涨知识篇: 葡萄酒也会晕船的,你知道吗?

2017年10月25日 波润国际


小波今天通过一个某资深的酒网了学到了一个专业的术语,也生动形象的解释了这个术语,觉得很有趣,与之简单地大家分享一下,

波润做为葡萄酒出口商,常年都是采用船舶的运输方式从澳洲运输到中国,通常需要一个月的时间在海上。然一个月的时间人难免都会晕船,葡萄酒也一样会晕,这个在葡萄酒还有个专业术语俗称“晕瓶”😄

英文叫:Bottle-shock"


其实,

船舶在海上运输的过程中,剧烈的颠簸和摇晃是不可避免的。 葡萄酒在这种不停的摇摆过程中其口感是会发生变化的,这种现象称之为“晕船”, 但大家放心

一般“晕船”后的葡萄酒品质是不会出现问题,大家都可以安心饮用啦。这也就是为什么很多朋友在澳洲喝我们波润葡萄酒和在中国喝的时候口感略不同的原因之一了😎

如果大家想让葡萄酒恢复到原来的状态,需要在购买后或是在仓储中放置一段时间,让它慢慢恢复到原先的口感就可以了。


感谢您在闲暇时点击阅读我的分享,

希望给喜爱葡萄酒的您增填了小小乐趣。




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