Cabramatta虽然小远,但是非常好逛。我挺喜欢这里的市井气,也算是亚洲移民文化气息非常浓郁的街区,自成一体系,以越南移民和老华人移民居多。到处都是移民开的餐厅小馆超市,整个街区的格局和风格让我不禁想起曾经住了一年多的香港新界。那天难得来这儿附近办事,顺道就逛了一遭Cabramatta,想好的吃一顿午饭,结果越南河粉、金边鸡蛋面、脆皮鸡番茄饭一下子就吃成了三顿…
<飞船牛肉河粉>
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<马德望柬埔寨金边鸡蛋粗面>
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<新越脆皮鸡番茄饭>
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Pho Tau Bay 飞船牛肉粉
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Shop 12, 117 John Street, Cabramatta, Sydney
街角的一家店,老主顾不少,老人家很多。
天还挺热的时候去的,坐下一壶茶水,端起是冰凉的,一口下去茉莉沁香,冰爽舒心,开心极了。少有的亚洲餐厅(日料除外)上桌的直接就是冰茶,点个赞!
店里以粤语为主,英文流利,老板挺风趣的一个人。
冻奶茶,只有全糖的,好甜。
特别牛肉河粉 $13(中份)
生牛肉、牛腩、牛筋、牛肉丸等。汤头熬得味浓而色清,很鲜美,油度适中,河粉顺滑,一把洋葱一把葱花,看着卖相就有食欲,牛气儿很浓。
Battambang Restaurant 马德望餐厅
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Shop 15, 73-79 John Street, Cabramatta, Sydney
金边鸡蛋粗面 $8(干,配汤)
可选鸡牛鱼海鲜或组合。
新越 Tan Viet Noodle House
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Shop 2-3, 100 John Street, Cabramatta, Sydney
脆皮鸡番茄饭 $14(记不清,差不多这个价)
脆皮鸡是这里不二的招牌,鸡肉嫩易剔骨,鸡皮薄脆,而且丝毫不油腻,油脂都烤没了,但是鸡肉的汁水原味还很好保留。脆皮鸡系列还能陪面、濑粉、河粉,他家的面条当然也是特色,但是街区其他店家有番茄饭的好像没什么,所以特地要了番茄饭,酸里带着清甜的口味,很棒!
吃饱了好好逛Cabramatta的市场吧,应有尽有(逛逛逛视频见下条)。悉尼本地也会有不少西人的美食团来这儿走个半日的行程。
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