你知道荷兰、法国产的不同价格的铸铁锅的区别吗?一名澳洲女子想要找出这一问题的答案!
(图片来源:Dailymail)
一位来自墨尔本的女士在社交媒体上分享了一张照片,上面有三个铸铁锅,看起来几乎一模一样,但每一个都有不同的价格。
Spotlight牌子的是$24,Harris Scarfe的价格为$59.97,而Le Creuset的价格则为$550。
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很多人解释了这三款咖啡的不同之处,其中一人说:“是杯盖的不同。盖子越高,花的钱就越多。
另一名顾客说,她有一个售价在259澳元到429澳元之间的Chasseur铸铁锅,还有一个来自Target的廉价铸铁锅。
她说:“两者都很好,但我发现Target铸铁锅盖子不太密封,所以不适合慢炖。”
一位拥有“许多品牌的铸铁锅”的女性解释了为什么“一分钱一分货”。
“我买过很多品牌的砂锅,其中Le Creuset牌子的已经用了10多年了,没有任何问题。它可能看起来很贵,但质量很好。而便宜一点的锅用几年就会开裂。”
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另一名女性说:“这绝对是有区别的。一个好的铸铁锅能够代代相传。话虽如此,但我从来买不起好的铸铁锅,我的是Aldi的。”
还有人补充道:“我有Aldi、Baccarat和Le Creuset的铸铁锅。Aldi质量良好,但内部染色很快。我想说的是,其他两款的区别不大,但贵的那款可以让你炫耀。”
一些买了更便宜的锅的人们声称,它们的效果和昂贵的品牌一样好。
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“我有一个小的老式的铸铁锅,是我祖母送的,还有一个大一点的,是Aldi的。两者都很神奇,而且效果一样。”
一位拥有近30件砂锅的摄影指导告诉媒体,廉价和昂贵的铸铁锅的区别在于完成度。
便宜的铸铁锅通常有一个“粗糙,砂纸表面”,而高端品牌生产铸铁锅表面“光滑,抛光”。
这位摄影指导说:“廉价品牌的表面粗糙度比较大,因为它们跳过了铸铁炊具的传统制造过程中的一个步骤:耗时的打磨过程,而这一过程能产生理想的抛光效果。”
今年早些时候,来自CHOICE的澳洲消费者专家赞扬了Kmart的一个$29的铸铁锅,称其可以与Le Creuset高达$529的锅相媲美。
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尽管有500澳元的巨大差价,但当专家们对市场领先的铸铁锅进行测试时,发现Kmart的铸铁锅的表现也“比较好”。
专家说:“当我们测试铸铁锅时,Kmart的铸铁砂锅与Le Creuset、Chasseur和Staub等知名品牌的铸铁锅没有太大差别。”
Choice的厨房专家Fiona Mair在过去五年中对她的Kmart品牌的砂锅进行了“试验”并给出了她的看法。
“我注意到,使用了一年之后,铸铁锅确实失去了有助于防止米饭或意大利面等食物粘在上面的光滑内部涂层!如果我要做汤或砂锅菜,我就得不停地搅拌。即使是小火炖,也要确保菜不会粘在锅上”
Fiona说,随着时间的推移,污渍会越来越明显,也就更难清理了。但尽管如此,Kmart的锅足够便宜,可以每几年更换一次,而且可以回收。
(素材来源:Dailymail)
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