【起底】史上最全澳洲奶粉解读

2017年03月28日 澳洲美食见闻



导语:自从来到澳洲,最常被国内朋友问到的一句话就是:能不能给带几盒奶粉回来……奶粉,这个备受关注,同时影响着每一代人的产品,始终是国人心里的一个痛点。在国人对国内奶粉逐渐失去信任的今天,代购海外奶粉成了大部分新生代父母的首选。


海淘奶粉哪家强?2016年海淘母婴用品调研数据显示,荷兰奶粉以高性价比排在海淘销量榜首,德国以严谨、高标准、高要求的品质位列第二,而澳洲奶粉虽然均价全球最高,却排在了第三位,所以澳洲奶粉到底好在哪里呢?


澳洲奶粉到底好在哪里?


1

奶源好


纯净大陆


在这片768万平方公里的广袤大陆上,有数不清的自然景观,丰富的自然资源和物种,它甚至被称为“世界活化石博物馆”——天朗云淡,气候宜人,牛羊成群,在这里你鲜少会见到工业化的烙印,甚至在大部分地区连喧闹的人群都不见踪影。它是世界上唯一一个没有疯牛病、狂犬病、口蹄疫的国家,如同传说中人间净土。



天然放牧


在这样的天上人间里,有着近乎全球最好的奶源——广阔的天然牧场里,奶牛采用天然放牧,而澳洲大部分的牧场都会选址在气候温和、土壤类型丰富、水源洁净并供应充足的区域,以保证优质的放牧环境。甚至游荡在这些牧场里的奶牛都要经过层层选拔,只留下健康强壮的“优等生”。



以上两点,首先在奶源上为澳洲奶粉提供了最基础的保障。


2

领先的科技


澳洲奶粉采用着目前全球最先进的工艺,后期添加的营养物质与奶粉充分均匀的混合,保证奶粉构成均等及优秀的冲调性,以便更好的吸收营养。为了更好的保证原料乳的新鲜,澳洲奶源地会与生产工厂比邻而居。


3

严格的审查机制


澳洲各州政府会派遣政府审查员,对高风险食品进行审查,同时对所有中低风险食品实行第三方审计,甚至会外包社会审查机构对食品进行监察。从奶源控制,生产过程到包装、运输全程,均由上述专业人员负责监管审核。其对奶产品质量监控的精确程度,可以达到每一个牧场中每一头牛所生产的奶。



4

奶粉细节的把控


澳洲所有出口国外的婴幼儿配方奶粉,必须使用铁制奶罐作为容器,奶粉在罐装前必须经过三次消毒处理。


澳洲奶罐高度也比其他欧美国家的要求高,主要是为了保证有足够的空间充氮抽真空保鲜,使二年有效期内(澳洲政府规定婴幼儿配方奶粉保质期不得超过两年)的奶粉品质得到始终如一的保证。同时,不允许奶罐使用任何含荧光剂的颜料。


其不仅要进行其他国家的成份检验,澳洲政府本身也会对全部出口奶粉进行细菌培植测验,只有全部检验合格的奶粉,才会被发出口许可证装船。


想喝到这种好奶粉,代购到底靠不靠谱?


既然澳洲奶粉这么好,到底如何才能喝到?代购到底靠不靠谱呢?


1

代购到底靠不靠谱?


2016年3月,被称为奶粉界“网红”的可瑞康(Karicare)正式宣布退出中国市场,当时谣言四起,讹传其退出的原因是“中国海淘代购假奶粉太猖獗,进1吨,卖10吨,可瑞康扛不住中国奶粉造假”,虽然最后官方辟谣,退出实则商业策略调整,但我们却也能从中嗅到“代购奶粉”这个行业的乱象。

 

《新京报》曾采访国内高级乳业分析师宋亮,他也承认包括可瑞康在内的很多进口奶粉在国内,甚至境外代购,电子商务领域都存在假货问题。假冒海外奶粉在国内主要有两种情况:一是本身由国内生产商假冒;二是境外造假,发货时并未如实报关,以“蚂蚁搬家”的方式蒙混过关。

 

部分假羊奶粉借道代购及跨境电商入市,为何可以确认其“假”呢?可以从“价格”和“销售量”来看:代购如果真实的从海外产地采购,算上奶粉的包装、运输等环节成本,成本价最低在137-145元人民币。同时,国外对奶粉限购非常严格,“即便是雇人去超市扫货,每月采购300罐奶粉也是极限。”然而打开电商平台,试着搜索“可瑞康代购”,一些销售排名靠前的商家信息会显示,其代购奶粉近一个月的评论数累计竟然超过3000。

 

另外提供2个网友推荐的识别方法:


奶粉是批发的,所以便宜

在澳洲,奶粉不是任意个人和公司都可以进货采购的,只有大超市和药店才有资格。所以宣称从厂家拿货的大部分都是假的。很多超市还会有奶粉限购政策,每人只能买2-4罐。所以以“批发价/零售价”为低价找理由的卖家大部分不可信。

大批量回国,所以低价

海外空运奶粉,空运费及重量限制的比例相当大,大批量回国即使不考虑限购等因素,甚至我们假设它是真货,其低价一般也会是奶质无法保证新鲜的海运奶粉。


2

去哪儿能买到放心的好奶粉?


很多宝妈会坚持从大型商超购买奶粉,“对养孩子来说,食品安全比价格更重要”。这也是大部分高级乳业分析师的建议——消费者最好通过正规渠道购买进口奶粉,且要选择线上、线下的大渠道,如品牌方授权的线上渠道,或品牌方自己设立的线上直营店、官网;线下门店则尽量选择大母婴店。私人代购、小的商超或母婴渠道,甚至国内一些知名母婴网站“也并不十分靠谱”。


达能集团目前其旗下奶粉在中国的正规销售渠道包括纽迪希亚天猫旗舰店,纽迪希亚授权的电商和母婴店,大部分进口奶粉均可从京东、苏宁易购、1号店等平台上开设的官方旗舰店。

此外,许多奶粉品牌均建立了奶粉追溯体系,消费者可以通过手机扫描产品包装上的二维码或溯源码查看商品信息或鉴别真伪,也可以在官方网站上按提示输入溯源码进行查验。如扫描“雀巢能恩”升级配方乳粉罐底二维码,页面可直接跳转出来包含产品名称、含量、生产工厂、收货客户、中转仓等17项信息;扫描“雅培”奶粉罐的二维码后,可显示产品名称、批号、奶源地进口质检证书编号等7项内容。


澳洲有哪些推荐的优质奶粉?


本着对大家负责到底的态度,小编针对婴幼儿奶粉整理了5个口碑最佳的澳洲品牌,请相信小编,在AFN发软文是要被剁手的。所以,大家可以放心对比下文中的几款推荐,欢迎拍砖和吐槽!(按首字母排序)


A2白金配方婴幼儿奶粉


适宜人群:产品分为三段,分别适用于不同年龄段的婴幼儿,第一阶段:0-6月婴儿,第二阶段:6-12个月宝宝, 第三阶段:  1-3周岁。

奶粉作用: 全球独创的A2源乳配方,只含100%纯净A2β-酪蛋白,不含A1酪蛋白,是最自然源生的配方,也是与母体天生的蛋白元素最为贴近的奶粉配方。

品牌介绍:A2公司是一家迅速成长的乳制品公司,旗下牛奶及相关产品足迹遍及澳大利亚、新西兰、英国及中国。



Aptamil爱他美金装婴幼儿奶粉


适宜人群:产品分为四段,分别适用于不同年龄段的婴幼儿。第一阶段:0-6月婴儿;第二阶段:6-12个月宝宝;第三阶段:1-2周岁;第四阶段:2岁以上。

奶粉作用:采用上等天然牧场奶源,奶粉配方近似母乳,乳清蛋白与酪蛋白比例与母乳完全一致,有助与婴幼儿消化吸收,不上火。奶粉粉质细腻、口感清淡香醇,容易被婴儿接受。

配方特点:不含蔗糖和麦芽糊精(速溶剂),铁质是普通牛奶的十倍,并富含维他命C,帮助吸收铁质;添加了菊粉和肠胃益生菌,保护宝宝幼嫩的肠胃,能有效预防腹泻和改善宝宝的便秘症状;添加了母乳中的自然成分和鱼油,促进婴幼儿的大脑、视神经和神经系统的发育生长;添加了低聚半乳糖和多聚果糖,有效增强抵抗力和肠胃消化功能。 

品牌介绍:Nutricia成立于1901年,是全世界最早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一,经过100多年的发展,Nutricia已成为世界最大的专门生产婴幼儿配方奶粉和相关营养品的公司之一,业务遍及100多个国家和地区。



Bellamy’s贝拉米有机婴幼儿奶粉


适宜人群:产品分为三段,分别适用于不同年龄段的婴幼儿,第一阶段:0-6月婴儿,第二阶段:6-12个月宝宝, 第三阶段:  1-3周岁。

奶粉作用:来自有机奶牛的牛奶,不含助溶剂,天然健康易调和及溶解。 

品牌介绍:它是全球三大有机奶粉品牌之一,同时也是澳洲第一有机婴儿食品品牌,以最安全、最干净的奶粉著称。贝拉米有机农场位于澳大利亚的塔斯曼尼岛上,占地30000亩。整个农场由澳大利亚有机认证机构NASAA监控,所有奶牛均不可人工喂养饲料,整个农场的牧草均不可用杀虫剂,也不可以用化肥,奶牛也不可以使用任何药物包括抗生素,而制造奶粉的机械也有特殊要求,目前包括澳大利亚及新西兰只有贝拉米奶粉拿到有机奶粉证书。 



Blackmores澳佳宝婴儿配方奶粉


适宜人群:产品分为三段,第一阶段:0-6月婴儿,第二阶段:6-12个月宝宝, 第三阶段:  1-3周岁。

奶粉作用:含有高含量的DHA和ARA、叶黄素,其婴幼儿奶粉中的DHA来自天然藻类植物,相比动物来源的DHA而言,性质更稳定,不含重金属口感更佳。 

品牌介绍:它是澳洲的第一品牌保健品,成立于1930年,经过80年努力,它已经成长为澳洲本土及全世界最被信任的生活科技健康食品公司。在1985年5月正式成为上市公司。目前拥有超过400名员工,总部设在澳大利亚悉尼。 



Wyeth惠氏金装S26婴儿奶粉


适宜人群:产品分为四段,分别适用于不同年龄段的婴幼儿,第一阶段:0-6月婴儿,第二阶段:6-12个月宝宝, 第三阶段:1-2周岁, 第四阶段:2岁以上。

奶粉作用:其最大的卖点在于其严谨、成熟的工艺,丰富均衡的营养,以及针对宝宝大脑发育而添加的丰富DHA和AA成分。含有大量纯净的乳清蛋白,容易促进宝宝睡觉,对孩子的睡眠和大脑发育有很好的促进作用。

品牌介绍:惠氏是全球500强企业之一,也是全球最大的以研发为基础的制药和保健品公司之一。惠氏在研究、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非处方药品等方面处于全球领先地位。 



奶粉小贴士


1

奶粉冲泡方法


冲奶粉,看似容易,却至少有60%的新手爸妈犯错。如何给婴儿冲奶粉是新手父母的必修课,婴儿配方奶粉的冲调方法有很多需要注意的地方。如:给宝宝冲奶粉用什么水?好冲奶粉的水温多少合适?奶粉冲调比例是多少?冲奶粉是先加水还是先加奶粉?


(点击查看大图)


2

婴幼儿奶粉喂食表

(点击查看大图)


3

婴幼儿转奶方法


无论是同一种牌子不同阶段奶粉的转换还是从一种奶粉转换到另外一种奶粉,都需要一个转奶的过程,大约需要1周的时间。首先,转奶的时候要按照循序渐进的过程;其次,转奶期可能会出现排便次数增加或减少,因人而异。最后,避免在宝宝打预防针前,生病,腹泻,湿疹的情况转奶。


(点击查看大图)


推荐阅读


澳洲华人餐厅因工资过低被罚7万


在澳洲,你与富豪的生活差距有多大?


澳洲留学需要多少钱?各州费用比较


中国人在澳洲的3种真实活法



下载手机app“荔枝FM”、“喜马拉雅”或苹果系统的Podcasts,搜索“悉尼话报”可收听和订阅我们的播客节目。

收藏 已赞