看完英国女王平时吃的玩意儿,感觉我吃了假饭…

2019年08月22日 澳网


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来源: 新欧洲,ID:xineuro,作者: 阿酒,学在欧美编辑:荔枝。


国女王伊丽莎白二世(Queen Elizabeth II)已经九十岁惹,虽然高龄,这位日不落帝国的传奇女王依然看起来高贵美丽,气质不凡。



长寿和美丽都是吃!出!来!的!呀!


坐稳噜,女王食谱原汁奉上!!!和欧洲菌一起,感受一波女王的一天。


早餐 8点30分


女王每日早上7点半准时起床,几十年如一日地坚持“不空肚食早餐”的原则。



女王说,不能空腹吃早餐,于是,空腹吃的,都不叫早餐。



首先来上一壶格雷伯爵茶,用高级瓷器盛装是必须的,再配上几块饼干。。(皇家曲奇大概揍是这么来的吧。。。)



 
中间配以烟鲑鱼炒蛋朱古力软糖。一小时之后正式开始早餐。

 
对了,平民版的烟鲑鱼炒蛋是这么个玩意儿。。。总之很有营养揍是了辣!!!


女王的御用主厨麦格雷迪说,女王的早餐比较少油、健康,一般包括谷物片、鸡蛋,一两勺杏干或梅子干、澳大利亚坚果和枫糖浆。



有时也会吃配上柑桔浆果酱的吐司和大吉岭茶




女王喜欢一边独自享用食物,一边看报纸,比如《每日电讯报》(Daily Telegraph)或《赛马邮报》(Racing Post)等。。

然后就是回复民众来信,完事之后带上柯基犬散散步。。。



午餐 13点


女王的生活怎么可以没有美酒!!!而且谁说只能在晚上勒!!!!


女王午餐前任性标配:


白金汉宫特调鸡尾酒——英国本土产的松子酒搭配杜本内酒,加柠檬片和冰块。



瞧给老太太高兴的。。。。。


女王也喜欢喝 “马爹利酒”,但酒量不太大。。


(科普敲黑板!!!马爹利酒:法语Martell 法国知名的干邑白兰地品牌)


午餐标配:可能只是鱼搭蔬菜或是烤鸡沙拉。。。

除了不允许空腹吃饭之外,女王还严格规定自己“去淀粉”。。。 


因此女王一般不要土豆,配餐也只是菠菜西葫芦而已。。。。

下午茶 17点


Tea Time!!!!


英式下午茶是雷打不动的文化传统。。。


瞧瞧这逼格十足的装备。。三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治,第二层放传统英式点心Scone,第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。


女王标配:夹有青瓜/烟熏三文鱼/火腿/鲑鱼等的去皮三文治,蜂蜜和奶油做的海绵蛋糕、红莓果酱三文治,英国传统水果蛋糕Dundee cake  以及圆形烤饼及朱古力饼干or蛋糕等。


晚餐 19点30分


终于熬到晚上勒!


昂!特!黑!女王的前菜:一丢丢杜松子酒法国开胃甜酒,搭配一些简单的罗斯柴尔德蛋奶酥等小食。


配图科普:罗斯柴尔德蛋奶酥


若没有客人或活动咧,老太太会于每晚7时30分与王夫菲腊亲王身穿便服共进晚餐。。每顿饭前,王室成员都要更衣换上适合晚宴的衣服。。。



为了保持身材,餐单可能是牛扒、烤肉或鲑鱼等,甜品则可能是草苺或白桃,通常会喝一杯香槟。。。

 

关于女王的口味


关键词1:chocoholic(巧克力狂)


和许多女性同胞一样,这位九十岁的老奶奶对巧克力简!直!是次方型的热爱。。。。


通常情况下,女王每天会检阅厨师为自己预备的菜单,再用自己的金图章,给喜欢的菜“点赞”。


而每道有巧克力的菜,都是必过无疑。


巧克力慕斯,巧克力派,巧克力饼干以及纯巧克力。



关键词2:美酒主义者


在各种社交网站上都能看到女王喜欢喝酒的调侃帖。



除了杜松子酒(GIN),女王还特别喜欢玫瑰香槟(rosé champagne)、杜博尼酒(Dubonnet)或者血红公牛(Bloody Bull,一种和血红玛丽很像的酒)。



调酒的时候,最好是搅动,而不是晃动。

比如化学课震荡试管的姿势就是反面教程!!!



不过,作为社交场合的破冰之器,女王表示饮酒是为了缓和氛围。自身并非酗酒之徒也。



关键词3:有机菜园子


2009年,伊丽莎白二世批准在白金汉宫里开辟一个“有机菜园”。据说,这是“二战”以来,首次在英国皇宫里种植蔬菜。



然额也有网友表示:金融危机之后,英国皇室开了一个开源节流的好头啊。



这下。。女王就有吃不完的菠菜了。

关于节俭,女王也有这样的规定:吃剩的烤饼,绝!对!不!能!扔!掉!要将这些吃剩的东西,加一点辅料,再烤成“乡村饼”或“烤肉饼”。。。。



女王的体重永远保持在105磅左右,除了吃,平时也注重运动。。



没事儿骑骑马 遛遛狗。


传说中巅峰时期30只柯基犬的盛况,也一定能让(不仅仅让。。。)老太太消耗些卡路里的。



其实看了这么多,就想说一句:


“不管我身在何方,胃总指向家乡的方向”


每一个久居在外的“异乡人”,都很难找到味觉上的归属感。


而对于一个长期漂泊在法国的人来说呢,法餐的精致优雅,或许并比不上那刚出炉的加肠加蛋点缀着绿油油小葱的煎饼果子,刚从锅里扑腾起来冒着热气白花花的饺子,比不上年夜饭桌上外婆精心烹饪的家常菜菜,以及生病时候一碗煮得黏糊糊配着松软肉酥的白粥。






为什么我的嘴里常含口水,因为我对这土地爱得深沉。。。




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