一年到头,总该吃点美食犒劳一下自己,但在茫茫食海中,究竟哪里才有好吃的呢?所幸,《周日电讯报》的美食作者们为我们选出了悉尼地区的100家最佳餐馆,并将其分门别类为10大风格。在此,我们将这一系列餐馆评选进行翻译整理,献给广大读者朋友,希望大家能在其中找它们是悉尼人最爱的餐厅,一流的服务,美味的菜肴引得悉尼人流连忘返。下面就让我们来看看悉尼人的心头爱吧!到自己钟意的美食宝地。
No.1 La Casa
这是一家兄妹两人合开的餐厅,他们西西里式的热情足以使得整个悉尼都沸腾起来了。这也就能解释为什么Russel Lea favorite总是如此地繁忙。但是,赌客也喜欢这里的食物,大块的排骨可以让食客们扫去饥饿感,西葫芦与虾干面条味道超赞,而吃西西里岛的炖肉的话不妨试下炖兔肉,对于喜爱冒险的食客来说是一个不错的尝试。比萨饼是一大亮点,La Casa因此老少皆宜了。
电话:9712 3882
地址:271 Lyons Rd, Russell Lea
网址:http://www.lacasaristorante.com.au
No.2 Via Napoli
让你意想不到地受欢迎,这里的匹萨是货真价实的美味,顾客蜂拥去品尝 Luigi Esposito制作的精美食物。披萨饼制作传到Esposito已经第三代了。尝尝圆薄饼,有Sorrento风格的长方形的50厘米的比萨饼或长一米的比萨饼,这种很长的披萨饼是放在长桌上,共同来享用的。这家餐厅热闹非凡,是极具家庭乐趣的餐厅,有时还会吸引名厨来光顾。
地址:3/141 Longueville Rd, Lane Cove
电话:9428 3297
网址:http://www.vianapolipizzeria.com.au
No.3 Bloodwood
Newtown的潮人都非常喜欢这家绝佳的的小酒吧/餐厅,这家店的厨师都是从精致餐厅走出来的。来这里的话,尝尝烤鸡吧,上面有鹰嘴豆,羽衣甘蓝和熏香肠或烤蔬菜扁豆,再喝上一杯葡萄酒。昏暗的光线营造了一种特别的氛围,让悉尼人魂牵梦绕。
地址:416 King St, Newtown
电话:9557 7699
网址:http://www.bloodwoodnewtown.com
No.4 Barbuto
这个热闹的的地方自从开业一直是当地人的心头爱,所以毋庸置疑这里的东西很好吃,员工很热情。夏天还能感受到凉爽的海风从打开的窗户那里吹过来。这里的有些食物不算精致,比如拉猪肉汉堡,但是是悉尼最好吃的汉堡之一。也有比较精致一点的食物,如澳洲肺鱼。孩子们也可以在这里找到喜欢的食物,有糖果饼干屑,奶油和巧克力酱。
地址:5/16 Ocean St, Narrabeen
电话:9970 6171
网址:http://www.barbutorestaurant.com.au
No.5 Alphabet St
这家位于 Cronulla的海滩边的餐厅仍然比较新,餐厅提供一些别致的用餐,高档食物不是很有名。这家餐厅的菜单主要是现代亚洲菜肴,它融入了泰国菜肴,如马散麻咖喱鸡 ,偶尔也有非泰国风味的菜(鸭煎饼就是)。在这里吃饭就像是不需离开Shire就去城里过了一夜一样,感觉非常美妙。
地址:8 Kingsway, Cronullar
电话:9544 0756
网址:http://www.alphabetst.net
No.6 Mexicana
这家位于海边的餐厅引领了悉尼餐饮的潮流,它赶在悉尼人对墨西哥食物疯狂迷恋前开业了。现在,它仍然把食客们的味蕾紧紧地抓住了,从牛肉春卷,斯宾塞海湾虾酸橘汁腌鱼,墨西哥辣椒牛肉饼 ,烤五花肉 应有尽有。品尝着墨西哥美食,再喝上一杯墨西哥啤酒和鸡尾酒,这种感觉真是爽到极致。
地址:209-211 Ocean St, Narrabeen
电话:9970 8975
网址: http://www.mexicano.com.au
No.7 Restaurant Atelier
操着一口熟练英语的厨师Darren Templeman给这家位于Glebe Point路的餐厅带来了古雅的感觉。厨师制作好看又精致的食物,价钱还很公道。不妨尝尝装满白色洋葱苏的鸡蛋吧,里面还有鹅肝酱,鳟鱼子等。四道菜的正餐只需要65澳元,7道菜的话需90澳元。价格非常公道哦。
地址:22 Glebe Point Rd, Glebe
电话:9566 2112
网址:http://www.restaurantatelier.com.au
No.8 Izakaya Fujiyama
前Porteno厨师Kenji Maenaka开了这家名为Kenji Maenaka小酒馆,这家酒馆在悉尼深受欢迎 .这里是一个休闲的场所,混凝土地板,桌上有日本清酒,啤酒等提供,还有一些分量少的食物。尝尝Kenji鸡吧,还有不要错过着名的金枪鱼哦!
地址:9/52 Waterloo St, Surry Hills
电话:9698 2797
网址:http://www.izakayafujiyama.com
No.9 La Disfida
Haberfield一直以来就是居住在悉尼的意大利人的大本营。在过去的几年里,这家餐厅在Peter Zuzza精心经营下蒸蒸日上,最近Peter Zuzza又开了一家名为Pyrmont's Tappo Osteria.La Disfida的意大利面食一如既往地好,但披萨饼才是大赢家。尽管可供选择的菜品很多,但还是强烈建议尝尝意大利烤鸡,味道很不错。这家餐厅的大门也随时向孩子们敞开哦。
地址:109 Ramsay St, Haberfield
电话:9798 8299
网址:http://www.ladisfida.com.au
No.10 The Malaya
这家由马来西亚风味的餐厅今年迎来了它们的五十周年庆,它还是一如既往地受到热捧,尤其是午餐时挤满了为辛辣的咖喱以及laksas慕名而来的食客。咖喱汇聚了独特的芳香和辛辣的马来西亚风味。印度煎饼和乌达乌达 同样令人垂涎三尺,欲罢不能。
地址:39 Lime St, Sydney
电话:9279 1170
网址:http://www.themalaya.com.au
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