澳洲一名男子在吃了一顿生蚝大餐后，出现了短暂失明腹泻等症状。而这款生蚝在包括西澳等所有澳洲大城市里销售，当局紧急召回！华人们注意了！

11月10日，这名南澳Gambier山的男子，在以海鲜闻名的Coffin Bay吃了整整41只生蚝。

据称，在午饭后30个小时，这名男子开始头晕目眩，然后腹部开始剧痛，而且开始不停地发抖。

这名男子表示，在不舒服的时候，他曾短暂失明，还出现了腹泻，甚至以为自己要昏倒了。

在发生这一事件之际，南澳初级产业和地区部（Department of Primary Industries and Regions,PIRSA）采取了预防措施，关闭了Coffin Bay的生产区。

预计该地区的生蚝养殖场将关闭至下周，在调查肠胃感染爆发原因期间，不允许该地区出售生蚝。

自9月以来，南澳已经有45例与生食生蚝有关的副溶血性弧菌感染病例。而在2020年却没有出现这些病例，2019年也只有8起。

常在沿海水域发现的这种细菌，会引起腹泻、腹部痉挛、恶心、呕吐、发烧和头痛等胃病症状。

南澳州政府短暂关闭生蚝养殖场的举动，震撼了这个年产值2800万澳元的行业，因为此举致使员工被停工，订单被取消了。

Angel Seafood首席执行官Zac Halman表示，由于Coffin Bay的关闭，他被迫辞去临时员工。

Halman先生担心，如果对该地区的生蚝进行紧急召回，公司将遭受重大损失，因为其大部分产品已经运往不同的市场。

他说，“现在我们很难做。在圣诞节前，这样的损失对每个人来说都是一个巨大的挑战。”

Halman先生指出，关闭过程中会允许对相关程序进行检查，以确保参与整个过程的人遵循适当的措施。

虽然只有Coffin Bay的生产区被关闭，但南澳生蚝种植者协会表示，大家都担心健康恐慌会影响顾客对贝类的食欲。

南澳生蚝种植者协会的执行官员Lynlee Lowe称，有一些客户取消了他们的订单。

南澳生蚝种植者协会主席Rob Kerin怀疑，是最近的天气导致更多人受到副溶血性弧菌影响。

在本周早些时候，初级产业和地区部生物安全执行主任Nathan Rhodes在一份声明中表示，该部门正在与生蚝行业密切合作，确保对南澳州生蚝行业的其余部分实施最佳的质量控制，以确保对市场的持续安全供应。

他建议，为了减少感染的风险，未去壳的生蚝应在 10 摄氏度条件下保存，去壳的生蚝应存放在 5 摄氏度以下条件保存。

副溶血性弧菌是一种在海洋、沿海和潮汐水域中发现的细菌，最常引起胃肠炎。最常见感染方便是吃生的生蚝。

这种细菌通常不会在人与人之间传播，但是，如果个人卫生状况不佳的话，是有可能会在人与人之间传播的。

症状包括腹泻、腹部绞痛、恶心、呕吐、发烧和头痛。免疫抑制的人（如接受癌症治疗的人）可能会很严重。

通常在吃了受污染食物后24小时内会出现症状，并持续约3天。