床前明月光,月饼一箩筐

2017年09月22日 英才教育悉尼站



  距离中秋节还有十来天,

先祝大家节日快乐啦

最近大家可能被不少

月饼刷了屏

什么流心、奶黄、冰皮,

到底这些月饼好吃吗,

还是徒有其表?

接下来小编带你一起,

细数那些必吃的网红月饼。

 美心奶黄流心月饼


要说最火的流心月饼当属香港美心流心奶黄月饼。要说这个月饼已经火了好几年,每次都要提前定,稍微晚点可能就抢光了



集流心和奶黄于一身,一个小小的月饼就能满足你这两个要求。放进微波炉加热10秒左右,轻轻掰开,里面的奶黄就会缓缓流出,浓郁的奶香,细腻的奶黄,每一口都让你欲罢不能。


   半岛迷你奶黄月饼


传说中月饼界的劳斯莱斯,是香港半岛酒店的“镇店之宝“,每个月饼都几经搓、捏、打、揉、扣、浇等多道程序,由师傅手工完成。



奶黄细腻,馅多皮薄,小小的,一口一个,不过甜度稍晚有点高,可以配一壶茶,可以很好的中和甜腻的感觉。


   猫山王榴莲冰皮月饼


 不同于被黑得彻底的五仁月饼,榴莲月饼可以说是充满魔性,使人眼前一亮,食指大动。



冰皮软糯,一口咬下,榴莲的味道立刻在唇齿间化开。因为采用的马来西亚正宗猫山王果肉,所以内陷细滑,肉质软熟,回味则温软绵长。


   Kitsweet金沙流心月饼


暖橙的包装,加上软萌的小兔子,简直萌化了少女心。由时下最流行的三种味道奶黄流心、巧克力奶黄流心和海盐芝士组成。




奶黄流心内陷相较于美心的更近丰满,另外两个味道也算是惊艳。饼皮厚薄适中,甜腻度也是刚好。


   甜诱手工巧克力月饼


打开包装,会发现完全不同的一枚黑色月饼,表面散落着一层杏仁份,犹如一轮挂在天上透出桂花树剪影的皓月。




浓浓的榛子巧克力味道扑面而来,轻轻掰开来,里面紧紧包裹着一整颗费列罗巧克力。皮相对厚实,但是并不甜腻,配以一杯香浓咖啡,完全是下午茶的最佳选择。


说了这么多,

哪款是你的最爱呢?。

中秋节的意义

可不仅仅是吃月饼哦,

最重要的还是大家可以

聚在一起赏月聊天,

当然大家也不要忘记

给家人送上满满的祝福。

最后的最后

   再次祝大家节日快乐!


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