独家原创第二季-卤牛肉简单烹饪方法!

2014年05月22日 墨尔本乐淘



1 澳洲牛腱一公斤,入滚水出血水洗净!


2 放冷水中及放香料(洋葱、姜、葱、蒜、桂皮、八角、草果之类,也可直接用台湾卤味包)煮开去浮沫。


3 加入酒、生抽、老抽、冰糖、盐小火焖煮二小时关火。


4 等凉时切片装盆,美味简单的卤牛肉轻松搞定


有喜欢吃其他卤味的,同时还可加入鸡蛋、豆干、鸭肫••之类。

澳洲牛肉是最为安全不注水的牛肉,有了品质保证的原料,可以轻松让家人吃上放心的食品,最近有牛腱的促销活动,有喜欢的朋友可以联系我,谢谢!亲民的价格让你轻松做大厨。


“草饲”安格斯牛腱子肉 原价一箱620元/6公斤

现特价活动八折促销,价格低至40元/500克

一箱6公斤装480元 一箱5公斤装400元

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