每一个漂泊在外的游子
都免不了想念家乡的那一口饭菜
尤其这个艰难的2020年
一口老家的味道
就能极大的缓解横跨太平洋的思念
菜根香四店联合出发
推出 超级抗疫折扣
用八八折优惠的东北老手艺
在封城期间
陪伴每一个“异乡人”的每一顿饭
即日起至解封
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【菜根香Doncaster店】
推出了 全新菜品
不仅量大实惠,而且无比美味
给你最前线的美味体验!
-东北羊骨煲-
东北人冬天里最爱的
一定是各种羊肉煲、羊骨煲
【菜根香】的这道菜用的全都是羊脖子
几乎没有脂肪层,口感非常好
不腥不膻的羊 肉非常鲜嫩
有着纯天然的肉香
不论是想要东北原味还是改良麻辣的
在【菜根香】都可以吃到
-汆白肉-
汆白肉是典型的的东北菜
由东北农村的杀猪菜演变而来
是很多东北人都钟爱的美食
肥瘦相间的五花肉和酸爽可口的东北酸菜
简直是最佳拍档!
口感细腻而不油腻
配上一碗东北大米,老香咯!
-锅包肉-
说到东北菜
锅包肉肯定是不得不说的了
金黄的色泽,酸甜的口感
总是让人一想到就口水直流
【菜根香】
采用新鲜的里脊和秘制的炸浆
为锅包肉赋予了灵魂!
绝对是前所未有的好吃!
-川香月牙骨-
相信大家小时候一定都因为长身体
有过吃脆骨的特权
这道菜完全就是
为爱吃脆骨的人量身定制的
新鲜的猪脆骨
川味和东北味的结合
香辣可口
简直不能更下饭了!
-熟悉的辣椒肉-
这道经典的湖南菜
经过【菜根香】老师傅的改进
不像湖南菜那样大油,但却更香了
切成薄片的五花肉
辅佐以姜蒜酱等调料
在辣椒的加持下
吃起来齿颊生香,回味无穷!
-锅仔沸腾鱼-
作为一个川菜和东北菜的爱好者
能在【菜根香】吃到如此正的沸腾鱼
真的是太惊喜了!
油而不腻、辣而不燥、麻而不苦
还有鲜滑的鱼片
让人吃了还想吃,完全停不下来!
-剁椒秋葵-
如果你最近一直在家养膘
那一定不能错过这碟秋葵!
非常清爽又低卡
清爽的秋葵和可口的金针菇
再搭上湖南剁椒
在东北菜馆一样可以吃到
如此爽口清新的口味~
-水晶皮冻-
纯手工制作的皮冻
晶莹透亮,清澈透明
吃起来更是入口即化
相当好吃了!
说到东北美食
最绕不开的一定是东北面食
那美味真的是南方人难以想象的!
-东北大饺子-
菜根香的水饺有多好吃就不需要科普了吧?
皮薄馅儿大,鲜嫩多汁
吃一口就能爱上!
现在一共有四种馅料可选
猪肉酸菜,猪肉白菜,鸡肉虾仁,三鲜水饺
每一个都好吃的不得了!
-发面饼-
【菜根香】的发面饼
充满麦香和发酵香气
比一般的发面饼更加松软可口
绝对是能颠覆想象的好吃
【菜根香】同样也善于
将东北美食进行创新改良
在city店
一定不能错过的就是这些
1+1>2的美味
-三鲜疙瘩汤-
现在天气越来越冷
暖胃神器疙瘩汤
就不得不在这里提一句了
有嚼劲的面疙瘩
配上暖暖的一口汤
真是暖到心窝里了~
-翠花扣肉-
精选五花肉,肥瘦相间!
搭配上东北特色酸菜
完全没有肥腻的感觉!
更有火候刚刚好的蒸蛋
吸收了猪肉和酸菜的味道
美味简直无法忽视!
-农家一锅出-
东北菜的特点就是一菜多味
火候足
味道浓郁,以烧、炖、酱为主
这道农家一锅出很好的代表了东北菜!
每味食材都很好的发挥了
本身独特的味道!
使得整锅炖菜就连酱汁都贼好吃!
贼香!
-铁板炒烤肉-
提前用秘制酱汁腌制好
让每一片肉片都更加入味
在经受过火的洗礼之后
放入铁板当中
铁板滋滋的声音让人食欲暴增!
同时铁板很好的保持了肉的温度
一段时间之后
都还是有刚上桌的口感!
此外 Forest Hill店
必须要安利给大家的是
【菜根香】
最经典的菜式
-秘汁大棒骨-
墨尔本第一大秘制大骨!
棒骨上还留着满满的肉
独家秘方炖煮而成
啃起来好吃的上天
啃完肉千万不要放弃!
还有满满的骨髓
吸得你满嘴流油~
嘶, 好吃!
-三鲜日本豆腐-
日本豆腐炸过之后
外酥里嫩
再与其他食材一起翻炒
味道很好的锁定在豆腐的表面
各种虾仁,鱿鱼等新鲜的海鲜
海味入豆腐
绝对的好吃,入股不亏!
-油豆角烧排骨-
作为东北特产的油豆角
是绝对不能错过的美味
完完全全的地道家乡味
经过长时间烹调的油豆角
充分吸收了排骨的骨头香气
毫不夸张的说
就这,就能下两大碗米饭!
-香酥椒麻鸡-
鲜!香!麻!脆!弹!
滚油爆香的鸡块
入口就能销魂到飞升上仙!
上桌前撒一撮芝麻,香到灵魂深处!
还有香脆的辣椒段和花生
使这道硬菜的口感更添层次!
嚼起来劲道有力,入味十足
【菜根香·吉林烧烤】
绝对的真材实料
老远都能闻到那旮旯的香气
-纯正炭烧-
TA家的东北烧烤全部都是炭烤!
要知道
炭烤时热度更容易传到肉的内部
入味也更充分
即使现在是外卖
也绝不偷工减料
-独一无二好风味-
风味锡纸系列、东北实蛋、炒方便面.....
全都是原创
别的地方吃不到!
-烤羊腿-
比拳头还要大得多的烤羊腿
骨头上全是肉
羊肉在烤架上滋滋作响
光是听着这声音就忍不住想吃一口!
羊肉的味道和孜然搭配得恰到好处
完全没有膻味
而且肉质鲜嫩多汁
吃过后在唇齿见留香许久
-烤猪蹄-
烤猪蹄很考验师傅对火候的掌控
烤久了肉质会变硬
时间太短会夹生
而菜根香的烤猪蹄火候刚刚好!
大猪蹄上火烤刷油刷酱撒料
一套流程下来满屋子都是猪蹄的香味
他家的烤猪蹄外皮焦香十足
里面的肉却鲜嫩得很!
-辣炒蛤蜊/蛏子-
每天新鲜到货的
蛤蜊和蛏子,肥嫩多汁
跟辣椒是绝配
菜根香超经典下酒菜
烧烤必点!
海鲜配啤酒简直绝了!
除了烤串和东北菜
小编还要给大家推荐一家超级棒的
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-麻辣小龙虾-
虽然澳龙个大肉鲜
但是肯定有不少小伙伴
对麻辣小龙虾的爱不可替代!
这绝对是在猫本难得一见的宝贝啊!
麻小都能买
还有什么是买不到的!
-火锅家族-
这里的火锅系列
没有买不到只有想不到!
各种肉卷丸子应有尽有
-网红雪糕-
这里有火爆全网的黑糖珍奶雪糕
也有口感细腻的珍珠奶茶雪糕
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| 菜根香City店 |
地址:287 Exhibition Street, Melbourne
营业时间:周一到周日 12:00 pm - 11:00 pm
电话:03 9663 0010
| 菜根香 Forest Hill店 |
地址:Forest Hill Chase shopping Center三楼
营业时间:周一到周日 11:30 am - 9:30 pm
电话:03 9877 9928
| 菜根香Doncaster店 |
地址:12 Mitchell Street Doncaster East
营业时间:周一到周日 11:00 am - 10:00 pm
电话:03 9042 1098
| 菜根香Doncaster吉林烧烤 |
地址:6 Mitchell Street Doncaster East
营业时间:周一到周日 5:00 pm - 11:00 pm
电话:03 9840 2609
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| 好运来囤货超市 |
地址:Level 1 (Aldi 超市旁)
Forest Hill Chase Shopping Centre
营业时间:周一到周日 9:00 am - 7:00 pm
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