中兴餐馆
在澳大利亚南区最大的shopping center附近的local区“Gymea”,有一家门庭若市的餐馆,名叫“中兴餐馆”,说到南区的华人餐馆,这里名副其实的家喻户晓,无论是来此的华人,还是澳大利亚当地的居民,对这家中餐馆都赞不绝口,期间那些非同一般的文化气息,也让各地各民族各个国家的人们有着不同的交流体验。
这里的装修风格非常朴实,具有中国内地当地特色的返璞归真,在这里吃饭,仿佛是在中国闹市商圈的小酒馆,让人身临其境的感觉,不言而喻,在门口,以及菜单上,带有中国古典特色的扇面,配合中国特有的国宝大熊猫,典型的中国风特色一览无余。
美食达人:
在这里除了能感受到正宗的中国文化外,还能体验到美妙绝伦、博大精深的中餐美食,这里的厨师,是中国国家一级厨师,曾经拜师于中国知名酒店大厨门下,师出名门,
自然其炮制美食的造诣非同一般,凭借着20多年的烹饪经验,在澳洲也是声名显赫的美食达人。
具有中国特色的各地美食,包揽于此,北京烤鸭,扬州炒饭,蒜子牛油虾,港式咖喱,还有各类面点。
当然,最具特色的还是地道的烤鸭,皮脆,肉嫩,包裹着薄薄的春饼,要下去,油水滋滋响,在中国本土,也只有地道的百年老字号全聚德可以跟其媲美了。
另外的特色就要说粤菜菜系的港式,秀色可餐的虾饺,美味多汁的叉烧,还有特色的港式炒饭,都是让这里食客络绎不绝的美味。
业内口碑:
在2016年3月,被澳洲政府评为卫生食品安全5星级证书,在这里吃饭的都是澳洲本地人,Gymea这个区渐渐出现众多华人的热捧,
每个来中兴餐馆吃饭的华人也是赞叹不绝的主要原因是中兴餐馆在细节上做了一个很多餐厅都做不到的是竟然没有放一颗味精,份量极大,
而且厨师都是每天亲自挑选新鲜的食材,受到Gymea本地人老熟客的大力支持以及追捧,不管男女老少都非常喜爱中兴的大胆作风。