无法抗拒的诱惑!盘点墨尔本六家颜值与美味并存的甜品店!

2019年06月11日 澳洲情报局


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味道美颜值又高~墨尔本不可错过的网红甜品店



同学们身在猫本~

还在为朋友生日聚会的时候

送给朋友订什么样的生日蛋糕而烦恼吗

今天圈姐手把手列出了整个墨尔本

最美最好吃的六家生日或是聚会蛋糕

它们都颜值与美味兼具哦~

Mille & B



听我说,这家的千层蛋糕(crepe cake)是墨尔本最好吃的!每个千层里有20层饼,做的非常非常的薄,不像有些千层蛋糕里面的饼巨厚,奶油甜度刚刚好!没有太甜,一点也不腻。抹茶粉很浓郁,稍带苦味刚好能中和蛋糕的甜腻。



很多吃brunch的餐厅都会去这家大量购买千层蛋糕然后放在餐厅裡面卖呢,譬如那家大家等了又等、等了又等都还等不到的,Little Rouge家的抹茶千层蛋糕就是在这里订购的啦。



除了皇牌抹茶口味外,榴莲口味和榛果巧克力香蕉口味都是超级好吃的!有兴趣的朋友可以到网上订购,先订先有、订光又没有啦~一共有八种味道可以选择:抹茶红豆、提拉米苏、榴莲、芋头、椰子斑斓、草莓原味、奥利奥和焦糖海盐。



网址:www.milleandb.com.au

实体店地址:shop 3/28 Bouverie St, Carlton VIC 3053

Cherry Cakes


来自墨尔本的蛋糕师Cherry Murphy在蛋糕上面有极其的天赋,喜欢自己在闲暇时间尝试创造出不一样的蛋糕,再加上后天专业的烘焙培训,使得Cherry Cakes在蛋糕界脱颖而出。

他们也会根据节日设计出不同风格的蛋糕。像是这款简单的蛋糕上小房子的添加,就一下子为圣诞节增添了温馨感。蛋糕师利用传统的蛋糕加意大利奶油组合来尝试不同的组合,最火的覆盆子蛋糕清爽又绵密。

颜值与美味并存的她们还有点小任性哦!目前为止墨尔本还没有实体店,只接受网上下单,会送到指定的地点。

预定网址:http://cherry-cakes.com/

Bibelot



这家的甜品主要是小蛋糕,像马卡龙和巧克力,还有冰激淋和coffee bar不是老式澳洲传统,反而有点偏向亚洲风,所以口感非常适合亚洲人,不会感觉特别甜。而且样式精致,看着就很诱人。墨尔本超赞的甜品店。Calia都是在这家进的货。快来拔草。真的很推荐!

店里的慕斯GrandsGâteaux有很多种口味,荔枝茉莉花、巧克力百香果、抹茶芝麻、芒果椰子等都备受大家的欢迎。

蛋糕切开后,会有很明显的分层,奶油和光滑的慕斯融化在嘴里,浓郁而又清新,完全感觉不到甜腻。

最受欢迎的是这款榛子巧克力慕斯

蛋糕巧妙地它由七层组成,包括榛子巧克力、蛋白酥皮奶油卷筒、慕斯和巧克力碎屑。喜欢吃巧克力的胖友们一定会爱上这款的!而且店里还会定期推出新款或节日特别款。其中芒果柚子dome也强烈推荐~

地址: 285-287 coventry street, south melbourne 3205

电话: +61-3-96902688

营业时间:营业时间:营业时间:周一至周四,周日 10:00-18:00 周五至周六 10:00-22:00


bakewell&co



墨尔本的一家专注于美国派的Bakery,他们家的keylime供不应求,许多食客穿梭于各个街道忽略各家café只为找到它的身影,



本周日,为你省去路途的颠簸,直接奉献上刚出炉甜滋滋的pie,并且还会带来专属于Flour Market口味的喔!


订购方式:

关注他们的Ins或者致电0450385653 

邮件:[email protected].

Burch&Purchese


Darren Purches被称为知名的巧克力“魔术师”,他现在与他的妻子Cath Claringbold一起开设了一家幻想甜蜜的“工作室”——BURCH & PURCHESE。他家拥有全球无数的粉丝,为这家店慕名而来。因蛋糕种类繁多,店里都有迷你的尝试供客人选择。甜点精致而奢华,拥有巧妙平衡的口味和质地慕斯的层次由果酱,海绵,慕斯,奶油,碎屑,凝乳和蜜饯组合而成,层层跳跃。

两人多年的挚爱巧克力是——黑巧克力和水果雀斑巧克力、白巧克力和咸焦糖巧克力以及超级可爱的蓝鼻子小熊巧克力。这里的巧克力棒有十足的奶油和梦幻的造型,其中还有亚藜和五香杏仁味的巧克力,它家的蛋糕都既有创意又好吃!

蛋糕设计童趣满满,外表可爱,超级满足少女心!创意还体现在蛋糕的用料上,除了基础的奶油,面粉和鸡蛋,还有很多特别食材,比如慕斯,蜜饯和饼干屑。


预定官网:https://www.burchandpurchese.com/

预定电话:03 9827 7060

地点:647 Chapel St, South Yarra VIC 3141

营业时间

Mon-Fri: 08:30AM-6:30pm

Sat: 08:30AM-05:30PM

Sun: 10:00AM-4:00PM

Hopetoun Tea Room


这家店是皇家拱廊中鼎鼎有名的蛋糕店,每个途径的游客都无一不被餐厅放满蛋糕的橱窗深深的吸引住而驻足拍照。这间蛋糕店已经默默在这里一百多年啦,蛋糕的味道也一直深受澳洲人的喜爱。

于1893年开业,这家历史悠久的餐厅把所有制作的蛋糕保留最原汁原味的英式风格。


可能很多吃货都知道去这里下午茶是要预先订好位置的,但是如果有计划和一群好朋友开派对的话不妨到店家订购一整个蛋糕,那到时候就可以安坐家中也品尝到有名的蛋糕啦!蛋糕的选择很多,从Pavlova或黑森林蛋糕到百香果挞都很好吃的!


需要注意的是,晚去的话一般没有位置哦。蛋糕和下午茶都可以预约。

网址:http://hopetountearooms.com.au/shop/

地址:282 Collins St, Melbourne VIC 3000



不减肥徒伤悲的夏天已经过去了~

肆意开吃的冬季即将到来,

赶紧按照圈姐推荐的店铺信息来一次甜点的轰炸!

谈一场甜甜的恋爱吧~


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