澳洲超市紧急召回！这两款肉因感染李斯特菌被紧急下架！严重致死！千万别吃！

2021年10月26日 微珀斯


这世上的细菌种类千千万，有一部分细菌长期存在于人体，对健康有着积极的作用。

而另一部分细菌则恰恰相反，他们会寄居于人体内，给健康带来损害，其中，小伙伴们听到最多的，

当属李斯特菌了！

图源：BBC

李斯特菌是一种通过食物感染人类，可以寄居在人类肠道内的病菌。

李斯特菌生命力旺盛，对环境忍耐性强：耐冷、耐酸、耐盐，

其他细菌在冰箱中备受煎熬，它却正可大展身手，

故又被称为“冰箱杀手”。

食用携带李斯特菌的食物后，3天即可出现症状，

通常是在1至3周左右出现症状，

不过有些人会在吃下受污染的食物后2个月才发病。

而现在，据7 News报道，

在澳洲两大超市巨头Woolworths和IGA里都有售的两款热门火腿，

查出了李斯特菌！

图源：7 News

据悉，Woolworths和IGA有售的两款火腿因受李斯特菌污染，

而被紧急召回。

Knoll Consultants and Investments Pty Ltd正在召回两款火腿产品，

分别为“Barossa Fine Foods Double Smoked Ham”和“Barossa Fine Foods No Added Nitrite Ham”。

令人担心的是，这两款火腿离我们的生活近在咫尺，

这两款产品在新州、南澳、西澳、昆州和首都领地均有售，并不是两款冷门的火腿商品。

图源：7 News

报道称，由于这两款产品出现了微生物感染，目前已被从货架上召回，健康专家警告民众不要食用，感染源被确定为核细胞增生性李斯特菌。

图源：News

澳洲食品标准局对此提出建议，

“食用被李斯特菌污染的食品可能引发疾病，李斯特菌会导致孕妇及其未出生的婴儿、老年人和免疫系统低下的人患病。”

“消费者不应食用被污染的食品，如有疑虑应寻求医疗建议，并联系商家退货退款。”

超市方面的通知显示，被召回的产品为：

最佳食用日期为2021年11月3日的一批
“No Added Nitrite Ham 100g”。

最佳食用日期为2021年11月10日的一批
“Double Smoked Ham 100g”。

图源：The Age

小伙伴们一定要注意了，已经买过这两款火腿的小伙伴请立即将火腿处理掉，不要食用，以免出现健康问题。


本文采编于微悉尼素材来源于theage等综合


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