挑剔的食客培养出色的食物提供者，这8家聪明的航空公司把最具有自己国家特色的食物带上航班，不点都对不起设计菜单这一片苦心。

夏威夷航空

出发城市：夏威夷  到达城市：北京

舱位等级：经济舱  食材原产地：夏威夷

必点飞机餐：Loco Moco

夏威夷人都爱吃Loco Moco。从当地的Lincoln Grill餐厅1949年创造了Loco Moco开始，它已发展出不同口味，但最经典的是由单面煎蛋、米饭、烤洋葱及肉汁组成的、类似汉堡的食物。最初，这是餐厅提供给运动俱乐部年轻人吃的能量简餐，年轻人吃后为之狂热，并用西班牙语表示“疯狂”的“loco”来命名它，在夏威夷，所有餐馆都能吃到它。

汉莎航空

出发城市：法兰克福  到达城市：北京

舱位等级：头等舱  食材原产地：图林根州

必点飞机餐：图林根香肠配酸菜

德国恐怕有上千种香肠。图林根香肠是个中翘楚，它是图林根州的特产，有着数百年历史。图林根香肠长15到20厘米，通常是用猪肉末制成的，除了盐和胡椒外，还加了马郁兰和蒜等调味，很多人认为地道的图林根香肠是德国菜肴的代表。

瑞士国际航空

出发城市：苏黎世  到达城市：首尔

舱位等级：商务舱  食材原产地：苏黎世

必点飞机餐：瑞士莲巧克力

如果你拒绝了商务舱管家在登机后送来的瑞士莲巧克力，可能会得到难以置信的反馈：“在瑞士的飞机上不吃巧克力？你一定不知道自己错过了什么。”拥有100多年历史的瑞士莲巧克力，是让瑞士人骄傲的甜品，它的用料均采用上乘的可可豆及可可油，口感香甜润滑又很独特，所以会让很多人爱不释口。

新加坡航空

出发城市：新加坡市  到达城市：法兰克福

舱位等级：A380套房  食材原产地：新加坡

必点飞机餐：沙嗲

到了新加坡，不吃沙嗲就算是白走了一趟，卤过的肉片穿成肉棒，需要放在炭火上烧烤，烤熟以后，再附上一碗甜辣的调料，更为鲜美。现在，在万米高空上也可以吃到这么接地气的美食，真是惊喜！

土耳其航空

出发城市：伊斯坦布尔  到达城市：爱丁堡

舱位等级：头等舱  原产地：土耳其

必点飞机餐：葡萄叶肉卷

葡萄叶肉卷是传统土耳其餐，据说这名称来自突厥语。做好这道菜的关键，是控制好馅料中小绵羊肉和大米的比例。1公斤肉要用200克大米，搅拌均匀后用葡萄叶把馅料包成大小相当的肉卷，难度系数较高。把葡萄叶肉卷平铺在烤盘上，加入大量黄油、西红柿汁，最后放入烤箱，土耳其人习惯浇蒜泥拌酸奶一起吃。

达美航空

出发城市：西雅图  到达城市：巴黎

舱位等级：经济舱  食材原产地：西雅图

必点飞机餐：星巴克咖啡

西雅图是星巴克的故乡，西雅图的星巴克，和我们常见的可不一样。在西雅图星巴克咖啡工厂店，你可以体验来自全球的各种咖啡制作方法。星巴克所代表的生活方式，如今在世界各个角落都能找到，但在星巴克老家的城市上空品尝它，还是极有意义的。

全日空航空

出发城市：东京  到达城市：台北

舱位等级：经济舱  食材原产地：日本

必点飞机餐：鳗鱼饭

鳗鱼饭可以说是日本式快餐的开拓者。鳗鱼饭讲究颇多，蒲烧鳗鱼的做法也极其细分，东京的肉紧、关西的肥嫩、九州的酱汁最淡。让日本人销魂的鳗鱼饭，白米饭上盖着两片焦糖色的蒲烧鳗鱼，汁水浸透到下面的米饭，这样的饕餮简直可以让人在高空中在座椅上再次起飞。

阿联酋航空

出发城市：布里斯班  到达城市：新加坡市

舱位等级：头等舱  食材原产地：阿联酋

必点飞机餐：传统阿拉伯烤饼及配料

传统的阿拉伯烤饼是阿拉伯传统饮食中必不可少的主食。用木炭烤制的阿拉伯烤饼吃起来有种特别的酥香，因为水分比较少，特别适合阿拉伯商人远道经商携带。

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