【生活】在墨尔本经营milk bar见到的情和事

2014年10月01日 au-news



三十「儿立。我这个没文化的人,到了三十岁就想要儿子了。有了儿子,什么营生适合带孩子呢?于是决定和领导干个milk bar。经过繁忙而枯燥的找店阶段。终于,工夫不负有心人,我找到了这个店。又经历了漫长的价格交战,签新租约的等待。我们总算是搬进这个小店,干上了这个小买卖。


milk bar是墨尔本的土语,在悉尼应该称这种店为Convenience Store。在阿德叫Deli Shop。真是不同呀,deli shop在墨尔本是买酱货的。而我还是觉得叫它们小卖部更亲切。milk bar里商品很全,从小孩纸尿裤,到大人用的避孕套,总之只要是生活需要都能在这里买到。


生意就是买卖,我买来便宜的,卖给你贵的。所以买卖离不了人。我和顾客就构成了这个店。


Jack


Jack个子不高,40多岁,人很精瘦。他的眼睛是超蓝的那种,二眸子烁烁放光,所以我都怀疑他练了一身的童子功。他每天都脏脏的穿着一身Safety Clothes。Jack很酷每次来都带着审视的眼神。直到一天,我们的冲突终于发生了。


那天下午,Jack来了,到coolroom前逛了一圈后,发现有一种饮料没有。就在店里嚷了起来。(在这不得不提的是,我的Bubble真是没有白养,当Jack刚一发飙,他就开始呲着牙,狂叫了。)有道是和气生财,我就陪着笑脸过去。解释一番。大概就是我们刚干这个小店,如有不便,请您多包含。但谁知,这家伙是吃生米的,根本不吃这套,反而变本加厉的更加嚣张了。期间一个年轻的妈妈带着小孩来我店里看到他的行为。


Jack越说越气,最后开始对我店里的布局不满,说这个放的不对,那个放的不对。我有点控制不住了。当他说道摆在柜台上曼妥斯凉糖,根本没有用,不用再摆了时。我开始说话了。我说「你是我的顾客,其他的人也是我的顾客。不能因为你不需要,就不让我摆,只要有一个人买,我也准备的。」Jack的口吻有所缓和。


就在这时,店里进来了一个40岁上下的壮汉。这大汉是个车轴汉子,个子不高,但很壮实。光着膀子身,身上的健子肉都翻翻着。上身纹满了奇形怪状的图案。他抱着膀子往店里一站。让我有几分紧张,难道倒霉的事情都来了。Jack还没走,又来一个瘟神?

  

那大汉在店当中站定,目露凶光。环顾着我店。听了一会儿Jack说的话。但我隐隐中感觉,他对Jack很是不满。这时,大汉开口买烟,叫我过去卖给他。Jack见有人打断了他和我的谈话,有些不满。说道:「他媳妇可以卖烟给你。」大汉道:「不,我就要他卖给我。」我走进柜台,把烟卖给了大汉。Jack见卖完烟了,走过来要继续他的话题。这时,大汉把身子在柜台上一爬,挡住Jack,漫无边际的和我开聊了。


Local paper何时送来?」

「你们几点开门,几点关门。」


这时,我们都感觉到这大汉不喜欢Jack。Jack也看出来了,苦笑了一下,走了。


大汉看Jack走了说道:「刚才,我老婆带孩子来,看到这个idiot在这里闹砸儿。所以我过来看看。」


一股暖流顿时涌到了心头,我连声道谢。大汉笑道「不用客气,我们都是邻居。我叫Jason。」


Jason走后,我和老婆平静了一下情绪。讨论着刚才发生的事情。


这时,Jack 又回来了。。。。


看到Jack杀了个回马枪,我比刚才更加紧张了。不过Jack这次和蔼了一些。他说道:「我十年前,就做milk bar。所以当我看到你干的不好的时候,我就很着急。我想让你做得好,挣到更多的钱。」


Jack又问道「你知道你周围有多少个milk bar吗?」


「不知道。」

「你知道他们的经营策略是什么吗?」

「不知道」

「那你愿意不不愿意让我开车带你到他们的店里转一转?」


当时他那蓝蓝的眼睛中充满了真诚和强势。真的是让我无法说不。


我上了Jack的车,但觉得有些不妥。毕竟我在这里人生地不熟的,接店才周。而且可以说我根本不认识Jack。想到这里,我马上借口回去拿手机,下了他的车。回到店,告诉了老婆记下了他的车牌,顺手拿了一把壁纸刀,重新上了他的车。

  

Jack带我把周围的milk bar一一转了一圈,同时讲解了每个milk bar的特色。让我惊讶的是,每个milk bar的老板都认识他。(这几家milk bar没有一家是华人的哈! 。)

  

开车回来后,我们谈话的气氛变了。Jack讲了很多他当年干milk bar的经验。最后说了一句经典的话「This milk bar is not yours,it is my milk bar。」

  

遗憾的是去年圣诞节后,我再也没见过Jack。可能是他搬家了吧,但我永久都会记住他的。


花花公子Paul


Paul个子有一米八,五大三粗。男人味十足。最先注意到Paul是因为他的出手阔绰。他能在我的小店里一次消费近200元。特别是周末的晚上,他会带很多孩子来,之所以说很多,是因为我从来没有数清过。所以问过他,有多少个孩子。他笑着摆摆手说「别问了,太多了。」

  

Paul的Partner叫Rachel。她很年轻,所以我肯定他们不是原配的。她的年龄不可能有那么多,那么大的孩子。Rachel也是我的金牌客户之一。花钱从不计较。而且她有一份很好的工作,在政府部门上班。Rachel是个好女人,她每次来买东西都会想到那些孩子。总是说没有这不行,孩子们要喝,没有那个不行,孩子们要吃。其实没有一个孩子是她自己生的。所以看得出她的善良。

  

Paul最大的特点就是电话频繁,几乎每次只要是一个人来我店里时,都是电话不断。从语气上,我能分析出,他在和女性通话。而且relationship这个词,经常听到。所以,我觉得他不是很老实的人。直到我抓到了他的证据。

  

Rachel有一个星期没有来我的店了。当她再次来时说,她去昆士兰度假了,去了一个星期。把她送走,突然间我想到了一件事,让我心里发慌。记得Rachel不在的这周,Paul从我这里买了一包避孕套的。看来他的确是做坏事了。

  

过了没几天,Rachel眼睛哭的肿肿的来我店里说,她要搬走了,Paul不走。我猜他们分手了。几天后,Paul正式来了我的店里面,说他们分手了,他要卖房子。我们彼此说了些祝福的话。虽然知道他不是很正的人,但听说他要搬走心里还是有些失落。

  

一个月后,我参加了Paul开的最后的party。感情老外真抠门,邀请我去party,啤酒要自带,搞得我很没面子。不过在party上我看到了他新的女朋友,的确苗条很多漂亮很多。唉!不由得感叹,男人啊!永远用XX思考哈。(怎么觉得我像女人了)

  

Paul终于搬走了,前不久Rachel意外的来了。她是来看望这里的邻居,顺便也来看看我们,还风趣的说为了吃我做的Ham Cheese Tomato Toasted Sandwich。说恐怕这是最后一次了。因为她要去昆士兰了。她说那里她没有朋友,只有找到了一份工作。我说你会有新朋友的。好人好运!


讯源:奋斗在澳洲

分享请点右上,再选

关注请点击标题下的 澳洲通,再选择 关注


澳洲通微信号au-news)提供汇率、优惠查询及邮包追踪等服务,可发送H至我们显示有关详情(需关注后)。



收藏 已赞