“我每天都感到很恶心，全身疼得要命，脸和脚就像被硫酸泼了一样疼”

这是一个澳洲妹纸Carly Goff的亲身经历，从6年前开始，她就被莫名其妙的剧痛折磨得痛不欲生。

在这6年中，她完全无法像一个正常人一样生活，因为她身体的各个器官，随时可能发生剧痛

她跑了全球多个医院，做了许多检查都显示她的身体指标一切正常。

医生给出的解决办法，也只是让她服用止痛药缓解疼痛。

而这根本无法治疗Carly Goff的病痛。每次发病，都让她生不如死，连睡觉都成问题

医生的束手无策，加上长时间的病痛折磨，甚至让Carly Goff已经有些厌世的心态。

直到两个月前，她终于迎来了转机！

她收到一封医院的诊断书，告知了她疼痛的病因，原来她感染了颚口线虫病，又称为内脏型颚口线虫病！

颚口线虫，是一种人畜均可寄生的寄生虫，其全身布满小棘。

人体被颚口线虫寄生后，它可能出现在身体的多个器官，包括脑、眼睛、肠胃、肺等等重要器官。

并且这种寄生虫繁殖能力很强，7天便可孵化出幼虫。

Carly Goff被寄生了长达6年，可想而知身体里的颚口线虫繁殖了多少？而强烈的疼痛，是寄生虫在她体内游走，撕咬器官引起的。

Carly Goff和家人得知了这一切，开始回想6年前接触了什么，才感染了这种寄生虫。

思前想后，猜测是6年前，一家人去斐济旅行的时候！

当时他们去吃斐济当地的特色烤鱼，Carly Goff食用的那条鱼，并没有完全烤熟！

而她从斐济回到澳洲的时候，就开始有发烧、恶心、呕吐的症状，但是当时并没有把这些症状放在心上。在弄清楚病因后，医生终于能对她的病对症下药。

现在，她的身体已经恢复了健康，她也告诫大家！

“去海岛旅游的时候，一定要避免生食和没煮熟的食物”

其实，颚口线虫病并不少见，在世界各地都有发现。但是多集中发生在几个区域，尤其是泰国和日本最为严重。

而这两个国家，都喜欢生食河鲜，也造成了这两个国家颚口线虫病频发。

要预防颚口线虫病其实很简单，就是对食物进行充分的加热烹制，保证食物已经熟透。

根据浙江省医学研究院的建议，将食材在70度的高温下烹煮4-5分钟，才可以彻底杀灭颚口线虫。

有不少喜欢生食河鲜的人，认为通过蘸醋、蘸酱油、蘸柠檬汁或者醉制，可以杀灭生肉上的细菌或寄生虫。

这种方法有一定效果，但仍存在风险，以Carly Goff的事件为例。通过以上的调制方法，是无法彻底杀死颚口线虫的。

因此，各位小伙伴外出旅游，在享受当地美味的时候，也要多多注意食品安全问题

如何预防颚口线虫病？