经常需要清洗的物品放在水池下收纳柜。
④ 靠近地面的储藏柜。储藏的食物或者换季的餐具等,不经常使用的东西可以收纳在里面。
⑤ 烹饪台下的收纳屉。下方放管子瓶子,上方放置筷子等经常使用的小物品。
⑥ 灶底存储。如锅碗瓢盆等常用的具。
⑦ 灶边收纳。主要存放调味料等。在做饭时可以立即顺手的取出和收回厨房的功能性非常强。但是它能够不仅仅作为一个功能性场所的存在,更能为我们营造许多生活的精彩。厨房装修不是一件小事,更多的是要以人为准,以经常做饭的人为准!
一个高颜值的厨房必须具备高颜值的橱柜,哪怕是换一种颜色都能让你家的厨房颜值暴涨。
白色属于经典款式,因为经典所以百搭。放在任何类型的厨房里都不会错。
纯白色可能有点单调,可以搭配木纹的面板,加上局部亮点来点缀:餐具、电器、花卉都可以做到,另外,选个石材或者木纹的台面,效果也相当的好!
现在流行的高级灰也入驻厨房了,厨房的档次和品味立马提高了一大截!
杨杨
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