台湾招牌牛肉面!香菇鸡面!炸鸡排饭!居然在悉尼CBD就能吃,无法忘记的味道…

2016年10月27日 悉尼星尚



最近温度总是忽高忽低,这种倒春寒的天气最适合来一碗热腾腾的汤面了!


于是乎我们就来到位于Chinatown主打台湾料理的心食堂,带领众多星尚粉丝们免费享用暖心的地道台湾牛肉面,来回馈大家对我们的关注!


错过这次免费试吃活动的粉丝们也不要转台文末会有美味的福利等着你!


前脚刚迈进店里,下一秒就听到店员们整齐亲切的声音 -- “欢迎光临心食堂!”,还没开吃就让人心头一暖呢。


店堂内明亮简洁,暖色调装饰充满亲和力,让大家感觉就像在家里吃饭,可以无拘无束~



心食堂的两位主厨来头可不小哦,左边的Henrry大厨曾就职于接纳国内外贵客的台北国际会议中心,而右边的Idi大厨也在台北著名的五星级豪华酒店君悦酒店做过厨师呢!在心食堂享受的可是五星级的豪华待遇了~



餐桌对面的厨房整个都可以透过玻璃被所有的食客看到,如果不是对厨房的卫生和运营有足够的把握的话肯定是不敢这么做的~



哇!这一大勺热气腾腾的牛肉汤,可是经过了每天长达18个小时的熬煮浓缩成的精华!



不远万里从Castle Hill赶来参加活动的Sabrina是所有粉丝里最先到的,这么守时的好同学,一定要给一朵小红花!



粉丝们陆续到场,大家互相介绍,认识了不少新朋友!


粉丝们都到齐后,我们请出了心食堂的负责人Josie和大厨Henrry来为我们对餐厅的特色进行详细的介绍,认真的粉丝还用手机把大厨的讲解给录下来了,真是个细心的吃货!



刚听完大厨介绍了完全采用澳洲本地鸡肉和猪排的黄金炸鸡排炸排骨,厨房就把它们递出来了!金黄金黄的炸物以及煎饺非常频繁地出现在传菜口,一定相当受欢迎!



上菜啦!心食堂不光为粉丝们准备了招牌的汤面,还上了招牌炸排骨饭以及琳琅满目的小菜,各种羹汤还有牛肉酱炒饭炸酱面,这么多选择,让人不知道从哪开始下口~


一大桌正宗的台湾美味,那么粉丝们心目中的头牌是哪些菜呢?下面就让我们来揭晓!

粉丝推荐菜

炸排骨饭

分量十足的炸排骨饭是与牛肉面旗鼓相当的另一大招牌,排骨选用优质澳洲猪排肉,经过心食堂独家秘制酱汁的腌制,咬下一口马上就感到猪肉汁像火山爆发在嘴里溢出来!

外壳的裹粉更是经过精心调配,并不是单一的脆,而是会有酥的口感,一咬就会碎成小块,越嚼越有油香味~


招牌牛肉面
大家对招牌牛肉面的热情也相当高,每一碗连汤都被喝得一干二净!心食堂的菜肴完全不添加MSG,纯粹靠15种精贵中药材、牛骨和蔬菜经过18小时熬制提鲜,让大家可以放心地大口喝汤!

大块的澳洲优质和牛牛腩经过慢炖,肉的纤维刚入口就分散了,肉香四溢!从台湾进口的面条筋道弹牙,就算在汤里泡久了也不会变软烂~

悉尼最地道的牛肉面,比鼎泰丰的还好吃!你真的不来试试嘛?




鲜菇鸡汤
这一盅台式的鲜菇鸡汤,可是让对汤有着高标准、严要求的广东粉丝们都赞不绝口呢!
香菇吸足了鸡肉的荤味,鸡肉接纳了香菇的鲜味,不知不觉一盅就见底了~




特色小菜

不要以为心食堂只有牛肉面哦,还有这么多台式小点呢!炸豆腐煎饺都有着酥脆的外表和柔软多汁的内心,而各色凉拌菜酸辣汤都是夏季开胃的最佳选择~




美味主食

不喜欢吃牛肉? 那就来碗清淡鲜香的鸡汤面吧!
喝汤太热? 那就来碗酱香馥郁的炸酱面吧!
爱饭不爱面? 那就来碗镬气十足的牛肉酱炒饭吧!
只吃牛肉太单调?那就来碗有筋有肉的牛三宝面吧!
不知道吃什么? 那就快来心食堂吧!




快看,粉丝们都吃的这么high,可见心食堂的菜品有多好味!


这位粉丝右手持筷吃面,左手拿勺喝汤,双手齐下,吃面的姿势相当标准!


大家都吃的热火朝天的,看样都非常对大家的胃口呢!


感谢所有参加免费试吃的粉丝们!让这些筷子一刻都不肯放下的吃货们看一下镜头实属不易啊~





餐厅地址:23-25 Goulburn St, Sydney 2000
经营时间:12 noon - 9pm, Monday-Sunday 

联系电话:(02) 8385 8573

外卖服务即将开启,敬请期待!




编辑:Jessi, Summer

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