30年前，一个叫Wolf Reinhart的德国人，用他冷峻理性的镜头记录下当时中国大街小巷的美食。那些熟悉的大闸蟹、火锅和红辣椒，在冷色调的背景下，居然让人温暖得落泪。

我们尝试从这些珍贵的照片里，探寻一个德国人和这些异国美食之间的故事，也许也是在寻找我们失去的味道。

新婚的女儿回门，娘家会制作带有喜字的糕饼。

秋季更替，蒸上一直大闸蟹讨个彩头。

合家团圆时，一个火锅一家人围着坐。中国人懂得充分利用食材，他们不仅能保证没事的原汁原味，还能赋予食物更好的寓意。

1985年，中国人对于食物的做法更自然。一双巧手，让日复一日的食物和日子，都充满着古早味。

作为远在海外的华人，今天你吃家乡菜了吗？

【本文来源：今日澳洲】